Heves Megyei Hírlap, 2001. március (12. évfolyam, 51-76. szám)
2001-03-28 / 73. szám
2001. Március 28., szerda NŐI T ÖKÖR Heves Megyei Hírlap - 9. oldal Jobb a fekete kenyér Aki rendszeresen fekete kenyeret eszik, ritkábban kap infarktust - erre a következtetésre jutott dr. Pirjo Pietinen finn tudós és kutatócsoportja egy nemrég publikált tanulmányban. A kutatók csaknem 22 ezer kísérleti személy - 50 és 69 év közötti férfi - egészségügyi adatait hasonlították össze. Kiderült, hogy azok kaptak a legritkábban szív- szélhűdést, akik naponta legalább 35 gramm ballasztanyagot fogyasztottak. A finn tudósok szerint már napi 10 grammnyi ballaszt 17 százalékkal csökkenti a szívroham lehetőségét. A tesztszemélyek étrendjében a ballasztanyag nagy része a rozskenyérből származott. Három szelet rozskenyér mintegy tíz grammot tartalmaz ebből az életmentő anyagból. Hasonló okból a gyümölcs is nagyon egészséges. A kutatók feltételezik, hogy a fekete kenyér az összetétele miatt - a benne lévő savaknak köszönhetően - is előnyösebben hat a szervezetre, mint a sokak által kedvelt búza- vagy kukoricás kenyér. Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. Rettegés a betegségtől, az erőszaktól Nagy félelemforrás, hogy a gyermeket közlekedési baleset érheti fotó: m. a. Milyen aggodalmak foglalkoztatják a nőket? Egy felmérés során több mint ezer nőt kérdeztek meg. Mint kiderült, a legtöbben attól tartanak, hogy ápolásra szorulnak, gyermekeiket baj érheti, vagy valami végzetes betegséget kapnak. A fiatalabb korosztály retteg az erőszaktól és korhatár nélkül mindenki tart a magánytól. A megkérdezettek kétharmada a legnagyobb bajnak azt érezné, ha egy nap leesne a lábáról és nem lenne képes ellátni önmagát. Érdekes módon még a 30 év alattiakat is foglalkoztatja ez a probléma. Szakértők azt ajánlják, hogy már ifjúkorban törekedjünk minél több emberrel kapcsolatot tartani, minél szélesebb baráti kört kialakítani, hogy ilyen esetben se legyünk kiszolgáltatottak. A második legnagyobb félelemforrás a gyerekekkel, de főként az őket fenyegető közlekedési balesetekkel kapcsolatos. Ezeket megelőzendő, a szülőknek már igen korán meg kell tanítaniuk a kicsiket a szabályos közlekedésre. Ügyelniük kell arra is, hogy ők maguk se hágják át a szabályokat: mutassanak jó példát akár gyalogosként, akár autóvezetőként. A félelmek harmadik oka a gyógyíthatatlan betegségtől való rettegés, különösen a ráktól tartanak a nők. Itt hangsúlyozni kell a megelőzés szerepét, hiszen a rák korai stádiumban jó hatásfokkal gyógyítható. Ne mulasszuk el a kötelező vizsgálatokat, 50 éven felül kétévente a mammográfiai ellenőrzést. A megerőszakolástól való félelem, mint egy horrorvízió kísérti a fiatalabb korosztályt. Fontos, hogy már a testbeszéddel is fejezzük ki elzárkózásunkat, a legkisebb okot se adjuk arra, hogy felvetődjön az erőszakos cselekmények veszélye. A biztonságérzet kialakítása elengedhetetlen. A nők majd egyharmada tart attól, hogy egyedül lesz kénytelen megöregedni. Ezért már időben tudatosan úgy kell készülni, hogy ne okozzon végzetes törést a partner elvesztése vagy halála. Különösen fontosak a kortársakkal ápolt jó kapcsolatok, esetleg valamilyen szociális, társadalmi tevékenységben való részvétel. S hogy melyek azok a dolgok, amelyeket egy nő semmiképpen sem szeretne átélni? Sokan rettegnek attól, hogy egy kietlen, néptelen utcán egyedül kell végigmenniük, ahol csak a saját lépteik visszhangoznak és valaki követheti őket. Ilyenkor alapvető dolog, hogy igyekezzünk mindig a megvilágított házak közelében haladni, próbáljunk gyakran irányt változtatni, olyan utcába igyekezve, ahol emberek vannak. Ha fenyegetve érezzük magunkat, s van mobilunk, használjuk, ha nincs, az első telefonfülkéből próbáljunk segítséget hívni. Tartós stresszállapotot okoz a felmondástól, a munkahely elvesztésétől való félelem. Akinek van munkája, tartsa fontosnak folyamatosan képezni magát szakmájában. A munkanélküliek se adják fel soha a reményt, hogy el tudnak helyezkedni. Az otthoni csetepaték nem kerülhetők el mindig. Sokan tartanak viszont attól, hogy ezek a veszekedések a férjjel vagy a partnerrel való végleges szakításhoz vezethetnek. A helyes vitakultúra elsajátítása már a házasság elején meggátolhatja a dolgok elfajulását. MITŐL FÉLNEK A NŐK? Önellátásra képtelen lesz 64% Baleset éri a gyermekét 59% Gyógyíthatatlan betegsége lesz 48% Nemi erőszak áldozatává válik 37% Egyedül fog megöregedni 31 % Elveszítheti a munkáját 18% Viták miatt felbomlik a párkapcsolata 12% Küzdelem a távirányítóért Kétszemélyes családokban legtöbbször a férj kezeli a távkapcsolót fotó: müller a. Horoszkóp Bak (XII. 22. -1.20.) Állandóan morgolódik, lássa be, ezt senki nem veszi jó néven a környezetében. Vízöntő (I. 21. - II. 20.) Üzleti ügyei jó irányban haladnak. Sikeres a magánéletében is. Halak (II. 21. - III. 20.) Van amikor semmi sem jön össze, hiába igyekszik az ember. Ma önnek ilyen napja van, holnap meglátja több sikere lesz. Kos (III. 21. - IV. 20.) Nagyon vár már egy értesítést, egy hírt, egy hivatalos ügyről. A héten ezt is megkapja és nagyon megkönnyebbül tőle. Bika IV. 21. - V. 20.) Ma érzékeny hangulatban van, minden mondaton megsértődik. Estére azonban ösz- szeszedi magát, ráadásul jó hírt is kap. Ikrek. (V. 21.- VI. 21.) A magánéletében megérett az idő a változásokra. Lépjen bátran. Rák (VI. 22. - VII. 22.) Nagyon igyekszik a munkahelyén, mégis rosszul sülnek el a dolgok. A helyzet azonban hamarosan megváltozik. Oroszlán (VII. 23. - VIII. 23.) Ma nyugodtan köthet üzletet, mert jó ajánlatot kap. A kapott pénzből már a húsvétra készül, kisebb ajándékokon töri a fejét. Szűz (VIII. 24. - IX. 23.) Ma szinte semmihez sincs kedve, annyira fáradtnak érzi magát. Szedjen vitaminokat, a tavaszi fáradtság ellen, mozogjon, tornásszon, sétáljon a jó levegőn. Mérleg (IX. 24. - X. 23.) Leginkább egy napfényes tengerparton érezné legjobban magát. Sajnos erre most nincs lehetősége, anyagilag előbb össze kell szednie magát. Skorpió (X. 24. - XI. 22.) Napok óta rágódik egyetlen rosszindulatú mondaton, amit kollégája „ejtett el”. Rosszkedve a családjára is átragad. Dúl, fúl és azokat bántja, akik közel állnak önhöz. Nyilas (XI. 23 - XII. 21.) Hagyja eltelni a napot minden különösebb ügyködés nélkül. Amolyan se ilyen, se olyan a hangulata ma. _____________________■ G omba, hús nélkül A télen-nyáron kapható csiperkegombából rendkívül ízletes vegetáriánus ételeket készíthetünk. A szójás paprikás gomba, vagy a gombás palacsinta kiváló hústalan fogások. Bár a házaséletnek sok előnye van, a családi béke könnyen összeomlik a televízió előtt. A férj a meccset akarja végigizgulni, az asszony a tévészakácsra kíváncsi, a gyerek pedig a meséért zokog. Nagy kérdés, kié lesz a távirányító? A férfiak a négy fal között, a családban is szeretik a döntőbíró szerepét játszani. Különös megnyilvánulási formája ennek a tévéműsorok kiválasztása feletti döntésjog gyakorlása. A teremtés koronája az autóversenyért rajong, miközben a neje esetleg valami szívhez szóló sorozaton szeretne elandalodni. Kis egyeztetési kísérlet, s máris kitörhet a családi háború, de az sem jobb, ha az egyik fél folyton megbántva érzi magát, amiért mindig ő az, akinek le kell mondania a kívánságairól. A kétszemélyes családokban kimutathatóan a férj a „program- igazgató”. Sokan ezzel is hatalmukat akarják demonstrálni, csak maguknak tartva fenn a választás jogát a szabadidő eltöltésében. Á tévé, mint technikai eszköz a szemükben amúgy is férfiterritóriumnak számít, amihez csak ők értenek igazán. Ezért átveszik az uralmat a csatornaválasztásban is. Mindebben egyes pszichológusok az ősi nemi megnyilvánulás továbbélését vélik felfedezni. A férfi természeténél fogva erőteljesebb, agresszívebb. Mindegy, hogy ez - mint az ősidőkben - zsákmányszerzésben nyilvánul meg, vagy ma az adások levadászásában. Mit tehetnek ilyen helyzetben a nők? Ne hagyják szó nélkül, de kívánságaik, érdekeik érvényesítése ne jelentse azt, hogy a műsor alatt rendeznek hangos jelenetet. Jobb előre, közösen kijelölni a programban, mit néznek majd meg. Vannak azonban reménytelen esetek is. Makacs partner esetén hatásosabb egy külön készüléket vásárolni, így végre kikerülhet a tévénézés a családi konfliktusok köréből. Persze jellemző, hogy az esetek többségében a nagyobb, az újabb, a jobb minőségű színes tévé marad a férfi uralma alatt, míg az asszonynak a konyhába vagy a kisszobába telepítik be a használtan vett, kis képernyős, fekete-fehér készüléket. ■ A szójás paprikás gombát nem csak csiperkéből, de - többek között - kucsmagombából, vargányából, őzlábgombából is készíthetjük. 20 dkg megmosott és megtisztított gombát csíkokra vágunk. 2 piros húsú, és 2 erős, hegyes zöldpaprikát kicsumázunk és felkariká- zunk. 4 gerezd zúzott fokhagymát késhegynyi gyömbérporral megszórunk, majd 2 evőkanál olajban megpirítjuk. Ezt követően a kétféle paprikát, majd a gombát is beleszórjuk, és kevergetve 2-3 percig sütjük. Az ételt 2 evőkanál kész szójamártással meglocsoljuk, és erős lángon még két percig sütjük. Forrón, rizzsel tálaljuk. A gombás palacsinta előételként is kiváló. 15 dkg lisztből, 1 dl szódavízből, 3 dl tejből egy tojás hozzáadásával a hagyományos módon 12 palacsintát sütünk. A töltelékhez 30 dkg gombából - 1 nagy fej vöröshagyma és 1 mokkáskanál pirospaprika hozzáadásával - sűrű pörköltet készítünk úgy, hogy a gombával egy időben 1 evőkanál szójagranulátumot is a pörköltbe teszünk. Ha elkészült, 1 dl tejfölt belekeverünk. A palacsintákat a gombás masszával megtöltjük, feltekerjük, és egy tűzálló tálban szorosan egymásra fektetjük. 1 dl tejföllel és egy kevés gombás töltelékkel bekenjük, majd reszelt sajttal megszórva forró sü- tőben átsütjük._____________wac. S ' PALATÍNUS I KFT _____ 3300 Eger, N agyváradi u. 18. Telefon: 36/312-013, 313-270 Itt a tavasz, újítsa fel otthonát a Palatínus Fürdöszobaszalon akciós kínálatából!- Egyes csempék és padlólapok 20-30-40-50% kedvezménnyel- Conjucto fürdőszobaszekrény szögletes tükörrel és mosdóval «j 60 cm-es 64.006,- Ft.- LB-Knauf ragasztók 10-15-20%- Fugázók 10-30%- Önterülő padlókiegyenlítő 5 órás 15% árengedménnyel Ingyenes számítógépes látvány- tervezés és díjtalan házhoz szállítás! Palatínus Fürdőszobaszalon Eger, Nagyváradi u. 18. A szerelem vegykonyhájában Korábban költők és filozófusok kíséreltek meg választ adni a homo sapiens legcsodálatosabb és legfennköltebb érzésére. Ma, a tudományok hihetetlen gyors fejlődésének korszakában vegyészek próbálják elemezni a szerelem rejtélyét. A tudomány megállapítása józanul és ridegen cseng: a hormonok és az agy felelősek a szív és a lélek működéséért. De hogyan is keletkezik a szerelem? A megfigyelések szerint a férfi és a nő először fixírozza egymás arcát, majd következnek a domborulatok. A nő a lágy arcvonásokat keresi a férfiben, ami arról árulkodik, hogy az illető melegszívű, bizalom- gerjesztő. Már ekkor jön a vegytan: megkezdődik a szemek által közvetített kapcsolat. A kiválasztott hölgy mosolyog. A férfi agya erre a dopamin nevű üzenethordozó anyag kibocsátásával válaszol. Ekkor a nő köztiagya működésbe lép, a pillantása pedig azt sugallja: gyere! A férfi pupillái kitágulnak, a szíve hevesen kezd dobogni. Hirtelen melege lesz. Az ismerkedés megtörtént. Másnap a férfiúi dopamin feltüzeli az úr emlékezetét, az agy elülső részében vágy keletkezik. Az esti randevún a férfi agyát már amfetaminokból álló vegyi koktél kábítja el. Ennek hatására fülig szerelembe esik. Az oxitozin nevű közvetítőanyag erősíti az agyi ingereket: azt a mindent elborító érzést, hogy menthetetlenül belezúgott valakibe. Tizennyolc hónap elteltével a bódulat azonban kezd alábbhagyni, addigra a szervezet hozzászokott a szerelem kábító-szeréhez. Ezért van, hogy a párok jó része másfél év elteltével eljut a szakítópróbáig: ha viszont túllépnek a krízisen, már nem csupán a szerelmi vágy hajtja őket, hanem inkább az egymás iránti szeretet, amellyel a kapcsolat kiegészül. A téma egyik kutatója, James Falion, a kaliforniai egyetem professzora azt állítja, hogy tíz éven belül piacra dobnak egy orrsprayt, amely tartalmazza azokat az anyagokat, amelyek képesek a szerelem érzését újból és újból felfrissíteni. Ez azonban, ha úgy vesszük, valójában csalásnak számít, hiszen e vegyi folyamatból teljesen kihagyja az érzelmeket. A RECEPTOR-H Kft felelősségvállalással végez teljes körű ügyviteli feldolgozást, könyvelést, bérszámfejtést, társadalombiztosítási ügyintézést, pénzügyi feladatok ellátását, adószakértést, közgazdasági tanácsadást. Munkatársaink magasan kvalifikált, nagy gyakorlattal rendelkező szakemberek, rendelkeznek a számviteli törvény által megkövetelt képesítéssel. Irodánk: Hatvan, Boldogi út 1. (Kristály Kastély) Tel.sz: 37/341-188 Maksáné Székhelyünk: 1149 Budapest, Várna u. 12-14. Tel.sz: 383-86-25, 383-86-30 Adamekné ( Tegnap mondták, de ma is igaz A reklám az egyetlen módszer arra, hogy valamely gyártmányáról, termékéről, árujáról a Oc§f nagyobb számú fogyasztót, a legrövidebb idő alatt, a D(^° kisebb költséggel tájékoztassa. Különösen Igaz ez, ha nálunk hirdet:
