Heves Megyei Hírlap, 2001. június (12. évfolyam, 127-151. szám)
2001-06-06 / 130. szám
2001. Június 6., szerda MEGYEI KÖRKÉP 5. OLDAL Szigorúan ellenőrzött konyhák Számos esetben helyszíni bírságot szabtak ki (Folytatás az 1. oldalról) Az elmúlt évben a közétkeztető főzőkonyhákon megtartott ellenőrzések során feltárt hiányosságok felszámolására 32 rendelkező határozat született, melyeket az érintettek elfogadtak, s teljesítették az abban előírtakat. A tapasztalatok alapján a leggyakrabban előforduló tárgyi hiányosságok között található a karbantartási munkálatok elmaradása, az elhasználódott berendezési tárgyak, illetve a kifogásolt állapotú edények és eszközök cseréjének az elmulasztása. Személyi mulasztásból eredő szabálytalanság miatt tavaly ugyancsak 22 esetben történt helyszíni pénzbírságolás 118 ezer forint összegben. Mindenre kiterjedő ellenőrzés Az ÁNTSZ városi, illetve megyei intézetének munkatársai az érintett konyhák ellenőrzését éves ütemezés alapján, szükség szerint az étel-, eszköz-, felület-, illetve a személyi tisztaság laboratóriumi vizsgálatával kiegészítve végzik. Jellemző hiba a technológiai munkafolyamatok keveredése, a tiszta-szennyes útvonal kereszteződése, az előkészítők nem rendeltetésszerű használata, illetve szakosítatlan hűtött alapanyag- és élelmiszer-tárolás. Jogszabályi előírások szerint a közétkeztetésben foglalkoztatott szakképzetlen dolgozóknak közegészségügyi, élelmiszer-higiéniai, minőségügyi és környezetvédelmi minimumvizsgát kell tenniük, amelyben a városi és megyei intézet munkatársai aktívan közreműködnek. Súlyos, illetve ismétlődő személyi mulasztások esetén, valamint az ezek miatt bekövetkezett, ételtől származó megbetegedéseknél szankcióként alkalmazzák a minimumtanfolyam soron kívüli kötelező elvégzését. Az elmúlt évben egy tömeges - harmincnál több embert érintő - megbetegedés fordult elő felnőttétkeztetést végző üzemi konyháról származó ételtől: ez 129 főt érintett Gyöngyösön. Csoportos (5-30 fő) megbetegedést két esetben regisztráltak. Közülük az egyik felnőtt üzemi konyhán következett be tizenhat megbetegedéssel, míg a másik gyermekétkeztetési létesítményben történt, s tizenhármán kerültek orvoshoz. Az idén ilyen esetek nem történtek. Tavaly közegészségügyi előírásokat tartalmazó tájékoztató anyagokat juttattak el az ÁNTSZ munkatársai a konyhák üzemeltetőihez például a szalmonella-fertőzések megelőzéséről, a tojás fertőtlenítéséről, illetve a tojásos ételek készítéséről. A hatósági tevékenység mellett fontos az üzemeltetők gondossága, miután nekik kell felelniük az általuk előállított élelmiszerek, ételek minőségéért, s az egészségügyi előírások betartásáért. im Sikerkötetek a könyvhéten A dedikálok között lesz Garamvölgyi László is Az olvasás évének jegyében zajlik csütörtök délután 4 órától az Eszterházy téren az Ünnepi könyvhét. A bemutatókkal, találkozásokkal színesített vásárt Sós Tamás, a megyei közgyűlés elnöke nyitja meg, köszöntőt Tüskés Tibor író mond, aki 17 órától a Bródy Sándor Könyvtár olvasótermében dedikál. Eger TARI OTTÓ Történelmi meccs Az elmúlt néhány napot Erdélyben töltöttem. Jelen lehettem a katolikus magyarság legnagyobb seregszemléjén, a csíksomlyói pünkösdi búcsún, s ellátogathattam olyan helyekre is, amelyeken azelőtt még soha nem wham, vagy nagyon régen fordultam meg arrafelé. Fél évtizede, hogy utoljára a Székelyföldön jártam. Nagyot változott azóta a világ azokon a vidékeken, ahol jelentősebb számban él a szórványmagyarság. De még élesebb volt a kontraszt az említett napokon, amikor országaink válogatottjai focimeccset játszottak egymással. Tudjuk jól, a két nemzet bármily szintű vetélkedése több, mint verseny. Presztízs. Mélyen gyökerező, történelmi eredetű tusa, egy kis nacionalizmus, egy kis sovinizmus, orvosolhatatlan sérelmek oda és vissza, soha be nem gyógyuló sebekkel. A labdarúgó-mérkőzés, annak körülményei a sorsolástól az utolsó sípszóig, sőt azon túl is, a magyar konzulátus előtti román tüntetésig, mind ezt igazolták. Mégis, valami megváltozott, mégpedig kedvezően. Láttam Csíkszereda belvárosában hatalmas piros-fehér-zöld trikolórt cipelő ifjakat végigvonulni anélkül, hogy bárki lebozgorozta volna őket. Hallottam a szentmise végén felcsendülő Isten, áldd meg a magyart, megálltam a nemzeti színeinkbe öltöztetett benzinkútnál Udvarhely közelében, ahol közösen ittam meg egy sört az ugyanott megpihenő oláhval - aki még nyelvi nehézségeimen is segített -, és a kolozsvári móc is készséggel igazított el, midőn a Szent Mihály-templomot kerestem. Nem mondom, hogy az említettekkel puszipajtásokká váltunk, de a mostani benyomásaim jóval kedvezőbbek, mint a pár évvel ezelőttiek. Még akkor is, ha Mátyás király szobra előtt továbbra is folynak az ásatások, akkor is, ha Bukarestben az ottaniak egy része nemzetük hadisikereként élte meg a Bölöni által vezetett gárda győzelmét, s még akkor is, ha Fadrusz mester alkotásán láthatatlan kezek hamar kiegyelik a koszorúk szalagjait. Bár ez utóbbiak, s más apróbb jelek - például a román embert szinte sose látott kis sóvidéki falvak középületeire tüntetőén kihelyezett piros-sárga-kék zászlók, a kézzel áthúzott magyar helységnevek - lépten-nyomon tudatosítják az arra járóban, hogy ki az úr a háznál, most először alakult ki bennem az az érzés, hogy Európa talán mégsem ért véget Ártándnál. S hasonlóképpen vélekednek az általam megkérdezett erdélyi honfitársaink is. így is lehet, Domnule Funar, ha már egyszer a labda az ön térfelén pattog. Értékes festményeket zsákmányoltak a betörők Reménykereső Néztem a szomorú kimenetelű román-magyar meccset, s azon gondolkodtam, hogy a gyenge teljesítményt nyújtó románoktól még gyengébb teljesítménnyel vereséget szenvedő magyarokat most vajon mivel védi ki a labdarúgó-szövetség, amely ilyenkor mindig kész kitalálni valamit a fiúk mentségére. így hangzik az első verzió: a lehajtott fejű, fűben keresgélő magyar focisták elvesztettek valamit. Például a reményt. mown NYÁRI SZÜNET. Megváltozik az egri Gyermekkönyvtár nyitva tartása június 1. és szeptember 20. között. A részleg szerdán és szombaton zárva lesz, hétfőn és csütörtökön viszont 9-16 óra között, kedden és pénteken 9-17 óra között várja ifjú látogatóit. Augusztus l-jétől 21- ig pedig mindennap zárva tart a bibliotéka. ÉVSZAKOK. Négy évszak a Bükkben és a Mátrában címmel nyílt meg Aí. Kiss Béla festmény- kiállítása a szilvásváradi vadásztanya vendéglőjében. A 22 műből álló tárlat képein az Alföld hangulata is megjelenik. A bemutató nyár végéig látható. VÁSÁRHELYI-NAPOK. Kiskörén pénteken rendezik meg a Vásárhelyi-napokat az általános iskolában. Délelőtt emléktárlat nyílik az intézmény névadójáról, lesz kézműves-foglalkozás, sportvetélkedő, rajzkiállítás és környezetvédelmi foglalkozás. Délután öt órakor jótékonysági koncert hallható a templomban, majd diszkó zárja a napot. DROGPREVENCIÓ. Csütörtö kön délelőtt 10 órakor nyílik, s június 17-ig tekinthető meg az Eszterházy Károly Főiskola aulájában az a drogprevenciós kiállítás, amelyet a Heves Megyei Rendőr-főkapitányság Bűnmegelőzési Osztálya szervez a kábítószer-fogyasztás és -forgalmazás megakadályozása érdekében. BÜKKSZÉKI NYÁR. A hagyó mányokhoz híven az idén sem maradnak el a nyári kulturális rendezvények. A közelmúltban látott napvilágot az a tervezet, amely tartalmazza a leendő programokat. Az események vasárnaponként zajlanak a termálfürdő szabadtéri színpadán. ÚJ FŐIGAZGATÓ. Szerdán délután fél háromkor dolgozói értekezletet rendeznek az egri Markhot Ferenc Megyei Kórházban, ahol Sós Tamás, a megyei közgyűlés elnöke iktatja be az új kórház-főigazgatót, dr. Kovács Józsefet. Ezen a találkozón ismerhetik meg a kórház dolgozói a főigazgató szakmai programját is. _____________■ A z érdeklődők a Gonda könyvkereskedés sátránál fél 5-től találkozhatnak dr. Lőkös Istvánnal, dr. Cs. Varga Istvánnal és Tüskés Tiborral. Pénteken ugyanitt 14 órától dr. Bodnár László, Bakacsi Ernő és M. Nagy István dedikálja köteteit. Ugyancsak pénteken találkozhatnak az olvasók dr. Magyar Elemér egri ügyvéddel a Magvető könyvesbolt sátránál, aki a Kezdő bűnözők kézikönyve című írását mutatja be az olvasóknak. SzomFüzesabony Tegnap délután a könyvtárban pedagógusok számára rendezett szakmai beszélgetést a Fidesz- MPP városi szervezete. Az eseményre Az új évezred küszöbén címmel tervezett sorozat nyitányaként került sor. Ezúttal a házigazda Zay Andrea, a Heves Megyei Közgyűlés és a Fidesz Országos Választmányának tagja volt, vendégként baton a Gonda könyvkereskedés vendége lesz 10 órától Anga Mária, Cseh Károly és dr. Perbíró Valér, 14 órától H. Barbóczi Ildikót, Sárközi Irmát és Varga Zitát látják vendégül. Ugyancsak 10 órakor a Félpénzes könyvesbolt sátránál Garamvölgyi László dedikálja a Hogyan halt meg József Attila? című sikerkönyvét. Vasárnap 10 órától az Eszterházy téren találkozhatnak Fridél Lajossal, Hubai Gruber Miklóssal és dr. Martinovitsné dr. Kutas Ilonával, 14 órától pedig dr. pedig Társy József, az Észak-magyarországi OKÉV igazgatója érkezett. A pedagógusnaphoz kapcsolódó fórumon a téma az oktatás minőségi kérdéseit vette számba. Társy József bevezető előadásában a következőre hívta fel a figyelmet:- Az intézményekben a minőségbiztosítás rendszerének és folyamatának térnyerése lehet a záloga a közoktatási színvonal Ignácz Piroskával, dr. Lisztóczki Lászlóval és Serfőző Simonnal. Hétfőn 15 órakor Döbrentei Kornél József Attila-díjas költő lesz a Gonda könyvesbolt vendége, akit 17 órakor a Kálvin-házban is vendégül látnak. Ugyanekkor még egy eseményt rendeznek: a Keresztény Ifjúsági Klubban a Kriterion Könyvkiadó mutatkozik be a Dsida Jenő baráti kör meghívására. Kedden 17 órakor a Megyei Művelődési Központban az Új Hevesi Napló rendezvénye zárja a könyvhetet. A programokat családi vetélkedő színesíti június 9-én a Dobó téren. A Bródy Sándor Könyvtár szervezésében értékes házikönyvtárat nyerhetnek a játék győztesei. __________________■ e melkedésének. Az oktatásban - amely a szolgáltatás egyik területe - két éve, önkéntes alapon indult el a fogyasztói szempontokra is figyelmet fordító fejlesztés. A résztvevők az oktatási szakemberhez, az Országos Képzési és Vizsgaközpont területi vezetőjéhez kérdésekkel is fordulhattak, s ki-ki a témával kapcsolatban elmondhatta saját véleményét. (Folytatás az 1. oldalról) Szabó Vladimir: A keszthelyi öböl, 68x49 cm-es kép, előterében balatoni móló, a végében keresztben kikötött, vitorlák nélküli vitorlás. A következő Mednyánszky László: Erdőrészlet alkonyaiban, 70x49 cm, a festmény előterében hét vastagabb fa dereka látszik. Koszta József: Virágcsendélet, mérete 50x41 cm. Középen egy körtalpas hasas vázában piros-fehér- rózsaszínű rózsacsokor. Rudnay Gyula: Faluvég. Az 51x41 cm-es képen falusi utcarészlet látható. Innocent Ferenc: Hátranéző hölgy, a mérete 61x50 cm, alaptónusa rózsaszín, egy