Heves Megyei Hírlap, 2007. május (18. évfolyam, 101-125. szám)
2007-05-12 / 110. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP HEVES MEGYEI HÍRLAP - 2007. MÁJUS 12., SZOMBAT Visszaadják a közlekedőknek a Tetemvár út mindkét sávját A hét elején olvasóinkkal is tudattuk, .beszakadt Egerben a Tetemvár utca burkolata. Emiatt jelzőlámpás forgalomkorlátozással csak az egyik sávban közlekedhetnek a járművek, s ez nagy torlódást okoz a környéken. Tegnap felhívta szerkesztőségünket a Magyar Közútkezelő Kht. Heves Megyei Igazgatóságának vezetője, Szerencsi Gábor, és jó hírrel szolgált. Elmondta: az úttest alatt egy csapadékcsatorna roppant ösz- sze, emiatt rongálódott meg súlyosan a burkolat. A helyzetet nehezíti, hogy bár az út a közútkezelőhöz tartozik, de a föld alatt húzódó vezetékek - így a csatorna - karbantartása városi hatáskör. Tekintettel arra, hogy rendkívül forgalmas útról van szó, gőzerővel kezdték meg a helyre- állítást. Már megtörtént a beszakadt csatornaszelvény cseréje, s hétfőre az aszfaltozás is elkészül. Remények szerint keddre helyreáll a közlekedési rend a Tetemvár utcában. ■ Derelyével versenyeznek a fesztiválon Az első derelyefesztivált rendezik meg a jövő hét végén Nagy- tályán, a községháza udvarán. Az eseményről a tegnapi sajtó- tájékoztatón Lovasi Ferenc polgármester elmondta: a törökök 1596-ban elpusztították a községet, ahová csak 1771-1772-ben költöztek be német telepesek egyebek mellett Württemberg- ből, Sziléziából, Bajorországból. A svábokat köztudottan „tésztá- soknak” titulálták a környékbeliek, ez adta az ötletet most a de- relyefesztiválhoz. A május 19-én, szombaton délelőtt 10 órakor kezdődő program részeként hagyományőrző dere- lyekészítők versengenek. Három helybeli csapat, valamint Aldebrő, Noszvaj, Kompolt, Vecsés és Makiár együttese indul, a főtt és sült, édes és sós finomságokat szakértőkből álló zsűri bírálja majd el. Bográcsgulyást is főznek. Műsort ad Koncz Gábor Kossuth-díjas színművész, asszonykórusok, táncosok lépnek fel. ■ Magasabb osztályba lép a Bikavér A nyáron kerülhet először - legálisan - kereskedelmi forgalomba az Egri Borvidék magasabb minőségi osztályt képviselő eredetvédett bora, az Egri Bikavér Superior. Kühne Gábor Az Egri Bikavér Superior minősítésére hivatott Egri Bikavér Superior Bizottság (EBSB) első alkalommal ült össze a közelmúltban. A grémium tiszte volt ugyanis az idén eldönteni, hogy mely borászok jelenhetnek meg majd a nyári Bikavér-ünnepen. A tizenöt tagú testületben azok a szakemberek kaptak helyet, akik évek óta termelnek Superior bor készítésére alkalmas szőlőt. Az EBSB elnöke Thummerer Vilmos, alelnöke dr. Lőrincz György. A bizottság munkáját további hat külsős szakértő is segíti.- A földművelésügyi miniszter 2003. december 31-én keltezett rendelete tette lehetővé az országban elsőként - emlékeztetett az előzményekre Tarsoly József egri hegybíró - védett eredetű borok készítését az Egri Borvidéken a 2004-ben szüretelt szőlőkből. Ez az Egri Bikavér, az Egri Bikavér Superior, s a Debrői Hárslevelű. Az 1997-ben alkotott Bikavér-kódex ugyanakkor kimondja: Egri Bikavért hektáronként legfeljebb 136 mázsás termés mellett szüretelt, s legalább háromfajta szőlőből készült bor házasításából lehet csak készíteni. Méghozzá oly módon, hogy a bort minimum egy évig tartó fahordós érlelés után lehet csak palackozni. így a védett eredetű Egri Bikavér csak a szüretet követő év november 1-je után kerülhet a boltokba. Az Egri Bikavér Superior esetében még