Heves Megyei Hírlap, 2006. december (17. évfolyam, 281-304. szám)

2006-12-16 / 294. szám

2006. DECEMBER 16., SZOMBAT - HEVES MEGYEI HÍRLAP ARANYVASARNAP 13 Karácsonyi finomságok világszerte ünnepváras Magyar hagyomány a szaloncukor-készítés, de kiment a divatból Ma már mindenki piacon vagy boltban vásárolja a szaloncukrot, pedig az idősek határozottan állítják: a házi készítésű a legfinomabb Ahány nép, annyi szokás. így van ez a karácsonyi étkezésnél is. A földrajzi adottságok, az ég­hajlat is meghatározza, hogy mi­lyen ételeket fogyasztanak az emberek. Van, ahol egyetlen or­szágon belül tájegységenként is változik az ünnepi menü. A fenyőfák szaloncukorral va­ló díszítése tipikusan magyar karácsonyi hagyomány. Az oszt­rák-bajor eredetű karácsonyfa­kultuszban csak hazánkban vá­lasztották az ünnepi fenyőfa dí­széül a selyempapírba csoma­golt, házi főzésű szaloncukrot. A különleges édességet az 1800-as évektől kezdték Magyarorszá­gon a faágakra akasztani, és a fenyőfa állításának helyéről, a szalonról nevezték el hamaro­san szaloncukornak. Manapság nem divat házilag szaloncukrot főzni, leginkább azért, mert nincs rá idejük a háziasszony­oknak, hiszen eléggé aprólékos, pepecselős munka. Mégis van­nak, akik szívesen felelevenítik készítésének hagyományait. íme, dédanyáink receptje: 1 kg kocka- vagy süvegcukorhoz 3 dl vizet veszünk és abban ad­dig főzzük, amíg szálasodni kezd. Ekkor a cukrot áttöltjük egy vízzel kiöblített porcelántál­ba, vízzel gyengén meglocsoljuk és hideg helyre tesszük. Mikor kihűlt, farúddal addig keverjük, míg hófehér pép lesz belőle. Ezt annyi részre osztjuk, ahányféle ízű cukrot szeretnénk készíteni. Ízesítjük őket. Az egyes részeket külön felmelegítjük és márvány­lapra öntjük. Mikor kissé meg­szilárdul, nedvesített késsel lesi­mítjuk és kockára vágjuk. ■ Nemzeti ételkülönlegességek a külföldi ünnepi asztalokon BELGIUM: Az ünnepi menü az aperitif el­fogyasztása után tenger gyü­mölcseiből és a főételként tá­lalt töltött pulykából áll. OLASZORSZÁG: Az északi országrészen vad­húst és szárnyasokat esznek. Gyakori ünnepi előétel a paraj­jal töltött ravioli diós vajjal le­öntve, főételként pedig kedvelt a sült nyúl pármai sonkával GRÖNLAND: Két ünnepi ételspecialitás van. Az egyik a mattak, vagyis a bálnabőrbe tekert bálnazsír, amelynek az íze állítólag a kó­kuszéra hasonlít. A másik a kiviak, ez fóka bőrbe csoma­golt, hónapokkal korábban el­ásott nyers hús, amely éppen ekkorra éri el a megfelelő ősz lási állapotot. LENGYELORSZÁG: Ostyával kezdődik az ünnepi étkezés. Az ételek között cékla­leves, hideg töltött tojás, hal szerepel, a vacsora fénypontja a halleves. FRANCIAORSZÁG: Jellemző a disznótoros, az osztriga, a hal- és vadételek, a szarvasgomba, a libamáj, a gesztenyés pulyka vagy liba fa­gyasztása. Specialitás az arti- csókás omlett. FINNORSZÁG: Lazaccal kezdődik a vacsora, amelyet sajtleves és sült rén­szarvashús fogyasztása követ. SVÉDORSZÁG: Előételként füstölt sonkát, sár­garépa- és zöldborsópürét esz­nek, majd a specialitás, a lutfisk nevű vajas-hagymás pá­colt ponty következik. LETTORSZÁG: Egyszerű az ünnepi menü, barna borsóból, kolbászból, káposztából és rétesből áll. Elküldték a hamisan éneklő óvodai kórust Elküldték egy óvodásokból álló karácsonyi kórust Nottingham egyik bevásárlóközpontjából, amikor ünnepi koncertet adtak. Az egyik vásárló ugyanis pa­nasszal fordult a biztonsági őrök­höz, hogy a gyerekek zajosak és szerinte hamisan is énekeltek. A rendészek ezek után felszólítot­ták a kiskórust, hogy hagyják ab­ba az éneklést, és távozzanak a bevásárlóközpontból. ■ ünnepeljen velünk! Kristálycukor 50 kg ..224 Ft/kg VHOL étolaj 10 Fes ....198H/1 E idamt sajt..............936 Ft/kg H amburgerhús 5 dkg .38 Ft/db Pulyka pizza 2 kg.....588 Ft/kg H asábburgonya fagy. 2.5 kg..............264 Ft/kg Da rált mák 1 kg.......792 Ft/kg E ger Backing Üzletház Arany J. 9- 36/436-067 Gasztro Pont Üzletház Eger, Külsősor u. 8.36/516-970 Édes Pont Üzletház Gyöngyös, Püspöki út 62. 37/503-060 Araink bruttó árak! Mezőkövesdi KÉR COOP ZRT. Mezőkövesd, Mátyás k. u. 74. A Mezőkövesdi KÉR COOP Zrt. karácsonyi vásárából, termékeiből egy kis ízelítőként ajánljuk... Kövesdi lángolt kolbász.....................................799 Ft/kg F üstölt csülök hátsó.............................................699 Ft/kg Sertés rövidkaraj...........................................................1.049 Ft/kg* Sertés hosszúkaraj ............................................990 Ft/kg* Savanyú káposzta Vecsési 1/1................:.........149 Ft/kg H EY-HO Almaital 12% 1/1..................................75 Ft/1 G esztenyemassza 200 g..................................................149 Ft/db R ozetta zsemle...................................................................12 Ft/db METAXA*** 0,71.................................................... 1.999 Ft/db Kőbányai világos 0,5 1..................................99 Ft + üveg N ESTLÉ La Cremeria duó 2x900 ml ....999 Ft/csomag Gelcji Politej 1.5 % 1/1 1...............................................129 Ft/db KERESSE TERMÉKEINKET VALAMENNYI COOP ÜZLETÜNKBEN! * CSAK A SERTÉSHÚST FORGALMAZÓ ÜZLETEINKBEN KAPHATÓ. IAGYKONTROLL | tanfolyam • 2007. febr. 24, 25, márc. 3,4 EGER Forrás Szabadidő Központ (Bartók Béla tér 6.) [ Információ: 36/517-555 §j| (PEDAGÓGUSOKNAK ÉS EÜ. SZAKDOLGOZÓKNAK AKKREDITÁLT!) I INGYENES ISMERTETŐ: ■ február 8-án, ■ csütörtökön, 17 órakor Karácsonyi kínálat Ágota és Tamás Boltjában Az ünnepeket megelőző na­pokban is szeretettel várja kedves vásárlóit az Ágota és Tamás Boltja az egri Piaccsar­nokban. Minőségi termékeiket a forgatag idején és kedvező áron kínálják vevőiknek, így méltán ígérik: szinte minden megtalálható üzletükben, ami a karácsonyfa alá kerülhet. Társasjátékok 800 forinttól, gyerek- és játékkártyák, cso­magolópapírok, s 10 darab ké­peslap már 100 forintért kap­ható, de a kicsiknek vaió transzformerekért is mind­össze 1000 forintot kell fizetni­ük a szülőknek. Eredeti pala­csintasütő, s egyéb kiváló mi­nőségű konyhai eszközök is el­érhetők. Ezek mellett vár- és katonaszettek, babák, távirá­nyítós autók és zománcozott edények is megvásárolhatók a boltban, de Scooby Doo-s fűző­fonal is kerülhet a feldíszített fa alá 250 forintért. A széles kínálatban azok is megtalálhatják a kedvükre va­lót, akik ajándékot keresnek. Sütőformák, üvegáruk, igényes konyhai kiegészítők, dió- és mákdarálók, süteményformá- zók és -szaggatók, de tepsik is kaphatók az Ágota és Tamás Boltjában.- Körülbelül az üzlet megnyi­tása óta vagyok rendszeres vá­sárló, mert tudom, hogy szinte mindent meg lehet itt találni, amire szükségem lehet. Más bol­tokkal ellentétben itt a kiszolgá­lás is udvarias és bármikor segí­tenek az eladók. Sohasem csa­lódtam az itt megvásárolt áru minőségében, sem a kiegészítő eszközökben, sem az edények­ben. A játékokkal számos öröm­teli perceket szerzek az unoká­imnak! Örömmel fedeztem fel az akciós müffinsütőketis! - mond­ta el egy idősebb vásárló. A boltban nemrégiben nyere­ményjátékot hirdettek, így min­den 2000 forint feletti vásárló neve bekerül egy dobozba. Az értékes nyeremények december 22-én 10 órától találnak gazdá­ra, így azok az ünnepi fa alá is kerülnek. ▲ Nálunk már karácsony van! Keresse a Labirintus Electric Centert, ahol nagy választékban óriási árengedményekkel vásárolhat egyes szépségápolási cikkeket, kis és nagy háztartási és szórakoztató elektronikai termékeket. Bronz*, ezüst- és aranyvasárnap Is nyitva: 9-13-ig Hétköznapokon: 9-18-ig Szombaton: 9-13-ig Válassza a minőséget! Mindennap más és más termékek akciós áron. I LÉC Eger, SzentJ. u. 11. üzletház első emelet (184845 2Ü805Ö) TIMBERLAND Kezdjen Nálunk! Bővülő téli árukészlet, egyes termékek beszerzési áron Kappa kabát 9.990 Ft Nike kabát 19.990 Ft-tól Bakancsok 13.990 Ft-tól Sport és Divat Besenyőtelek, Fő út 62. Tel.: 36/541-039 Ny.: H-P: 10-18-ig Szó: 9-T3-ig Vasárnap is! 9-13-ig ADIDAS PIERRE CARDIN UMBRO KARCMENTES KÉZI MOSAS ELERHETO ARON! Időpont-egyeztetés a következő telefonszámokon: 06-36/413-093 és a 06-36/801-684 Hétfőtől péntekig 8-16 óráig Gépjármű-tisztítási árlista Személygépkocsi Mikrobusz Terepjáró 1. Szupergyors mosás 1000 Ft 1600 Ft 1800 Ft 2. Extra külső mosás 1200 Ft 2 200 Ft 2 200 Ft 3. Belső takarítás 1200 Ft 1 600 Ft 2 000 Ft SZERELT TELI KEREK RENDKÍVÜL AKCIÓS ÁRON! 6Jxl4 ET 43 5x100-as keréktárcsa 185/60 R14 Barum Polaris gumival Bruttó 19.990 Ft/db Seat Ibiza, Seat Cordoba, Skoda Fabia és Volkswagen Polo modellekhez IMC INVEST Kft. 3300 Eger, Faiskola U. 68. (Seatmárkakereskedés) SERT

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom