Heves Megyei Hírlap, 2002. július (13. évfolyam, 151-177. szám)
2002-07-12 / 161. szám
Szent Donát szobra a Cigléd-hegyen 1940-ből A Z EGRI B I K A V E R ÜNNEPE HORIZONT Akihez a szőlősgazdák könyörögtek ,,Szent Donát, Szent Donát, védd meg a határt!’ „Az Egri Bikavér Ünnepe Szent Donát Napján” elnevezésű borünnep és gasztronómiai bemutató. 1997-ben az Egri Hegyközség, a borászok és vendéglősök néhány képviselője elhatározta: méltó ünnepi alkalmat teremt az Egri Bikavérnek. A választás az évszázados hagyományokra épülő Do- nát-napi eseményekre esett. így született meg Az Egri Bikavér ünnepe és az Egy Egri Bikavér — Egy Egri étel bemutató. Eger Mind a pogány, mind a kereszténység felvétele utáni agrárrítusokban nagy szerepe volt a szőlővel-borral kapcsolatos segítő erőknek az istenetaiek és a szenteknek. A szőlővédőszentek tisztelete A szőlővédőszentek kultusza a néphagyományok az egyházi liturgia az időjárási megfigyelések, jóslások keveréke. A patrónusok tiszteletét és fontosságát már az első magyar nyelvű mezőgazdasági szakkönyvben megtaláljuk. A középkori Magyarországra a kereszténység felvétele után Nyugat- Európából érkezett. Ugyanakkor a helyi, kereszténység előtti pogány szenteket is kultikus tisztelettel tüntették ki. Hazánk, mely a nagy kultúrák találkozási pontján fekszik, a szőlővédőszentek tiszteletében megtartotta az ősit és az újat is magába zárta. Ám előfordult, hogy magától a szenttől kezdtek félni. Haragjának tulajdonították a mennydörgést, az ítéletidőt, a szőlőtőkéket megtépázó jégesőt, vihart. Ezért áldozati rítussal engesztelték ki és hálaadással igyekeztek megnyerni. Ha a szőlő- és borszentek nem az óhajtott időjárást ' hozták, és ezzel veszélyeztették a termést, megszégyenítették, bántalmazták őket. Egerben Donátot tett- leg bántalmazták, Gyöngyösön a büntetés jeléül egy kéve venyigét kötöttek a hátára és meggyújtották. A szőlővédőszentek napja munkaszünet, ünnepnap volt a szőlőhegyen. Ünnepi hangulatban és öltözetben körmenetben mentek a szent kápolnájához, szobrához. Csodatevő Donátok Kultúrtörténeti kutatások alapján tudjuk, hogy a szőlőműveléssel két Donát nevű szentéletü férfiú hozható kapcsolatba. AII. században élt, vértanúhalált szenvedett Szent Donát római katona és Budán 1724-ben a szőlőművelés patrónusának választott, a IV. században mártírhalált halt Arezzói Szent Donát püspök. A légionárius szent csodatétele Kr. u. a 174. esztendőben történt. Marcus Aurelius császár hadat viselt a markomannok és a kvádok ellen, hogy Pannóniát megszabadítsa a betolakodóktól. Átkelvén a Dunán, a túlerő olyan völgybe szorította a római sereget, ahol teljes volt a vízhiány. A katonák szomjúságuktól elgyötörve már készek voltak a megadásra, amikor a keresztény katonák Szent Donáttal együtt a mindenhatóhoz fohászkodtak. A könyörgés meghallgatásra talált, megnyíltak az ég csatornái. A római hadsereget eső, csöndes eső üdítette fel, az ellenséget pedig mennydörgéssel, villámcsapással kísért jégverés kergette széjjel. Marcus Aurelius császár legnagyobb igyekezete ellenére sem tudta megakadályozni a keresztények üldözését. Szent Donát is vértanúként fejezte be életét. 1652-ben földi maradványait Németországba vitték. Útközben villámcsapás érte a kísérő papot, akinek azonban semmi baja sem esett. Az esetet Szent Donát újbóli csodás megnyilvánulásával magyarázták. Ez az alapja a rajnai borvidék Donát kultuszának és Egerben is a légionárius szent a szőlőhegyi patrónus. Donát-relikvia a Cigléd-tetőn Az első Szent Donát szobrot 1716- ban Erdődy Gábor püspök állította Egerben. Az oszlop tetején lévő kőkockán az idézet Mózes második könyvéből való volt: ,,Kiterjesztem az Úrhoz kezeimet, megszűnnek a mennydörgések és jégeső nem lészen. ”. Az új szobor szoborfőjén szintén ez a bibliai idézet áll. Az 1700-as években még számos Donát szobrot állítottak fel országszerte. Egerben néhány év alatt kialakult a szokás, hogy minden esztendőjúliusa első teljes hetének hétvégéjén búcsút rendeztek és körmenet indult a szoborhoz. Miséztek, litániát mondtak, könyörögtek. Ezt a hagyományt támasztják fel július 15-én, vasárnap a Szent Donát szobornál tartandó könyörgéssel. A jövőben a búcsújárás szokásának felelevenítését is szeretné a Hegyközség megvalósítani. A térdelő, könyörgő szent szobra, amely évszázadokon keresztül vigyázta az egri szőlőket, a II. világháború után csaknem teljesen elpusztult. Többéves munkával sikerült rekonstruálni. így 1998-ban a Donát-dűlőben megtörténhetett az alapkőletétel. A következő évben elkészült a szobor, amelyet dácit- tufából Oláh Szilveszter szobrász- művész készített. Talapzatán a következő sorok vannak felvésve: ,,Szent Donátnak a gonoszok keze által lerombolt szobra helyére a szent pártfogónak ezen új szobrát állították az egri szőlőművelők magukat és szőlőiket a szent oltalmába ajánlva. A 2000. év Donát-napi ünnepén a szobor talapzatára márványtábla került, amelyen az Ezredforduló Egri Bikavéréhez borokat adományozó 119 egri szőlő- és bortermelő neve olvasható. Egyéb Donát-emlékek A szent szobrán kívül kápolna és temető, valamint dűlő elnevezése őrzi emlékét. Állítólagos ereklyéjét is a serviták Fájdalmas Anya-templomában őrzik. A Cigléd-hegy azon részét,- ahol a szobor állt, már a XVIII. században „Donátinak hívták. A Donát temető kápolnájában Sajóssy Alajos helyi festő műve ma is őrzi a szent emlékét. A korabeli sajtóban ez volt olvasható a festményről:,,... midőn Donát áldó kezét tartja a szőlőtőke fölé, kiderül, és a vihar elhúzódik a szőlők felett. ”. Az Orlandini-házat (Széchenyi u. 13.) is díszíti egy Donát szobor, mely szintén helyi kőfaragó mester, Singer Mihály alkotása az 1700-as évekből. (Fajcsák Attila: Az egri szőlőművelés szokásai és hiedelmei c. munkája nyomán) ____________________________________________(CZÉKUS) 1 1. OLDAL Vírusmentes szőlő bemutatója A napjainkban is tapasztalható rendkívüli szárazság nemcsak a szántóföldi növényeket, hanem a szőlőket és a gyümölcsösöket is igencsak megviseli — hangzott el azon a hét közepén megtartott növényvédelmi bemutatón, amelyet a Mátrai Erőmű közelében levő egykori meddőhányón telepített szőlőskertben tartottak. Abasár Immár másfél évtizede úgynevezett vírusmentes ültetvényt alakított ki ezen a területen a helyi Aba Szövetkezet. A betegségeknek kifejezetten jól ellenálló fajtákkal telepítették azt be, amelyeket egyébként különböző gyártó cégek által készített szőlővédő szerekkel kezelnek. Ezek hatásait évről évre vizsgálják a szakemberek, a tanulmányozást követően pedig értékelik a látottakat és a szakmai tapasztalatokat megosztják az érdeklődőkkel. A szakmai jellegű bemutatón történtekről, amelyre az egri és a mátraaljai borvidék termelőit, valamint a Mátraaljai hegyközségek képviselőit hívták meg, a szervező Kardos Rezső szaktanácsadó, a Heves Megyei Növényvédő Mérnöki Kamara elnöke tájékoztatta lapunkat. Többek között elmondta, hogy a BASF Hungária Kft., a Bayer Hungária Kft., valamint a Syngenta Kft. által gyártott korszerű növényvédő szerekkel meglehetősen jó eredményeket értek el. Ezeket a szőlőket mindenekelőtt a gombabetegségektől védik, amelyek hatását az idei évjáratban - az elegendő csapadék- mennyiség hiánya miatt - eddig még nem tudták teljesen lemérni. A gondosan kezelt ültetvény - amely a szövetkezet tulajdona - bemutató terület is. Alapanyagot szolgáltat az új szőlők telepítéséhez. __________________ ______(M.K.) \ A A A ** * AÁAÁAáÁá? . A A A A A A A A A A AAAAÄ7 » A A A A A A A A A AAAAAAAAÄA A A A A A AA A A A A A AAJ (66377-6M05) Alapítók: 2000. április 6-án kilenc egri bo- rászfs borszeretőpolgár hozta létre azJEgri Bormtves Céh civil szervezetét abból a célból, hogy minden erővel ápolják a borvidék borászati hagyományait, növeljék világhírét. A termelők akikhez két áj tag társult looi. elején, garantálják az általuk előállított egri borok kiváló minőségét. Az Egri Bormíves Céh — köszöntve az Egri Bikavér Ünnepének valamennyi résztvevőjét — legszebb borait ajánlja a rendez; vény vendégeinek figyelmébe. A tagok mindig szívesen látják az érdeklődőket saját pincészetükben is. dr. Ringelhann György Eger város volt polgármestere Bakondi Endre Bakondi Pincészet 3300 Eger, Verőszala u. 18. T./E: 06-36/429-197, 06-30/9459-003 Gál Tibor GIA Kft. 3300 Eger, Verőszala u. 22. T./R: 06-36/429-800 Simkó Zoltán Kőporos Borászat 3300 Eger, Nagykőporos u. 11. T.: 06-36/516-241 dr. Pók Tamás Pók-Polonyi Pince 3300 Eger, Verőszala u. 66. T.: 06-36/436-021, 06-20/364-2789 Vincze Béla Vincze Borászat 3300 Eger, Mester u. 2. T./E: 06-36/427-515 Simon József Simon Pincészet 3300 Eger, Nagykőporos u. 80. T.: 06-20/9412-948 Thummerer Vilmos Thummerer-Pince 3325 Noszvaj, Szomolyai u. T.: 06-36/463-269 Tóth Ferenc Tóth-Pincészet 3300 Eger, Kistályai út 39. T.: 06-36/314-972, 06-30/519-1088 ifj. Tóth István ifj. Tóth István Tradicionális Családi Pincészete 3300 Eger, Kisvölgy u. 52. T.: 06-36/313-546, 06-30/305-1646 ÚJ tagok: Gál Lajos Gál Lajos Pincészete 3300 Eger, Rózsás-völgy u. 37. Tel: 06-20/9150-570 Dr. Lőrincz György St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet 3394 Egerszalók, Jókai u. 28. T.: 06-30/4887-445 Tiszteletbeli tagok: Varga Zoltán dr. Varga Imre rtwwt^wt^'twfwwfTtwrrt^wtwt^twtwfWiwrtwr^tWfw mm Operettparádé a Zsóryban Mezőkövesd Negyedszer rendezik meg a matyó fővárosban a Zsóry Fesztivált, amelyre tavaly 14 ezer vendég látogatott el. Idén a megújult környezetben július 14-én, vasárnap délelőtt 10 órakor a helyi majorett csoport bemutatójával nyitják meg a vidám programsorozatot. A Bábszínház előadását követően a Megcsúfolt kérők című vásári komédiát tekinthetik meg az érdeklődők, majd a Mezőkövesdi Fiatal Tehetségek műsora következik. A déli órákban Burai Aladár és népi zenekarának nótái csendülnek fel. Őket a Fővárosi Operaház művészei: Kalmár Magda, Csányi László és Csányi János követik a pódiumon. Délután 2 órakor a Princess zenekar muzsikál. A Hegedű HerBorbarátok figyelem! Fedezze föl borszakértő Magyarország gasztronómiai fellegvárába Invitáljuk önt, a nagy múltú Talizmán-Tulipánkert vendéglőbe, ahol felejthetetlen borkóstolásban és ízorgiában lehet része. Az étterem alatti pincében az egész egri palettát végigkóstolhatja, majd a madárcsicsergéstől hangos kerthelyiségben összekóstolhatja kedvenc borait, remek ételkülönlegességeinkkel. Talizmán-Tulipánkert vendéglő és borospince Eger, Szépasszony-völgy u. 47. Tel.: 36/412-533 ' (66295-66316) cegnőit követően a Zsóry Szépe verseny résztvevőinek tapsolhatnak a jelenlévők. A Fiesta latin dallamai mellett latin táncokat csodálhatnak meg a résztvevők, majd a Crystal együttes műsorán tapsolhatnak. A kora esti órákban koronázzák meg a fürdő legszebb hölgyét, aki a különleges ajándékokon kívül a Zsóry háziasszonya címet is birtokolhatja egy éven át. Átadják a strandröplabda-verseny helyezettjeinek is a jutalmakat. A kavalkád a Matyó Hagyományőrzők és a Mezőkövesdi Színész Egyesület műsorával zárul. A szépség- és strandröplabda-versenyekre még ma lehet jelentkezni a Közösségi Házban, vagy a 49/505-135-ös telefonszámon. Fotók Csíkból Heves A Móricz Zsigmond Városi Művelődési Központban a Csíkkarcfalvából származó Ádám Gyula fotókiállítása látható július elejétől egészen augusztus közepéig. A nem mindennapi tárlat fő témája: szocio- fotók Csíkból. Ádám Gyula, a felvételek készítője jelenleg negyvenegy éves, s 1998-tól a Székelyföld kulturális folyóirat grafikai szerkesztője. Fotói hazai és külföldi kiadványokban jelentek már meg. Plakátokat, szórólapokat, jelvényeket tervezett, egyebek mellett a Hargita Nemzeti Székely Népi Együttes és a Gyimesi Tánctábor részére is. Munkája elismeréséért Csíkszereda város Pro Urbe-díjjal tüntette ki 2000-ben. A kiállítást a háromévenként megrendezésre kerülő Országos Szőttes anyaga köved. _____■
