Népújság, 1985. augusztus (36. évfolyam, 179-204. szám)
1985-08-29 / 202. szám
NÉPÚJSÁG, 1985. augusztus 29., csütörtök S. Kollégiumi stílusú együttes: sötétkék-bordó csíkos flanelt zakó, szürkéskék nadrággal, piros kötött mellénnyel és világoskék csíkos inggel (Mészáros Éva terve) A Magyar Divatintézet bemutatta az 1985—88-os őszi, téli szezon divatját. A nők öltözködésénél, három fő irányzatot lehetett megfigyelni. A klasszikus. Jellemzői a tiszta vonalak, nemes kelmék. Színek: szürke és lila árnyalatok, finoman összehangolva. Anyagok: velúr, lódén, juh nappa, fausch, tweed, tiszta selyem, jersey. Formák: szélesített felsőrész, lekerekítetten tömött váll. denevérujj, a szoknya hosz- szabb, néha bokáig ér. Üjjá- születik az angol kosztüm, a trencsko. Az alkalmi ruhák mély tónusú — fenyőzöld, ónix, gesztenyevörös — színekben, bársonyból, fémszálas, könnyű anyagokból, esetleg flitterszövetből készülnek. A puha bolyhos gyapjúszövet kabátok mellett a nemesszőrméből készült félbunda az ilyen típusú öltözékek kiegészítője. A sportos és etnikus stílus a városban is viselt kényelmes és igen meleg szabadidő öltözékeket foglalja magába. A színek: fehér, tejszürke, kék, zöld jeges árnyalatai. Az anyagok: posztó, dublé, takarószövet, shetlend, valódi és műszőrmék és a bélelt steppelt Sötét színekből komponált kockás mintájú Tiszta gyapjúszövetből készült sportos két- szövetruha — övvel is viselhető (Gyulai Irén részes öltözékek (Erhardt Magda és Vörös terve) Irén tervei) anyagok. A formák, a túlméretezett arányok az Északi-sarkkör vidékének eszkimóstílusát idézik, a szabás kényelmes, a szoknyák bővek, a pulóverek vastagok. Az overallok mellények. anorákok, fejbe húzott kötött csőnyaknak, tetejében viselt sapkával, prémkucsmával — bő variációban szerepelnek. Az avantgárd elsősorban a fiatalok öltözködési stílusa. Jellemzői: a meghökkentő merészség, a sok bizarr részlet. Színek: igen sok fekete, élénk kiegészítő színekkel. Például ciromsárga, cinóber, piros, királykék, banánzöld, fehér. Anyagok: sok a vízhatlan műanyag, műszőrme, dekoratív geometrikus mintájú anyag, óriáskockás szövet és bőr. Az UFO-stílusú overallok eltúlzott bőségét olykor 20 centi széles övék fogják össze. E stílus jegyében általában sok a túlzás. A váll túl széles, a nadrág túl bő, túl rövid. A kabát, a dzseki, a kosztümkabát akkora, hogy mindegyik darabba akár három manöken is kényelmesen elférne. A férfidivat sugallmazói látnivalóan a klasszikus, a szolid, az elegáns öltözködésmódra helyezik a hangsúlyt, őszi, téli divatajánlatunkkal a pufajkák, a vattakabátok, a sportszerelések helyett ismét a jólöltözöttsé- get, az ápoltságot propagálják. A divatos öltöny zakója enyhén szélesített vállú, lazán karcsúsított, mélyen gombolt, hosszú, 7—8 centi- méteres kihajtóval készül. A pantalló cigarettavonalú, szárbősége 23—24 centi. A konstrukció nélküli, főként fiatalok által kedvelt zakók a hagyományosnál hosszabbak vagy rövidebbek, és szélesebb vállúak. Az öltönyök anyaga finom gyapjú- szövet. Igen divatos a csíkos blézer, és a vastag halszálkás, vagy tweed szövetből készült sportzakó. Az elegáns öltönyökhöz persze nem lehet steppelt pufajkát viselni. A nemes, elegáns, puha gyapjúszövet kabátok divatja következik. A férfiak sportos öltözködését — a dzsekik, mellények, pulóverek, famerek kavalkádját — a divattervezők leginkább valóban sporthoz és szabadidős programokhoz ajánlják. A gyermekdivat minden darabja a folyamatosságra épül, azaz olyan holmikat kínálnak a tervezők, amelyek a kicsik meglévő ruhadarabjaival együtt is viselhetők. A kislányok szoknyái hosszabbak. Megújul a kötényszoknya is. Népszerűnek ígérkezik a kollégiumi stílus: piros-kék- fehér színekben, kis kerek fehér gallérokkal, fiúknak is lányoknak is nyakkendővel, vagy csokorra kötött szalaggal a gallér alatt. Hosszú szoknya, széles váll Zöldségfélék, télire Töltöttpaprikához 20—25 db, magházától, ereitől megtisztított, egészséges paprikát ügyesen egymásba rakva, egy 2 literes üvegbe teszünk. 