az előzőnél is szigorúbbak a feltételek. Az előírás szerint a terméskorlátozás ebben az esetben 80 mázsa hektáronként, s legalább négyféle bor házasítása szükségeltetik. Ezt követően egyéves fahordós és minimum féléves palackos érlelés következik. A szabályok betartását szigorúan ellenőrzik. Mindez pedig azt jelenei» A Superior-bizottság első ülésének feladata a Bikavér-ünnepre szánt borok bírálata volt. Felvételünkön Thummerer Vilmos, a grémium elnöke. A magasabb minőségi osztályba tartozó borokat jobb feltételek mellett lehet értékesíteni. ti, hogy a 2004-ben szüretelt szőlőből készült Egri Bikavér Superior leghamarabb 2006. március 1-jén kerülhetett volna az üzletek polcaira. Ám miután a 2004-es évjárat sajnálatosan nem hozott megfelelő minőséget, ezért az érintettek elvetették a Superior-készítés gondolatát. A 2005- ös, már megfelelő évjárat Egri Bikavér Superior-ja pedig idén március 1-jével jelenhetett volna meg a piacon. De nem jelent meg, ugyanis - tette hozzá Tarsoly József - az évjárathatás miatt a Superior-jelölt borokról dönteni hivatott EBSB majd csak a nyáron ül össze. Nagyon gyakran egyébként nem is fognak tanácskozni: a tervek szerint csak negyedévente tart bírálatot a grémium. Az első alkalommal legalább tucatnyi Superior- minősítésre számítanak. Emlékezetes, hogy korábban is felbukkantak már Egri Bikavér Superiorok. Ezzel kapcsolatban a hegybíró arról tájékoztatott, hogy a 2002-es és 2003-as esztendő is kiváló évjáratnak bizonyult. Olyannak, amely alkalmas volt magasabb minőségi osztályba szánt bikavérek elkészítésére. Csakhogy akkor még hiányzott a fentebb említett miniszteri rendelet. Ennek ellenére négy pincészet korábban is forgalomba hozott Superior megjelölésű Egri Bikavéreket, de a jog- értelmezési vita nyomán az Országos Borminősítő Intézet visz- szavonatta velük a megnevezést.- Elsősorban az Egri Bikavér magasabb rangra emelését, a piaci pozíciók erősítését várom a Superior megjelenésétől, illetve azt, hogy kiemelje az évjáratok közötti különbséget. Nagyon lényeges ugyanis, hogy Superior fajtától függően - csak 18, illetve 20 mustfok feletti szőlő felhasználásával készülhet - jelentette ki Csutorás Ferenc, az Egri Bormíves Céh tagja, aki maga is .Kandidál” e címre. Csutorás Ferenc különben egyike volt azoknak, akik már tavaly piacra vittek Superiort, melyből három a 2005- ös Pannon Bormustrán a „csúcsbor” minősítést érdemelte ki. A fiatal borász arra is emlékeztetett, hogy a második világháború előtti Egri Bikavérek gyakorlatilag mind a Superior kategóriába tartoztak, lévén akkoriban - tíz év átlagában - csak 5-6 A Szépasszony-völgy értékeit is megmutatták az előzetesen várt mintegy nyolc-tíz ezer látogató vett részt az idén először megszervezett Bormajálison - árulta el lapunknak tarsoly József (képünkön) a Szépasszony- völgyben tartott tavaszi seregszemlét értékelve. Szerinte sokan jöttek el olyanok is, akik korábban némi ellenszenvvel viseltettek a völggyel szemben. Mint hozzátette, a Bormajális célja volt az is, hogy - együttműködve az e frekventált helyen működő pincetulajdonosokkal - megmutassa az itteni értékeket Épp ezért tervezik, hogy jövőre is megrendezik a fesztivált, még több kiállítóval és még gazdagabb programokkal. évjáratban készítettek Bikavért. Szerinte a magasabb minőségi osztályba tartozó borokat a borász is jobb feltételek mellett tudja értékesíteni, hiszen a szőlő megtermelésétől a palackozásig eleve szigorúbb szabályozás mellett készül. Köztudomásúan a világ nagy borvidékem a fogyasztók korrekt tájékoztatása érdekében a borokat - értéküknek megfelelően - több osztályba sorolják. így teszik ezt például Bordeaux-ban a Cabernet sauvignon-nal, vagy Burgundiában a Pinot noir-ral is. E besorolás alapja mindig a szőlőt adó dűlő értéke, rangsora. Mivel az Egri Borvidék zászlósbora, a Bikavér többfajta bor házasításából készül, ezért ez a fajta-kategorizálás itt nehezebben oldható meg. Emiatt nálunk magát a terméket, jelen esetben az Egri Bikavért kell osztályozni Egri Bikavérre és Egri Bikavér Supe- riorra. Szó van még egy területi alapú osztályozásról is, amelyet - francia mintára - egy dűlőkre vonatkoztatott „grand superior” kategória fogna össze. Az itt termelt szőlő adná majd a következő minőségi osztályba, a csúcskategóriába tartozó Grand Superior Egri Bikavér alapanyagát. superior A jogvita lezárult és a 2005-ben szüretelt alap Egyre több helyen pusztít az erdőtűz gondatlanság A gazégetés és a cigarettacsikk lobbantja fel a lángokat Fodor és Kóka együtt a stabil, erős SZDSZ-ért Nehéz bizonyítani, de mindinkább az a szakemberek gyanúja, hogy a megyében az óvatlan avarégetés mellett a felelőtlenül eldobott cigarettacsikkek okoztak sajnos nagyon komoly erdőtüzeket mostanában. A tűzoltók felmérése szerint az így keletkezett kár meghaladja akár a tízmillió forintot is. Mint megtudtuk, nagyobb tűzzel az egri Töviskes tér mögötti területen birkóztak a lánglovagok, s a velük együttműködő Agria Speciális Mentők tagjai. Az avartűz itt már a közeli gyümölcsöst, Ostoros környékén pedig a fenyőerdőt fenyegette. Balaton térségében viszont 30 hektáron égett az erdő, amit A speciális mentők a Bekölce és Mikófalva közti nádasban oltják a tüzet két egri és egy-egy bélapátfalvi, mezőkövesdi és kazincbarcikai egység oltott. Újabb jelentős bevetésre a Bekölce és Mikófalva közötti térségben került sor, ezúttal ugyanis egy kisebb nádas gyulladt ki. Szerencsére a lángok tovaterjedését rövid idő alatt sikerült megfékezni. A megyei katasztrófavédelmi igazgatóság ügyelete az egeresein Villói-tanyához is segítséget kért, mert ott mintegy 120 hektáron égett a gaz és a bozótos rész. A tűzoltók öt egységéhez csatlakoztak a speciális mentők is, akárcsak a Felsőtárkány külterületéről érkezett riasztáskor, amikor is a gaz és a bozótos kapott lángra ott. ■ Szilvás I. Dr. Fodor Gábor környezetvédelmi és vízgazdálkodási minisztert újra a Szabad Demokraták Szövetsége Heves megyei elnökévé választották, a liberális párt új megyei alelnöke az egri dr. Gyurkó Péter lett. A megyeszékhely korábbi alpolgármestere, az SZDSZ egri választókerületi elnöke, dr. Horuczi Csaba pedig péntektől az SZDSZ országos szervezeti igazgatója. Mindezt tegnap Fodorral közös sajtótájékoztatón jelentette be Egerben dr. Kóka János, az SZDSZ elnöke, gazdasági és közlekedési miniszter. Fodor Gábor kiemelte: fontos célkitűzésük a párt megerősítése vidéken, az egyéni választőkerületekben, s ezt a liberális klubok rendszeres működése is segíti majd. Kóka János egyebek mellett arról beszélt, hogy az egy hónappal ezelőtti tisztújítás óta - emlékezetes, akkor Fodor csupán néhány vokssal maradt alul Kókával szemben az országos elnöki posztért való küzdelemben - intenzív, közös munka folyik azért, hogy az SZDSZ stabil, megkerülhetetlen harmadik erő legyen. A stratégia álapja, hogy a kormánykoalíciós partnerrel megállapodásra kell jutni a költség- vetési fegyelem fenntartásáról, a reformok menetrendjéről és a közélet tisztaságának megteremtéséről. ■
