Heves Megyei Hírlap, 2008. december (19. évfolyam, 280-304. szám)

2008-12-01 / 280. szám

2008. DECEMBER 1, HÉTFŐ - HEVES MEGYEI HÍRLAP 3 MEGYEI KÖRKÉP Eger FOGADÓÓRA Kedd délután fél kettőtől fél ötig várja az állam­polgárokat képviselői fogadóórá­jára Jékli Sándor, a 4. számú vá­lasztókerület képviselője a Csa­ládsegítő Intézetben (Kallóma­lom utca 86.). Eger ELŐADÁS December else­jén 15 órakor Szemlér Tamás, az MTA Világgazdasági Kutatóinté­zetének tudományos igazgatóhe­lyettese tart előadást Világgazda­sági kihívások, európai válaszok, magyar kilátások címmel a Me­gyeháza Barkóczy-termében. Gyöngyös elismerés Az elmúlt hét végén megrendezett Gyöngy Expo Kiállítás és Vásáron a He­ves Megyei Kereskedelmi és Iparkamara a Mátra Volán Zrt.-t elismerő díjjal jutalmazta. Eger MIKULÁS Téli varázs cím­mel családi Mikulás-délutánt szerveznek a Forrás Gyermek és Ifjúsági Házban pénteken 17 órá­tól. A Babszem Jankó Gyermek­színház zenés meséje után jön a Mikulás, aki átadja az ajándékot. A szülők ma 18 óráig kereshetik fel az intézményt, hogy jelezzék részvételi szándékukat. Eger ADVENT Ma este ötkor ad­venti karácsonyváró hangver­senyt tartanak a Kálvin Ház nagytermében. Gyöngyös luther az 525 éve született Luther Mártonrra emlé­kezik a Hit Parkban a Hit Gyüle­kezete kedd este hat órától. A re­formteológus életéről és a refor­máció gyöngyösi emlékeiről dr. Besze Tibor történész beszél. Eger BIBLA A Dobó Katica Nyugdíjasszervezet ma 15 órai kezdettel tart összejövetelt, mely­nek vendége dr. Ternyák Csaba egri érsek, témája pedig a Biblia éve. A színhely a Bartakovics Bé­la Közösségi Ház nagyterme. Erdőkövesd meglepetés az erdőkövesdi képviselő-testület el­határozta, hogy a faluban élő gyermekeket Mikulás napjára édességgel, az időseket pedig a karácsony közeledtével élelmi­szerrel ajándékozzák meg. Gyöngyös VÉRADÓK. Kedden délután fél négykor kezdődik a Véradók Napi ünnepség a Mátra Művelődési Központban. A Vö­röskereszt helyi szervezete ebből az alkalomból elismeréseket ad át a mozgalmat segítő partnerei­nek, s a véradóknak is. A praktikum volt a nyerő receptverseny Közösen vadásztunk Heves megye ízeire Idén is közös kalandozás­ra és versenyre hívtuk ol­vasóinkat az ízek világá­ba, arra kérvén őket, osz- szák meg velünk legked­vesebb receptjeiket. Lovász Anikó Az ételleírások hétköznapon­ként jelentek meg a Heves Me­gyei Hírlap hasábjain, majd a verseny lezárultával eldőlt az is, hogy melyik három pályázó nye­ri az értékes díjakat. A legjobb receptek beküldőinek Nagy Zol­tán királyi főszakács, a pályáza­tok elbírálója és Perjési Attila ki­adóvezető gratulált, s adták át a nyereményeket. Perjési Attila arról számolt be, hogy a recepteket bemutató ro­vat a lap egyik legnépszerűbb és keresettebb része, s az azokat összegyűjtő könyv iránt is nagy az érdeklődés, hiszen a főzni szerető emberek ihletet merít­hetnek a gyűjteményből.- A korábbi versenyhez képest most teljesen más típusú recep­tek érkeztek. Az olvasók most is kreatívak voltak, ám a könnyeb­ben megvalósítható, praktikus ételek kerültek előtérbe. A győz­tesek is gyorsan elkészíthető ét­kek leírásait küldték be, mai ro­hanó világunkban ez igen fontos szempont. A másik ok, amiért ez a három hölgy nyert az volt, hogy a megszokott, könnyen fellelhető alapanyagokból hoztak ki valami újat, öltöztették azokat új köntös­be - indokolta a helyezéseket Nagy Zoltán. Hozzátette, hogy a szakácsmesterség velejárója, hogy folyamatosan kutatnak az új receptek után, s bizony a most beküldöttek között is találkozott olyannal, amelyet korábban még sehol nem látott.