Heves Megyei Hírlap, 1999. február (10. évfolyam, 26-49. szám)
1999-02-22 / 44. szám
5. oldal 1999. február 22., hétfő PÉTER VÁSÁRA ÉS KÖRZETE A pénz egytizede hiányzik MÁTRABALLA - Minket is „utolértek” az önkormányzatokat sújtó nehézségek, s annak ellenére, hogy az elmúlt években kiegyensúlyozott, a nagyobb településekhez mérten könnyebbnek is nevezhető helyzetben voltunk, idén forráshiányos a költségvetésünk - mondta érdeklődésünkre Forgó János polgármester. Mint hozzátette, a település majd’ 40 millió forintos büdzséjéből 4,8 millió forint hiányzik. Legutóbbi ülésükön a faluatyák egyetértettek a mí- nuszos költségvetés számaival, azonban az erről szóló rendeletet nem fogadták el, lévén ezen a héten még a Tá- kisszal egyeztetnek a település vezetői. A polgármester azt is kifejtette: a nehéz helyzetbe annak ellenére kerültek, hogy a faluban évek óta egy szinten vannak a szociális kiadások, s bevezették az iparűzési adót is.-Az tény, hogy az egyetlen intézményünk, az egy szervezetben működő általános iskola és óvoda működtetése igen költséges - tette hozzá a falu első embere -, azonban a képviselők úgy foglaltak állást korábban is és most is: meg kell tartanunk az intézményt. Az 1-4. osztályosokkal foglalkozó iskolánkban egyébként a 86 ezer forintos állami normatívával szemben mintegy 240 ezer forintba kerül egy nebuló oktatása. Ez az alacsony gyereklétszám miatt alakult így. Reméljük, hogy idén is sikerül pályázaton támogatást nyernünk a kisiskola működtetéséhez. (espé) A falu elé tátják a költségvetést BATOR, HEVESARANYOS, EGERBOCS Mindhárom településen a napokban üléseztek a képviselő- testületek. Bátorban Sánta István polgármestertől megtudtuk, a napirendi pont az 1999. évi költségvetés tárgyalása és elfogadása volt.-Mi is, mint minden község, állami normatív támogatásból gazdálkodunk, ennek felosztását szavaztuk meg. Ezt követően a testület elé érkezett közgyógyellátási kérelmeket bíráltuk el, majd egy helyi lakásvásárlás támogatásáról döntöttünk. A falu vezetői február 26-án falugyűlésre várják a helybelieket, ahol ismertetik az elfogadott költségvetést, illetve további közérdekű témákat is megbeszélnek. Hevesaranyoson Király György polgármester arról tájékoztatott: elfogadták a költségvetést, majd az önkormányzat gyermekjóléti és gyermekvédelmi feladatainak értékelése következett, végül pedig a helyi óvoda szervezeti és működési szabályzatát fogadták el. Idén tervezzük a Polgár- mesteri Hivatal fűtés-korszerűsítését - említette a tervek között a falu első embere -, ehhez reményeink szerint sikerül pályázati támogatást is elnyernünk. Egerbocson Burgundi István polgármester arról számolt be: elsőként a település, majd a Bátorral közös körjegyzőség idei költségvetését fogadták el, majd több képviselői indítványt is megtárgyaltak.- Az év nagy feladatai közé tartozik a Művelődési Ház felújítása és egy vizesblokk kialakítása - mondta a' pofi gármester. - A fiatalok bevonásával szeretnénk újra kialakítani egy klubhelyiséget, ehhez azonban egyelőre hiányzik egy olyan személyiség, aki élére állhatna a kezdeményezésnek. Kormos Éva A vállalkozásokról - romáknak Káposztalé? Ne hozd elé! Nem csupán a puding próbája az evés FOTÓK: suha Péter MÁTRADERECSKE - A Magyarországi Cigányokért Közalapítványtól 400 ezer forintot nyertünk közéleti képzések támogatására. Az első rendezvényünket már megtartottuk, ezen Tóth Elemér, a Heves Megyei Vállalkozásfejlesztési Alapítvány vezetője tartott előadást a vállalkozások számára elérhető pályázati támogatásokról - mondta Botos László, a helyi cigány kisebbségi önkormányzat vezetője. A jövőben különféle, a cigányságot érintő kérdésekről több hasonló előadást terveznek, őszre pedig egy többnapos vezetői tréninget. Azt is megtudtuk: a napokban újabb pályázatot nyújtottak be az alapítványhoz, s ha sikerrel járnak, akkor krumplit, s egyéb hasznos növényeket szeretnének termeszteni az önkormányzattól kapott földterületen. (suha) PÁRÁD - Az igazat megvallva nincsenek túl jó emlékeim a palóc ételekről, ezért lepett meg, hogy épp ezekből rendeznek bemutatót. A palócok ugyanis változatosnak egyáltalán nem nevezhető módon étkeztek - mondta a Parádi Kisvendéglőben megrendezett kóstolóval egybekötött ételbemutatón Schwalm Edit néprajzkutató. Mint a helyi idegenforgalmi egyesület elnöke, Szántai Zoltán elmondta: 1999 a gasztronómia és a bor éve, ez adta az ötletet a tájegységre jellemző hagyományos ételek bemutatására. A különféle évszakokhoz, illetve jeles alkalmakhoz kapcsolódva egész esztendőben szerveznek a farsangihoz hasonló kulináris élvezeteket nyújtó programokat. Az ételek egy részét nemcsak a bemutatón kóstolhatják meg az érdeklődők, hiszen a vendéglő étlapján is szerepelnek majd ezek a „csemegék”. Mielőtt a kóstolásra került volna a sor, a néprajzkutató szakember számos érdekességgel ismertette meg a vendégeket.- Kevésbé közismert, hogy a palóclevesnek semmi köze nincs a palócokhoz - mondta Schwalm Edit ezt az ételt Mikszáth Kálmán találta ki. A EGERBOCS - A szülői munkaközösségünket igazán dicséret illeti, amiért idén is igen színvonalasan megszervezték, megrendezték az iskola javára szolgáló mulatságot. A farsangi bál ugyanis a várakozásokat felülmúlóan jól sikerült - mondta érdeklődésünkre Dóbisz Andrásáé, a helyi általános iskola igazgatója. Mint megtudtuk, az intézmény 1-4. osztályában 14 csemete tanul, s a bál bevételét számítógép-vásárlásra szeretpalócok ugyanis nem ettek zöldféléket, így például zöldbabot sem. Az étrend alapját a tészták, a levesek, á kása - majd később a krumpli - és a savanyú káposzta jelentette. Bo- donyban volt is egy mondás: arra utalt, hogy bizony, az igen gyakori káposztaevés nem mindenkinek tetszett. Ugyancsak elterjedt volt a káposztás hús, amit egyes források „Magyarország címere”-ként említenek. nék fordítani. Terveik szerint legalább egy korszerű masinát vesznek, amelyen a gyerekek elsajátíthatják a manapság már nélkülözhetetlen „tudomány” alapjait. Ennek feltehetően nem is lesz akadálya, hiszen sokan tartották fontosnak, hogy felajánlásukkal vagy jelenlétükkel hozzájáruljanak a bál sikeréhez, így a bevétel is jelentősnek mondható. A jó hangulat megteremtését Az is elhangzott: az ételek elkészítésében csak a múlt század végén, e század elején történtek változások, ekkor váltotta fel például a habarásos sűrítési technikát a rántás.- Az étkezési szokások a leginkább konzervatívak, a legkevésbé, illetve leglassabban változók - tette hozzá a szakember -, érdekességként említhetjük, hogy az Amerikába kivándorolt parádi, bodonyi leszármazottak között Bakó Ferenc végzett kutatást, s megállapította, hogy a hagyományos ételeket máig elkészítik maguknak. Még akkor is, ha ez olykor nehézségekbe ütközik. Akadt olyan település, ahol egy élelmes vállalkozó káposztasavan-yításra vállalkozott, s ez az üzlet szinte kizárólag az „amerikai palócok” igényeire épült. Az ismertető után a vendégek végigkóstolhatták a farsangi menüt, amelyben többek között magalévi, palócleves, kolbászleves, kukoricaganca, disznótoros, káposztás hús, sztrapacska, valamint sült húsok szerepeltek. És persze az elmaradhatatlan fánk, illetve tú- rós-kompéros lepény és molnárkalács. Suha Péter elősegítette a gyerekek farsangi láhycsúfolós játéka, valamint Kovács Zsolt helyi pedagógus néptánc-bemutatója és Tóta József né népdaléneklése. Eztán ismét a gyerekek álltak színpadra, ugyancsak népi táncokat adtak elő. Az igazgatónő azt is elmondta: a falu szinte egy emberként mozdult meg, akadtak, akik a vacsorához, mások - így lapunk is - a tombolanyereményekhez járultak hozzá. Katona a katonákról. Szerdán délelőtt a nemrégiben felavatott emlékparkban álló kopjafáknál emlékeznek meg az 1849-es pétervásá- rai csatáról. Délután 3 órától a városi könyvtár szervezésében Katona Tamás történész, az 1848-as szabadságharc kutatója lesz a Művelődés Háza vendége. A jeles évfordulóhoz kapcsolódik az immár hagyományos fáklyás felvonulás is, melyre este 6 órától várják a résztvevőket. Csontritkulás ellen. A parádi egészségvédő kör szervezésében csontritkulás szűrővizsgálatot tartanak holnap és pénteken 9-17.30 óra között a polgármesteri hivatal tanácstermében. A második alkalommal ultrahangos vizsgálatot is végeznek a szakemberek. A helybeli, illetve a környező településeken élő hölgyeket várják a szűrésre, főként a 30 évnél idősebb korosztály tagjait. Tanácskoznak. Ma délután fél öttől tartja ülését a mát- raderecskei képviselő-testület. A faluatyák az idei költségvetést fogadják el, valamint áttekintik a március elsejére tervezett falugyűlés anyagát, illetve megvitatják a legutóbbi közmeghallgatás tapasztalatait. Újabb klub. A Siroki Vár Társaság újabb „tagszervezettel” gyarapodott, amikor - az ifjúsági klub után - az egyesület keretében megalakult a nyugdíjasklub. Az idős embereket összefogó szervezet havi rendszerességgel tartja összejöveteleit a művelődési házban. Temető és vagyon. Csütörtökön délután 2 órától ülésezik Pétervására önkormányzata. A képviselők a temetőről szóló rendeletet módosítják, valamint áttekintik a vagyonrendeletet, majd beszámolót hallgatnak meg a gyámhivatal és a körzeti építési igazgatás működésének tapasztalatairól. A farsangi asztal bőséget sugároz Káposztalé? Ne hozd elé! Ez Egy emberként mozdult meg a falu az iskoláért „Báli” számítógép a kicsiknek
