Népújság, 1983. március (34. évfolyam, 50-76. szám)
1983-03-02 / 51. szám
NÉPÚJSÁG, 1983. március 2., szerda í* EGERBEN, GYÖNGYÖSÖN ÉS HATVANBAN Építkezők! Nem kell a segítség? Mindennapi kenyerünk Hagyományos és újabb o Naponta százhúszféle termék o Megszokás és ízlés o Jöhetne ötven pék o Túratervek Miért is hozták létre országszerte a magánépítkezőket segítő információs irodákat? Azért, hogy megfelelő tájékoztatást tudjanak adni a telekosztásokról, a beépítésre alkalmas területekről, s hogy egyáltalán legyen honnan elkezdeni a nem kis utánajárást igénylő vállalkozást. Amolyan ösztönzőnek szánták. Megyénkben hozzávetőlegesen azonos időben, 1981 végén láttak munkához az információs irodák. Mi történt azóta? Ennek jártunk utána Egerben, Gyöngyösön és Hatvanban. Egerben az Ingatlankezelő Közvetítő- és Lakásberuházó Vállalat kapta feladatul többek között az ezzel kapcsolatos szolgáltatások megszervezését. Ezzel egyidőben igen gyors elhatározás született, a TÜZÉP bemutató termének létesítésére. A munkába a-minél egyszerűbb éá minél kevesebb időt igénylő tájékoztatás érdekében bevonták az OTP szakembereit is. A kezdet kezdetén — persze nem kevés propaganda után — nemigen lehetett panasz a forgalomra. Az érdeklődők szép számban keresték meg az építkezésekhez tanácsokat adó szakembereket. Am mint később bebizonyosodott : nagyobb volt a füst, mint a láng. A megyeszékhely lakossága úgy tűnik, nem tart igényt erre a szolgáltatásra. Így aztán a több mint egyéves üzemelés után mind az ingatlankezelő, mind a városi tanács műszaki osztályának vezetői szerint fölöslegessé vált az iroda üzemeltetése. Gyöngyösön, a városi tanács műszaki osztályához, valamint a Mátra vidéki Építő- és Szakipari Ktsz-hez egyaránt fordulhatnak az építkezni szándékozók. A tanácson mindennapos a szolgáltatás és az illetékes előadótól azt is megtudtuk, hogy akár építő vállalkozókat is tudnak ajánlani. Ennek ellenére a helyzet nem sokkal rózsá- sabb, mint a megyeszékhelyen. Hatvanban, heti egy alkalommal, péntekenként, reggel 8 órától délután hat óráig fogadja az információs iroda az ügyfeleit. Azaz csak fogadná, mivel az elmúlt év statisztikája szerint átlagosan havonta 4—6 építkező kereste meg problémáival a szakembereket. Ugyanakkor a műszaki osztályon naponta húsz-huszonöt ember is megfordul — munkaidőben! — akár van fogadó óra, akár nincs. Az is igaz, hogy valamelyik előadó ilyenkor mindik kielégíti az ügyfelek igényeit. Annak ellenére, hogy az iroda nem éri el célját, nem tölti be azt a funkcióját, amiért létrehozták, január elsejétől bővült a szolgálatások köre. Az információs irodákat fenntartó szervek egybehangzó véleménye, hogy nem érdemes az irodák fenntartása. Szinte érthetetlen, hogy miért szaladgál minden építkező ezer felé, amikor szinte majd minden problémájára orvoslás találhatna egy helyen is. Persze, mindezek nem jelentik azt, hogy holnapitól bezárják a segítő szándékú irodákat. A lehetőség adott, szolgáltatásaikat továbbra is szívesen ajánlják a szakemberek. Kár lenne nem kamatoztatni segíteni akaró szándékukat, szakmai ismereteiket. Kis Szabó Ervin Nehéz dolga van a Heves megyei Sütő- és Édesipari Vállalatnak. Ki is nézne szembe naponta több százezer minőségi ellenőrrel, akik nem mérlegelnek körülményeket, nem számolnak, nem osztanak és szoroznak, mint a „másik oldalon” álló, hanem csak mérgelődnek, vagy örülnek aszerint, hogy ízlik-e a kenyér, vagy más pékáru, vagy sem. Szipszer Imre igazgatót kerestük fel, hogy megkérdezzük: „csapata” milyen körülmények között dolgozik nap mint nap, milyen technikai feltételek között végzik munkájukat a sütőipar dolgozói. — A megyében tizenhat termelőegységünk van, köztük hagyományos, régi felszerelésű épp úgy található, mint korszerű. A kisebbek napi másfél tonnát sütnek, a legnagyobb, az egri 53 tonnát. De kenyéren kívül készül itt sütemény, s más édesipari termék is. A választék is különböző: ahol kevesebbet sütnek, ott kétfelé megy a boltokba, a fehér és az alföldi, esetleg a csemege. A megyeszékhelyen viszont felsorolni is hosszú: fehér, rozsláng, csemege, alföldi, hevesi, francia, sajtos, teflon, s ezenkívül zsemlevekni és -cipó bámul a kemencékben. Ki-ki ízlése és pénztárcája szerint választhat ezek közül a termékek közül. Úgy érezzük, hogy megfelelő minőségben készítjük el az árut, hosszú hónapok óta nem érkezett hozzánk reklamáció. _— _ Nem mindenütt van pékség, vagy kenyérgyár. Hogyan látják el a falvakat? — Amikor kisült a kenyér, gépkocsira pakoljuk, s szállítjuk. Hetven teherautó áll rendelkezésünkre, melyek meghatározott túraterv szerint szállítják termékeinket. Percre kell mindenütt lennünk, különben zavar lesz, az óvodákban, az iskolákban, a boltokban várják küldeményünket. Éves megállapodásokban rögzítjük az időpontokat, s ez nem egyszerű, hiszen meg kell határozni a legésszerűbb útvonalat. Aztán ragaszkodni kell hozzá: ha olyan idő van a Mátrában, hogy más gyalog se menne föl, mi akkor is indulunk. Nyáron persze köny- nyebb a helyzet, télen minden a pontosság ellen dolgozik. — Az emberek úgy érzik, különbség van egyes pékségek munkája között, dicsérik az egyik vagy másik községben sütött kenyeret. Maga szerint léteznek-e szélsőséges különbségek? — Természetes módon a pék kezenyoma rajta van a kenyéren. Mégis azt kell mondjam, a megszokás és az ízlés a döntő. Van, aki a sa- vanykásabbat, van aki a szárazabbat szereti. Ma divatos a puha, de még a meleg kenyér is. Már van olyan termékünk is — a hevesi, amely legutóbb díjat is nyert —, ami napokig megőrzi a bél lágyságát. A megrendelések alapján dolgozunk, az üzletek általában figyelembe veszik, hogy mi után érdeklődnek jobban a vásárlók. Néhány adat érdekességképpen: Egerben egy nap alatt 5,6 tonna fehér; 4,5 tonna rozsláng. 7,2 tonna csemege; 3,1 tonna alföldi és 2,5 tonna hevesi készül. — Mennyien dolgoznak ennél a vállalatnál, s hányán vannak tulajdonképpen a hagyományos értelemben vett pékek? — Ezer dolgozónk van, ebből négyszáz a pék. Szívesen vennénk, ha hirtelenjében jönne még ötven. Vannak gondjaink. Bár foglalkozunk szakmunkásképzéssel, s meg is változtak legtöbb helyen a munkakörülmények, mégsem vonzó a szakma. A lapátos kemencénél most 55—57 év a nyugdíj- korhatár. Nem csoda, hiszen Kenyérszállítás régen... .. .s ma (Fotó: Szabó Sándor) 30—35 fok melegben kell tevékenykedni. A vásárlók melegen szeretnék megkapni termékeinket, így éjszaka is dolgozunk, vasárnap délután pedig már kezdődik a hétfői műszak. Nem ártana nagyobb megbecsülés az e területen munkálkodók számára. — Befejezték a kísérletezést, vagy tartogat még valamit a jövő? — Bár ennyifélét még soha nem termeltünk, mégsem álltunk le a fejlesztéssel. Az erre szánt összegek a központból vállalatunkhoz kerültek. Szoros kapcsolatban állunk a Malom- és Sütőipari Kutató Intézettel. Most kísérletezünk ki 4—5 féle újdonságot, köztük diétásat is. Nyáron automata zsemle- és kifligyártósort indítunk be, reméljük, beváltja a várakozásokat. Egyre jobban szeretnénk támaszkodni a konténeres szállításra is. vagyis százas tételekben pakoljuk ládába a kilós kenyeret, amely így a pakolás során nem károsodik. A vásárlókért szeretnénk újabb lépéseket tenni Szervezők, végrehajtók, ellenőrök is Olajmegtakarításból: hárommillió forint Tények és tervek a Volánnál Brigádok a vállalatért, vállalat a brigádokért (Tudósítónktól) Az energiával való takarékos gazdálkodás fontos népgazdasági követelmény. Ahol nemcsak beszélnek róla, hanem következetesen megvalósítják a terveket — az eredmény sem marad el. Jó példa erre a Gagarin Hőerőmű lőrinci üzeme, ahol 4300 tonna fűtőolajat takarítottak meg 1982-ben. A körültekintő gazdálkodás értéke: hárommillió forint. Alakszai László erőművezető mondja: — Amióta az energiatakarékosság dolgozóink közügyé, azóta nálunk mindenki egy kicsit energetikus is. Brigádjaink nemcsak vég- hajtói, de szervezői és elRozsdás kerékpárvázak,' hűtőszekrények, konténerek, kazánok, radiátorok és ki- vénhedt mosógépek között kutat néhány ember az Észak-magyarországi MÉH Vállalat egri telephelyén. Nem guberálók, hanem lakásépítők, kik a kerítéshez, vagy az alapozáshoz válogatnak laposvasakat az ömlesztett hulladékok közül, mások pedig olajoshordókat keresnek. Persze a kiválasztott anyagért fizetni is kell, de amint Skriba Lajos telepigazgatótól megtudtuk ez az összeg csak töredéke az újonnan gyártottakénak, s az adott célra ez is megteszi. — Magánszemélyeknek elsősorban vasat és színesfémet adhatunk el, tetszés szerinti mennyiségben, mindemellett forgalmunk nagy részét az ipari vállalatokkal bonyolítjuk le — mondja a telepigazgató. — Tavaly lenőrei is a komplex takarékossági programnak. Az olajmegtakarítás is feltétele volt annak, hogy tavalyi munkájukért a kalorikus üzemben harmincán pénzjutalomban részesültek. A hőerőműben egyébként 1976-ban tértek át lignitről olajra a kazánok fűtésénél. Ekkor határozták el az üzemeltetési költségek csökkentését, fogadták el az energiatakarékossági intézkedési terveket. — Először is szemléletváltozásra volt szükség — folytatja az erőművezető —, mert az energiaveszteség forrásaival kezdetben csak keveset törődtek az üzemekben és a lakótelepen. több mint 29 millió forint volt a bevételünk s ezzel két százalékkal túlteljesítettük a tervünket. Vasból 6737 tonnát gyűjtöttünk össze, s adtunk át az ózdi és a dunaújvárosi kohászati üzemeknek. Papírból pedig 1769 tonnányi került a csepeli, a dunaújvárosi és a szolnoki papírgyárakba, amelyet újra hasznosíthatnak. De jelentős mennyiségű színesfémet, alumíniumot és öntvényt is kiszállítottunk az üzemekbe. — Kiktől kapják a hulladékot? — Valamennyi helyi vállalattal szállítási szerződésünk van. Vasból például a Finomszerelvénygyártól, a MEZŐGÉP -tői, a VILATI- tól, és a Finommechanikától kapjuk a legtöbbet A Volán 4-es számú Vállalata a selejt gumiabroncsot küldi Gazdaságpolitikai agitációnk azonban nem maradt hatástalan : konkrét vállalások születtek az olajmegtakarításra. A gazdaságosság kulcsa mindenekelőtt azoknak a karbantartóknak és kazángépészeknek a kezében volt, akik egy kisebb fajta felújítással gyorsan és ügyesen rendbehozták régi fűtőkazánunkat: megnövekedett a hatásfoka, javult a terhelőképessége. A lignites kazánokhoz szokott szakemberek nem riadoztak a továbbképzéstől sem, csakhogy mesterségüket magasabb színvonalon gyakorolhassák. Ekkortájt egyébként a nem szakmabeliek is a kazánterhelésszámunkra, a dohánygyártól pedig a papírt vesszük át. Az iskolák tavaszi és őszi hulladékgyűjtései is jelentős segítséget nyújtanak terveink megvalósításához. A minden év januárjában sorra kerülő úgynevezett tsz- akció szintén sokat hoz a konyhára. A mezőgazdasági üzemekben a kimustrált akkumulátorokat és a hulladék lemezeket szedjük össze. Nem szabad megfeledkeznünk a mozgőátvevő kocsikról sem. mely naponta járja a várost, s helyben fizet is a felvásárolt áruért. Igaz, hogy az utóbbi időben csökkent a lakosságtól átvett rongyhulladék, a műszálas ruhák térhódítása miatt. Végigjárva a telepet láthattuk, hogy nemcsak gyűjtéssel foglalkoznak. Például az ömlesztve érkező papírt szelektálni kell, így fedett helyen válogatják külön -a ről, és a hőfogyasztásról érdeklődtek. Az átalakítással azonban nem fejeződött be a munkánk. Megszüntettük az üzemen kívüli hőveszteséget, rendre elvégeztük a hőszigeteléseket az energiarendszeren. A lakótelepen például ötszáz tonna olajat takarítottunk gondos karbantartással és azzal, hogy a lakásokat az időjárásnak megfelelően fűtöttük. Ez a „titka” a tavalyi évben elért olajmegtakarításunknak. — Hogyan tovább? — Változatlanul legfontosabb feladatunk az energiatermelés zavartalan és gazdaságos biztosítása. Mika István színes és a tiszta újságokat, a hullámkartont és a vegyes minőségű lapokat, majd hatalmas papírbálákba kötik. Az udvaron hegesztő vágja öles darabokra egy hajdani kazán tartozékait, így köny- nyebben értékesíthető és szállítható. — Az évről évre emelkedő terv miatt indokolttá vált o telephely bővítése és korszerűsítése — folytatja az igazgató. Többek között a dolgozók életét tesszük kényelmesebbé zuhanyozó, öltöző kialakításával. Az udvar földes talaját pedig kőzúzalékkal töltjük fel. — Az előző évihez képest terveznek-e másfajta hulladékgyűjtési akciót? — A Hazafias Népfront szervezésében országos akcióra kerül sor ez évben, melyet Egerben és az egri járásban áprilisban tartunk. Remélem, hogy vannak még limlomok a lakásokban, mert nekünk ez a jó. A begyűjtött anyagért adandó pénzt a felsőtárkányi úttörőtáborra fordítják. Tehát ezzel a gyerekek is jól járnak. (homo) Sikerrel teljesítette tavalyi legfontosabb gazdálkodási célkitűzéseit a Volán 4-es számú Vállalat. A napokban Egerben tartott vállalati szocialista brigádvezetői küldöttek tanácskozásán szó volt arról is, hogy az árufuvarozást és a személy- szállítást az előző évekhez képest jobban szervezték meg. Az energiahordozókkal, az anyaggal és az alkatrésszel takarékosan bántak. Így a nyereségük, 1981- hez képest 7,9 százalékkal növekedett, s ez közel 180 millió forintot tesz ki. A gazdálkodási eredmény és a fegyelmezett bérgazdálkodás lehetővé tette, hogy a dolgozók személyi jövedelme jelentősen emelkedjen. A Volán-vállalatok közötti munkaversenyben az első háromnegyed évet követően a második helyen végeztek, s így a tanácskozáson egyhangúlag hozzájárultak a Kiváló Vállalat cím megpályázásához. Hogy a nehezebb gazdálkodási körülmények között is eredméréyes esztendőt zárhatták, ebben nagy szerepük volt a szocialista brigádoknak, melyekben a vállalat dolgozóinak 52 százaléka vesz részt. Vállalásaik között szerepel továbbra is a gépjárművek műszaki állagának megóvása, az üzemanyagtúlfogyasztás megszüntetése, a fegyelmezett, panaszmentes munkavégzés, továbbá a nullára futott járművek üzemképességi szintjének biztosítása. Negyvenöt kollektíva általános iskolát, huszonkilenc öregek napközi otthonát, további negyvenöt pedig óvodát is patronál. Sokrétű tevékenységük között említésre méltó az újítómozgalomban való részvétel, jóllehet, ezzel a munkával nincs teljes mértékben megelégedve a vállalat vezetése, mivel az előző évekhez képest visszaesést tapasztaltak. Az idei terv megvalósításához is nagy segítséget várnak a brigádoktól. Zombori József, a vállalat igazgatója többek között hangsúlyozta, hogy a brigádmozgalom tapasztalatait széles körben kell elterjeszteni. A kisközösségek munkájában fellelhető formális elemeket pedig meg kell szüntetni. A több mint hatvan küldött közül húszán kértek szót. Egyebek között elmondták, hogy nem szabad mereven ragaszkodni az év eleji vállalásokhoz, hanem a körülményekhez kell rugalmasan alkalmazkodni. A brigádvezetőktől kérték, hogy ne várjanak felsőbb utasításokra, hanem a kollektívák feladatainak megjelölésekor önállóan dönthessenek. Szóvá tették a járművek állagmegóvásának hiányosságait is. A vállalat igazgatója tájékoztatta a résztvevőket arról, hogy ezt a gondot egy új érdé, keltségi rendszer kialakításával oldják meg a közeljövőben. ÚJ AKCIÓ A MÉH-NÉL Kár kidobni a limlomokat