1 liternyi vizet felfőzünk egy evőkanál szalicillal, s mikor kihűlt, ráöntjük a paprikára. Télen, felhasználás előtt, hideg vízzel öblítsük át a paprikát. Akár két évig is eláll. Zöldbab — főzeléknek, sós lében 1 kg zöldbabot megtisztítunk, feldarabolunk, 1 liter vízbe púpozott evőkanál sót teszünk, felforraljuk és a babot két percig főzzük benne. Leszűrve üvegbe tesszük és a sóoldatot ráöntve, bekötjük. Másfél óráig vízgőzben, lassan forrni hagyjuk. Kihűlés után elraktározzuk Télen a levét óvatosan adagoljuk. Lecsó Vásárolunk 4 kg paprikát és 2 kg paradicsomot. A paprikát megtisztítjuk és karikára vágjuk, a paradicsom héját lehúzzuk (forró vízbe mártva, könnyen lejön) és feldaraboljuk. A paradicsomot lábasban feltesszük a tűzhelyre és az első forrás után hozzáadjuk a paprikát, és ezzel is az első forralásig főzzük. Keverünk hozzá egy kávéskanál szalicilt, és forró üvegekbe töltjük. Gyorsan lekötjük és szárazdunsztba másnapig eltesszük. Tartósítva Sárgarépát, kaprot, petrezselymet, zellert, pritamin- paprikát (ezt átdarálva) rétegesen sóval összevegyítünk, vigyázzunk arra, hogy alul és fölül só legyen. Kis üvegekbe szorosan belenyomkodjuk és lekötjük. Természetesen lehet vegyesen is, de jobb, ha termékenként külön készítjük. Szórítottan A zöldség, gomba, paprika, gyümölcs (alma, körte, szilva) alkalmas szárítmány- nak. Tisztítás után szeleteljük és szitán vagy nagyon tiszta edényre téve, napon megszárítjuk. A paprikát felfűzve is száríthatjuk. S még egy ötlet: paradicsombefőzés idején a passzírozóban marad a héja. Ezt is megszáríthatjuk, és száradás után, papírdobozba téve, felhasználhatjuk. Télen szép színt és ízt ad leveseinknek. Felületes ismerkedések A Magyar Vöröskereszt Keresőszolgálatához nyár vége felé gyakran jönnek be fiatal lányok (néha férfiak is, de ez nem jellemző), és kérik: „Megismerkedtem a Balatonon egy olasz fiúval, kérem keressék meg, mert eltűnt...” A nációt és a helyet variálhatjuk, de ilyen keresésekkel természetesen nem foglalkozik a Vöröskereszt. A kislány pedig csalódottan távozik, és nem érti, miért nem lehet az ő Marióját, Hansát, Piterét vagy Nencsóját megkeresni. A felületes nyári ismerkedések sokszor okoznak csalódást akkor is, ha nem külföldi az. akit utunkba hoz a sors. És most nem prédikáció következik. Nem az, hogy „ne fogadj el édességet idegentől”. A felnőtt embernek nem lehet (nem is kell) megtiltani, hogy az üdüdlőhelyen megismerkedjen másokkal. De ha ez az ismeretség nem tartalmas (és gyakran nem az), akkor nem is szabad többet várni tőle, mint kellemes társaságban töltött nyári napokat. Nem szabad várni me%t csalódni rossz dolog. Az emberek. ha távol vannak otthonuktól, és minél távolabb vannak, annál inkább hajlamosak a felelőtlenebb, könnyebbjsmerkedésre. Hajlamosak eltitkolni saját, esetleg már lekötött helyzetüket, amin nem is akarnak változtatni, csak néhány szép óra reményében becsapják a másikat. Emlékszünk még a „lenni görög diplomát”-ra, a filmre, aminek kegyetlen gyilkosság a vége. Nem. senkit ijesztgetni nem akarok. Még felületes nyári ismeretségek nagy része sem végződik kriminális módon. De a valódiak helyett leik; sebek gyakrabban keletkeznek. ha a fiatal lány vagy fiú nem azt várja az ilyen nyári ismeretségtől, amit várhat. Tisztelet a kivételnek: lehetnek örökre szóló barátságok is. Kialakulhatnak üdülőkben fiatal házastárs-párok között is olyan kapcsolatok, amik később is folytatódnak. Megismerhetik egymást különböző nemzetek fiai is. Nem visszatartani szeretnének ezek a sorok a barát- kozástól, hanem megóvni a csalódástól. — sfn — Hódmezővásárhelyi majolika exportra Mintegy hatszázféle terméket állítanak elő kézimunkával évente Hódmezővásárhelyen, az Alföldi Porcelángyár majolika gyárában. A hazai piacon is népszerűek a mattmézas termékek, a termelés fele az NSZK-ba, Svájcba, Franciaországba és a skandináv államokba kerül exportra (MTI fotó: Stekovics -János — KSi A gyógyszer nem mindig megoldás Ha a gyermek nem akar enni Nagyon sok szülő visszatérő panasza, hogy gyermeke étvágytalan, nem hajlandó a szabályos étkezések — elsősorban az ebéd és a vacsora — alkalmával enni. Bár van olyan orvosi vélemény, hogy az ilyesmivel egészséges gyermeknél nem kell törődni. A dolog mégsem egyszerűsíthető le ennyire. Mindennek az elméleti háttere: maga a táplálékfelvétel. mint alapvető élettani folyamat, nem egészen tisztázott még, legalábbis a tekintetben, hogy az étvágyat és a jóllakottság érzé- zét mi és hogyan szabályozza. Éppen egy magyar kutató, Knoll József akadémikus, a Semmelweis Orvostudományi Egyetem Gyógyszertani Intézetének az igazgatója tett olyan, újszerű megállapítást, miszerint van egy, eddig nem ismert szabályozóanyag a szervezetben, amelynek a hatására a táplálkozást szabályozó idegi központ vezérelné azt, hogy mikor vagyunk éhesek, mikor, mennyit együnk. Ezt az anyagot — amelyet eddig még nem sikerült sem izolálni, sem pedig tiszta állapotában előállítani — ő nevezte el szatietin-nek, a jóllakottság, a telítettség latin elnevezéséről. Így az étvágytalan gyermek esetében elsősorban orvosi vizsgálatra van szükség annak megállapítására (többnyire: kizárására), van-e netán olyan betegsége a kicsinek, amely okozója lehet az étvágytalanságnak. Pozitív eredmény esetén természetesen az alapbetegséget kell — mint kiváltó okot — kezelni. Az esetek többségében azonban semmiféle olyan szervi okot nem talál a gondos orvosi vizsgálat, amely megfelelő magyarázattal szolgálna az étvágytalanságra. Ilyenkor csak pszichés tényezőkre gondolhatunk, amelyekért — persze, akaratlanul — többnyire a szülő a felelős. Mit tegyen ilyenkor tehát? Semmi esetre sem szabad egészséges, de étvágytalan gyermekét betegként kezelnie, túlságosan a kedvében járnia, sőt valamiféle ellenértéket. jutalmat kilátásba helyezni azért hogy megegye az eléje tett ételt. Nézzen inkább szét a környezetében. Előfordul, hogy a szülői ház, a családi környezet állandóan feszültséggel teli, sok a veszekedés, a nézeteltérés. Mindez negatívan hathat a gyermek étvágyára. Vannak olyanok, akik „örökmozgók", mert ilyen a természetük. Ezek egyszerűen sajnálják az időt az étkezésre. Esetleg annyira elfáradnak, hogy emiatt nem tudnak megfelelően táplálkozni. Figyeljük meg. miként étkezik az ilyen gyermek idegenben. Az otthonon kívüli evésnél gyakran azt látjuk, hogy teljesen megfeledkezik az étvágytalanságáról. Ez megerősíti azt a véleményt:: az otthoni hangulat körül, a szülői bánásmódban lehet a hiba. Előfordul az is, hogy az étvágytalanság csak látszólagos, mert hátterében nem csökkent kalóriabevitel, hanem az étkezések közötti csipegetés áll. Az a gyerek, aki kekszet, édességet, ropit. üdítőket stb. fogyaszt rendszeresen és nagyobb meny- nyiségben, netán zsiroske- nyérrel csillapítja éhségét két étkezés között, az nyilvánvalóan étvágytalan lesz Semmi esetre se kísérletezzenek étvágyjavitó gyógyszeres kezeléssel. Lehetséges, hogy valóban savhiány is fennáll, de ezt csak orvosi, laboratóriumi vizsgálat döntheti el. Ilyen esetben a szükséges sav- (esetleg pepszin) pótlást az orvos rendeli el Létezik egy allergiaellenes hazai gyógyszerkészítmény, amelynek van kifejezett étvágynövelő hatása is. Ezt azonban csak vényre adhatják ki a gyógyszertárak. Féléves kor alatt egyébként is tilos adni, sőt 2 éves korig is csak kivételesen. E szernek egyébként nyugtató, al- mosító mellékhatása van. Az étvágytalan gyermek szülője először önmagában keresse az okot, a hibát. Értékelje át gyermekéhez való kapcsolatát, mert lehetséges, hogy ez önmagában is megoldhatja a problémát. Dr. Kempler Kurt