fiatal, babaarcú nő egy széken fordítva ül, a háttámlát átöleli. Komáromi Kalz Ernő: Nő gitárral, állókép, 80x60 cm, egy fiatal nő egy szobában ül a széken, ölében sárga-piros színű gitár, melyet penget. Endre Béla: Tanyasi kép, mérete 75x45 cm, alföldi mezőt ábrázol, a háttérben fehérre meszelt nádfedeles házzal. Id. Markó Károly: Fürdeni készülő nő, 35x24 cm-es fekvő kép, középen vízpart van, s egy meztelen nő fürdéshez készül. Borsos Miklós: Olasz nő, ez védett kép, 93x67 cm-es, előterében a tengerparti fövenyen hosszú ruhás fiatal nő, fehér, bő ujjas blúzt, piros mellényt, barna szoknyát, rajta zöld kötényt visel. Jobb kezével egy fejére emelt korsót tart, melyben dús szőlőágak és szőlőfürtök vannak. A rendőrség kéri mindazon személyek, műtárgy- és régiségkereskedők, galériák, aukciós házak, magángyűjtők jelentkezését, akiknek a festményeket eladásra felkínálták, vagy akik a képek feltalálási helyéről, illetve az elkövetőkről bármilyen információval rendelkeznek. Értesíthetik soron kívül a HRFK nyomozó osztályát a 06- 36/522-128-as, illetve a rendőrséget a 107-es telefonszámon. A megyei főkapitányság vezetője a nyomravezetőnek 200 ezer forint julalmal ajánl fel. ____________■ M inőségbiztosítás az oktatásban Az erőnlét próbája Tiszámmá Kegyeibe fogadta az időjárás a megye tűzoltóit, akiknek ezúttal sem a vízzel, sem a tűző nappal nem kellett harcolniuk. A megye önkéntes, vállalkozó és ifjúsági tűzoltói közül - Boldogtól Szilvásváradig - huszonkét csapat nevezett a diny- nyésháli strandszakaszon megrendezett versenyre. A lánglovagokat dr. Tóth József polgármester köszöntötte, majd felelevenítette a tűzoltóság történetét az 1863-as Soproni Torna- és Tüzoltóegylet megalakulásától napjaink reformtörekvéséig. Ezt követően Rab János ezredes emlékeztetett arra, hogy a lánglovagok munkája mindig is az összefogást és a bajtársiasságot példázta. A megyéből nevező csapatok két helyszínen mérhették össze tudásukat, gyorsaságukat. A nagyszámú érdeklődő láthatott hagyományos vizes szerelést és úgynevezett CFlF-versenyt, amelyen a nemzetközi előírásoknak megfelelően időre dolgoztak a tűzoltók. A közönség közben egy emelőkosárból megcsodálhatta az Álompart néven emlegetett partrészt, s elgondolkodhatott a technika fejlődésén az Ikarus és a Mercedes tűzoltókocsik láttán. Délután Csontos Ambrus tü. őrnagy hirdetett eredményt. Az ösz- szesítés szerint a hagyományos versenyben a felnőtt férfiak és az önkéntes ifjúságiak között a szil- vásváradiak győzedelmeskedtek, a létesítményi tűzoltók közül a hatvani Mátra Cukor csapata, a nők versenyében az egri Dohánygyár csapata végzett az élen. A CTIF nemzetközi verseny felnőtt férfi, illetve női győztese az egri Dohánygyár csapata lett, az ifjúsági kategóriában pedig a szilvásvámdiak vé- geztek az élen.___________i-romd R ajt előtt a hevesi túzoltólányok FOTÓ: PERL MÁRTON Felvételi tábor tizedikes diákoknak Heves megye A Felvételi Információs Szolgálat az idén is megrendezi hagyományos június végi előszemeszter- táborát, melyre a tizedikes középiskolai évet befejező diákok jelentkezhetnek. A szigligeti táborozáson azok vehetnek részt, akik magyar nyelv és irodalomból, illetve történelemből kívánnak felvételizni a 2002/2003-as tanév végén. A részvételi költség 40 százalékát alapítványi támogatásból fedezik a szervezők. A szemináriumot vezető tanárok ingyen vállalják a leendő felvételizők oktatását. Jelentkezni lehet a programszervezőnél a 06- 30/364-5866-os telefonszámon vagy a umnv.fisz.hu web-címen. A részvétel azoknak javasolt, akiknek feltett szándékuk, hogy sikeres felvételit akarnak majdan írni. ■