Heves Megyei Hírlap, 1994. december (5. évfolyam, 283-307. szám)
1994-12-02 / 284. szám
6. oldal Családi Tükör 1994. december 2., péntek Karácsonyi ajándékok Ezekben a karácsony előtti hetekben természetes, hogy a családon belül apró összeesküvések, titkos tervek szövődnek. Az egység megbomlásának oka, hogy a szülők a gyerek „háta mögött”, a gyerek pedig hol egyik, hol másik szülővel szövetkezve fundálja ki, kinek mit hozzon a Jézuska. Az ünnepi készülődés szerves, kedves tartozéka ez a famílián belüli „lobbyzás”, amibe - már csak pedagógiai okokból is- érdemes bevonni nemcsak a nagyobb, hanem a még csak cseperedő gyereket is. Az édesanya vele is külön megbeszélheti, milyen ajándékkal lepheti meg apját, s a papa szintén négyszemközt válthat szót az anyukának szóló ajándékról. A „külön utak” azután folytathatók a karácsonyi bevásárlással. A kirakatnézés, a boltok együttes végigjárása, nem utolsósorban az ajándékra fordítható összeg, a zsebpénz beosztása egyfajta élmény és egyben tapasztalatszerzés, tanulság is a kisebb-nagyobb csemeték számára. Ne sajnáljuk tehát az időt- egy-egy hétvégi délutánt, estét jó szívvel áldozzunk az együttes karácsonyi beszerző kör- utakra. Ami pedig a fiainknak, lányainknak szóló ajándékot illeti: annak szem előtt tartásával állítsuk össze a vásárlási listákat, hogy karácsonykor az elsőbbség vitathatatlanul a legfiatalabb családtagoké. Ők a sze- retetet kifejező ajándékoknak, meglepetéseknek első számú várományosai, nekik a legnagyobb izgalom a fa alá tett csomag bontogatása. De éppen az ő esetükben igaz az, hogy rendszerint nem a horribilis összegekbe kerülő játékcsodák okoznak igazi örömöt, hanem a bohókás, ötletes apróságok. Szinte biztos, hogy egy-egy régen vágyott babakonyha, gombfoci-csapat, társasjáték, beugratós bűvészkellék vagy varrókészlet többet ér szemükben, mint tucatnyi távirányítású harckocsi vagy szenzoros, elemes állatfigura. A csillogó-vil- logó, rendszerint méretüket tekintve is „nagy” ajándékok a játékország rövid életű polgárai: egy-két alkalommal lekötik a gyerek érdeklődését és figyelmét, de ha elmúlik az újdonság varázsa, menthetetlenül bekerül a megunt játékok temetőjébe. A karácsonyi meglepetések között persze külön értékrendet képviselnek azok az ajándékok, amelyekkel nekünk, szülőknek kedveskednek gyerekeink. Ha konkrét „megrendelést” nem is adhatunk, annyit talán megsúghatunk, hogy nem elsősorban a praktikuma, használati értéke adja a rangját és szépségét. Sokkal inkább az, hogy mennyi igyekezet, figyelem, szeretet testesül meg benne. Vagyis, hogy a mi szemünkben egy döcögős versike, egy ügyetlenke rajz vagy horgolás többet ér, mint a legmívesebb bolti ajándékdarab... Dr. Kecsmár Ilona (Ferenczy Europress) A második helyet szerzett galyatetői Parafa duó Vendéglátós zenészek galyatetői találkozója A XX. század második felében már sokféle zenei fesztiválnak és találkozónak lehettünk tanúi. Ismerünk rock-, jazz- és népzenei fesztiválokat. Mind nemzetközi, mind hazai szinten. Am van a könnyűzenének egy olyan területe, amelyet oly sokan bírálnak. Am ennek ellenére mégis sokak számára kedves e stílus, amelyet egyszerűen csak „vendéglátósnak" neveznek. A vonzalom érthető, hiszen - elsősorban a középkorúak és az idősebb korosztály tagjai - ezeket a számokat hallgatva nosztalgiáznak, felidézik tovatűnt ifjúságuknak az emlékezet által megszépített, bearanyozott, visszavonhatatlanul széppé varázsolt napjait A vendéglátós zenészek találkozója zajlott a közelmúltban a galyatetői Nagyszállóban. Vidám hangulatot lopva ezzel a Mátra csendjébe. A háromnapos rendezvény- sorozat fő szponzora az IN- TERMUSICA Kft., a Roland hangszerek magyarországi forgalmazója. A Rolandról érdemes megjegyezni, hogy ilyen hangszeren játszik az oly közismert és e zenei stílus legkiemelkedőbb alakja. Galambos Lajos, vagy ahogy mindannyian ismerjük, Lagzi Lajcsi, aki ezen őszi hétvégén a versenyen ellátta a zsűrielnöki teendőket is, és persze versenyen kívül egy rövid műsorral kedveskedett a szálló lakóinak és a versenyzőknek. Talán egyik legismertebb dalát, a „Van nekem egy csíkos gatyám”-at adta elő, amit a hálás közönség hangos ovációval fogadott. Ez is bizonyította azt, hogy érdemeit aligha nyirbálhatták meg az igen rigorózus, a túlontúl akadékoskodó kritikusok. Dalai élnek, virulnak, változatlanul népszerűek. Számára csak ez lehet a fontos, hiszen tömegigényeknek tesz eleget. Tárgyilagos kedvelői szerint nem is akármilyen szinten. Ám hogy ejtsünk pár szót a tulajdonképpeni versenyről is, a megye legnívósabb produkciói voltak itt hallhatók. A nevezett 17 zenekar, illetve előadó közül tíz jutott a döntőbe. Itt aztán igen szorosan, fej fej mellett folyt a versengés. A zsűri igen nehéz helyzetben volt, hiszen ennyi kiválóság közül kellett kiválasztania azokat, akik aztán hazavihet- ték a INTERMUSICA több tízezer forint értékű vásárlási utalványait. Végül az első helyet a megyeszékhelyen mindenki által ismert Váradi-Bíró duó, a Flóra Hotel zenészei szerezték meg, a vendéglátó Nagyszálló Parafa duója előtt. A közönség úgy vélte, hogy ez igen helyes döntés volt, mert így árnyék sem vetődhetett a zsűri pártatlanságára. Senki sem beszélhetett részrehajlásról, azaz valamennyien elégedetten nyugtázhatták a döntést. Az elsők között végzett a szintén egri Berta Katalin, akit fellépésén a flórások kísértek. Ezen az estén összesítésben Eger zenészei tarolták a díjaLagzi Lajcsi, a zsűri elnöke (Fotó: Kaposi Tamás) kát, mivel Lagzi Lajcsi és a Kadencia Kiadó által felajánlott különdíjat - amely egy kazetta kiadása - a Róza büfében muzsikáló Barkóczi János nyerte meg. Hogy az esemény színvonalát növelje még a határainkon túlról is érkezett zenekar. A vendéglátósok szerint az eseménynek olyan kedvező visszhangja volt, és az érdeklődés akkora, hogy a jövőben ismét megrendezik a versenyt, ezúttal egész Eszak-Magyarország területére kiterjesztve a nevezési lehetőséget. Csak elismeréssel szólhatunk erről a döntésről, mert a széles publikum feltétlenül helyeselheti az effajta elhatározást. Különleges koktélok Baseball-limonádé 1 citrom leve, 1 kanál porcukor, 1 egész tojás, összekeverjük egy szem jéggel, 1 deciliter hideg tejjel felöntjük. Mézes barack 8 centiliter sárgabaracknektár, 1 kanál virágméz, 1 deciliter tej. A pohárban megkeverjük, szódavízzel felspricceljük. Alma-fizz 1 deciliter almaié, 1 centiliter citromlé, 1 centiliter jaffaszörp, szódavízzel felspricceljük. Vitaminbomba Egy fél narancs leve, egy fél grapefmit leve, egy fél citrom leve, két kanál ananászlé. Az anyagokat pohárba öntjük, kissé megkeverjük, Fanta üdítővel felöntjük. Narancsital 1 centiliter narancs-juice, 2 friss narancs leve, 1 kanál orange-bitter, keverőpohárban megkeverjük, narancsszelettel díszítjük. Cafemilk 1 tojás sárgája, 2 dekagramm porcukor, 1 kiskanál nescafe. Keverőpohárban jól összerázzuk, majd pohárba töltjük, és 1 deciliter tejszínt öntünk hozzá. Mandulaflipp Körülbelül 5 dekagramm őrölt mandula, egy kiskanál vaníliás cukor, egy kiskanál porcukor, egy tojás sárgája, 3 deciliter tej. Keverjük meg jól, majd a habnak felvert tojásfehérjét helyezzük az ital tetejére. Mogyorókefír 1 kanál őrölt mogyoró, 1 kanál vaníliásaikor, 2 deciliter kefir. Pohárba töltjük, kissé megkeverjük. Uborkatej Körülbelül 30 dekagramm uborkát meghámozunk, és vékonyan felszeleteljük. Megsózzuk, és legalább 5-7 percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk, és turmixgépben megtörjük. 1 kanál porcukor, 1 kanál kaporkrém, 5 deciliter aludttej, ízlés szerint só, fehérbors. Megkeverjük, szerecsendió-reszelékkel megszórjuk a kitöltött italt. Caffe Italiano 1 dupla kávé, 5 dekagramm vaníliafagylalt, 2 centiliter mandulaszirup. Az anyagokat ösz- szeöntjük, megkeverjük, tört mandulával megszórjuk. Szívószálat, kiskanalat adunk hozzá.