- Főként különleges alkalmak­ra készítem ezt az ételt, vasárnap is ez volt az ebéd. Azon túl, hogy ízletes, praktikus is, hiszen, ha csak gombával, hús nélkül csiná­lom, vegetáriánusok is fo­gyaszthatják - árul­ta el a petőfibányai Pálinkás Istvánná a Nagy ízvadászat díja­inak pénteki átadásán annak kapcsán, hogy miért pont a burgonya­koszorúba töltött gom­bás hús leírásával pályá­zott. Az idei legjobb recept Cfrítú'1 • t OM tl“''v Kiosztották a receptverseny díjait. Az első helyezést elérő Pálinkás Istvánnénak Perjési Attila kiadóvezető és Nagy Zoltán királyi főszakács gratulált a mosogatógéphez KÉPGALÉRIA: WWW.HEOL.HU beküldője inkább hobbijának vallja a főzést, mint napi rutin feladatnak. Ezt mutatja az is, hogy ha csak ketten étkeznek a férjével, még akkor is szépen fel­díszíti az asztalt és az ételt is. Sok zöldséget használ. Amit csak lehet, saját kertjében nevel. Pálinkás Istvánná tavaly egy szoljanka-leírással indult a Nagy ízvadászaton. Akkor nem nyert, de a könyvbe bekerült a recept. Ekkora nyereménye, mint a mostani, még soha nem volt.- Nagyon örülök a mosogató­gépnek. Van már ugyan otthon egy, de viszonylag régi, így most azt lecserélhetjük - mondta az asszony, akinek a családjában nem ritkák a közös főzőcskézések. Lánya is szeret a konyhában tevé­kenykedni, lányunokája pedig vendéglátóipari iskolában tanul. A második helyezettnek járó mikrohullámú sütőt az egri Kiss Lászlóné vihette haza, aki a zöld­ségcsíkokkal töltött pulykate­kercs receptjét osztotta meg ol­Vásárolja meg és tegye Ön is a polcára! a receptversenyre érkezett pályázatok közül több mint két­száz olvasható az immár kap­ható Nagy ízvadászat cí­mű könyvben. Az ételek leírá­sai mellett a megye elis­mert szakácsai által elkészí­tettfogások fotói is megtalál­hatók a kötetben. A könyv megvásárolható a Heves Me­gyei Hírlap ügyfélszolgálata­in, illetve a kézbesítőknél. Vezetékes telefonszámról megrendelhető a 80/513- 646-os számon, illetve a hmhirlap@axels.hu címre küldött e-mail segítségével is. vasóinkkal. Mint mondta, ez az étel nemcsak a leírása és az el­készítési módja miatt a sajátja, hanem azért is, mert kertjében minden hozzávalót megtermel.- Nagyon szeretek kertészked­ni, a beküldött recept alapanyagai közül a sárga és zöld cukkinit is otthon termesztem, s a hozzá való pestót is magam készítem. így a fő­zés és a kertészkedés egy komplex hobbit alkot nálam - mesélte nyer­tesünk, aki hozzátette azt is, hogy az első helyezett hölgyhöz hason­lóan ő is fontosnak tartja az ételek ízléses tálalását. Szabó Gyuláné az anyósától tanulta meg a beküldött étel re­ceptjét, amellyel megszerezte a dobogó harmadik helyét. A ka­kaós krémmel elkészített osto­ros kalács leírásáért egy turmix­gép volt a jutalom. Miután a nemrég megjelent szakácskönyvben mindenki meg­mutatta a saját receptjét a királyi főszakácsnak, a hölgyek azt is megígérték, hogy főzőtudomá­nyukat továbbadják a családban. TARI OTTÓ Választás délkeleten két országra irányítjuk mostanság megkülönbözte­tett figyelmünket: északon Szlovákia, délkeleten Romá­nia - pontosabban mindkét helyen a magyarság helyze­te - az, ami érdeklődésün­ket kiváltja. Előbbi az is­mert események okán, utób­bi pedig azért fontos szá­munkra, mivel tegnap vá­lasztásokat tartottak a Kár­pátokon innen és túl. az eredmény e sorok írása­kor még nem ismert, de a nap folyamán szomorú híre­ket kaptunk Erdélyből: a ma­gyarlakta településeken az átlagosnál is kevesebben él­tek állampolgári jogaikkal. Ami azért nagy baj, mert a legerősebb ottani magyar tö­mörülésnek a felmérések szerint az utóbbi időszakban megcsappant a támogatottsá­ga, s a dolgok kedvezőtlen alakulása esetén előfordul­hat, hogy a partiumi, a kalo­taszegi és a székelyföldi ma­gyarság parlamenti képvise­let nélkül marad. Mindez pél­dátlan lenne a demokrácia két évtizedes történetében. másfél millió emberről van szó; értük, a jövőjükért volna szükség a nemzeti összefo­gáson alapuló érdekérvénye­sítésre. Valószínűleg jól fel­fogták ezt maguk az érintet­tek is, éppen ezért érthetet­len a választói közöny. Bele­fásultak volna? Úrrá lett raj­tuk az úgyismindegy-érzés? Netán nem sok hozadékát látták a korábbi esztendők politikájának? Ki tudja? Azt azonban az évtizedek során megtanulhatták - meg kel­lett tanulniuk -, hogy össze­fogás nélkül még kiszolgálta­tottabbá válhatnak. máskülönben netán nekik is el kell gondolkodniuk azon, hogy miért nem hasz­nálhatják még földrajzi meghatározásként sem a Kárpát-medence elnevezést. VAN VÉLEMÉNYE? ÍRJA MEG! velemeny@hevesmegyeihirlap.hu A klub immár húsz éve segít az újrakezdésben Bortelepülések versenyeztek nedűikkel hagyománnyá válik Csaknem száz mintával neveztek az egri vetélkedőre A napokban ünnepelte 20. szüle­tésnapját a gyöngyösi Bugát Pál Kórház ILCO Klubja. A stoma- viselők rehabilitációjában segítő közösség elsőként alakult meg az Észak-magyarországi Régióban. A Gyöngyösi ILCO Klub fon­tosságát jelzi, hogy nem csak Hevesből, de a szomszédos me­gyékből is csatlakoztak bélkive­zetéssel élő emberek. Dr. Gyen­ge Hermina klubvezető főorvos elmondta: a klub 38 fővel ala­kult, azóta több mint tízszeresé­re nőtt a tagok létszáma.- A gyarapodás miatt szomo­rú vagyok, mert azt jelenti, hogy' egyere többen vannak, akik stomaviselőként élnek. Mégis tudok örülni, mert az elmúlt húsz év bebizonyította, hogy nem vagyunk hiába, hiszen va­lóban tudunk segíteni azoknak, akik a bélkivezető műtét utárt lelkileg teljesen összetörnek és úgy érzik, már soha nem élhet­nek teljes életet - fogalmazott a főorvos, aki elmondta: a daga­natos betegségek, amiket sto- mával „orvosolnak” elsősorban a felnőtteket, közülük is legin­kább a férfiakat érintik. Sajnos a társadalom még mindig nem úgy kezeli őket, ahogy az elvár­ható lenne. Éppen ezért a támo­gatást nyújtó család mellett kell egy olyan szervezet, amely segít az érintetteknek a kivetettség és a megvetettség érzésének leküz­désében. ■ Első alkalommal rendezték meg a Magyar Bortelepülések Szövet­ségének borversenyét, melynek pénteken adott otthont Eger. A szervezet célja, hogy a vetélke­désből hagyományt teremtse­nek. A tervek szerint az ese­ménynek minden évben másik település lenne a házigazdája. A közel 50 tagot tömörítő szövetség 20 településéről érkezett a 95 minta, melyeket három szakmai és egy társadalmi zsűri bírált el. A következő eredmények szület­tek. Fehérborok: Garamvári Sző- 1 lőbirtok St. Donátus Pincészete: 2 Délidő Chardonnay 2007., Günzer J Tamás: Chardonnay 2008., Kon- I esős Pincészet: Mátrai Ottonel Muskotály 2007. Rozé borok: Dr. Honfi László, az egri főiskola oktatója (balról) és Horváth István, Szek- szárd polgármestere a társadalmi zsűri tagjaként értékelte a borokat. Thummerer Pincészet: Pinot Noir rozé 2008., Takler pincészet: Rozé Cuvée 2008., Juhász Testvérek Pin­cészet: Egri rozé 2008. Vörösbo­rok: Bock Borászat: Capella Cuvée 2006., Günzer Zoltán: Ördögárok Cuvée 2006., Gere Tamás: Pinot Noir válogatás 2006. Desszert bo­rok. Roll Pincészet: Soproni Zenit 2005., Iváncsics Pincészet: Zöld Veltelini 2004., PromontorZrt.: To­kaji Aszú 5p 1998. Eger különdíjait kapták. Fe­hér: Kissné Porupsánszki And­rea: Irsai Olivér 2006., rozé: Takler Pincészet: Rosé Cuvée 2008., vörös: Thummerer Pincé­szet: Egri Bikavér Superior 2006., desszert: Bozóky Pincé­szet: Móri Ezerjó Aszú 2002. ■ 1

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom