Népújság, 1980. december (31. évfolyam, 281-305. szám)

1980-12-13 / 292. szám

ICSÄUil mm NEVELÉS Kisokos a falon Mivel az ember többnyi­re feledékeny, nemcsak a munkahelyen van szüksé­günk blpkkra, naptárra.' kis cetlikre, amikre felírjuk a tennivalókat. telefonszámo­kat, címeket, üzeneteket. A háztartásban is elkél (akár a lakás több helyiségében is) valamiféle emlékeztető kis falitábla. Ötleteink, melyek­hez rajzos illusztrációval szolgálunk, ehhez adnak se­gítséget. Ahol telefon van a lakás­ban, de egyébként is, tehe­tünk a falija jópofa táblát. A konyhában is jó hasznát ve­hetjük ilyesminek, felje­gyezve: mi fogyott ki éppen, mit kell vennünk, vagy rá- tűzni egy-két jó r.eceptet. A a kamasz szobájában is deko­ratív például a focilabdát utánzó ..faliújság” vagy ki­sebbeknek állatgyümölcs-, mesefigura a falon. Ezek többféle anyagból készülhetnek, de legprakti­kusabb hozzá két alapanyag: színes filc (melyet már kap­ni méterben a lakástextil- boltokban) és 3—4 mm vas­tag habszivacs lap. Filc he­lyett vastag posztó, vékony műbőr is alkalmas. Pauszpapírra 50X50 cm nagyságú négyzetet rajzo­lunk, amit 10X5 centis koc­kákra behálózunk. Erre arányosan felnagyítva ráraj­zoljuk a kiválasztott figurát előbb halványan grafitceru-' zával, majd ha sikerült, erőteljes vonalakkal kihúz­zuk filctollal. Ezt követően a filcre kopírpapírt helye­zünk, rá a rajzot, és átmá­soljuk úgy, hogy lehetőleg rajztáblán végezzük a mű­veletet. Ha ezzel is elkészültünk, az előrajzolt filcdarabot rá- gombostűzzük a habszivacs­lapra, és a kettőt együtt vág­juk ki. Most a kiszabott filc­figurát ráragasztjuk a kivá­gott habszivacs mintára és hagyjuk jól megszáradni. A különféle díszítő elemeket, mint például a telefon tár­csázólapjának pontjait, a focilabda . ötszögletű foltjait, vagy az elefánt nyergét más­más színű filcből vágjuk ki, és ragasszuk fel a megfelelő helyre. Megoldhatjuk úgy is. hogy mielőtt a filcet felragasztjuk a habszivacsra, előrajzoljuk, és pamutfonallal ráhímez­zük. például a piros kuglóf­sütő formánál két sor lánc­öltéssel, a vastag elválasztó vonalakat. fekete színnel. A telefon lehet zöld, sárga dí­szítéssel; a focilabda citrom­sárga, fekete pöttyökkel: az elefánt búzakék, piros-sárga nyereggel. Átkötöm vállkendő Az észak-európai népek ma is használt népművészeti di­vatja a vállon átvetett, ke­resztbe kötött, gyapjúfonal­ból készített vállkendő Kü­lönösen az örökmozgó kis­lányok kedvelik, és viselik szívesen, mert használatnál *a testhez igazodik, és nem kell félteni, hogy lecsúszik, esetleg elveszítik. Hozzávalók: 20 dkg RÓ­MA (félgyapjú műszálfonal), két szál összefogásával dol­gozunk. 4-es kötőtű. (5—7 éves gyermek részére). Munkamenet: a munkát a hátközép alsó sarkon 5 szem­re kezdjük. lustakötéssel, mindkét oldalon sima sze­mekkel kötjük. Minden tű­kezdésnél. a kötőtűn lévő első szemet 2-szer simán lekötjük (1 szemet szaporí­tunk). Ha a munkánk utol­só sora (kifektetve) 60 cm széles = 130 szem, a közép­részen 10 szemet lefogyasz­tunk. Az oldalszéleken meg­maradó 60 szemmel, külön munkadarabban, oldalrészt kötünk. A külső oldalszélen folyamatosan továbbra is minden tűkezdésnél 1 sze­met szaporítunk. A belső elválasztott nyakszélen min­den tűkezdésnél 2 szemet lefogyasztunk. A szemek las­san elfogynak, és az elkészült kendővégződést az oldalszé­len lemérve, 150 crn-t ka­punk. Mindkét ’oldalvégző- dést azonosan készítjük. Használatnál a kezdő, kö­zépső csúps a hátközépre kerül. A végződéseket átfek­tetjük a vállalton. majd eze­ket az eleierészen keresz­tezve. a derékvonalon hát- ra vezetjük, s ismét előre hozva, a derék középén cso­móra, masnira kötjük. Prósz Veronika Mit kap a gyerek karácsonyra ? November—december nap­jait a karácsonyvárás édes izgalma szépíti meg. Talál­gatják a lurkók, vajon mi­lyen ajándék lesz majd a fa alatt, megkapják-e azt, ami­re annyira vágyódtak. Sok édesanya dúgja sietve ágyba ezekben az estéken a kicsi­ket, hogy titokban készül­hessen a babaruha. Apa és anya esténként tervezgetnek, mit is vegyenek a három­éves Ágikénak, és mit a nyolcéves Gábornak. Sajnos, sok „elhibázott” ajándékozást látunk. Nem­csak a felnőttek kapnak egy­mástól gyakran fölösleges, használhatatlan, nem megfe­lelő színű, méretű ajándékot — amit az üzletek, áruhá­zak januári csereügyletei bi­zonyítanak —, hanem a gyermekek is sokszor csaló­dottak karácsonyeste, ha olyan játékot kaptak, amivel még nem tudnak játszani, mert túl kicsik hozzá, vagy olyasmit találtak a fa alatt, aminek nyáron nagyon örül­tek volna, de télen nem tód­nak rmt kezdeni vele. Néhány tanáccsal szünet- nénik segítségére lenni! az ajándékvásárlásra készülő szülőknek. Mindenekelőtt azt ajánl­juk: ne hagyják az utolsó napokra a bes- ést, mert egyrészt addigra elfogyhat a készlet, másrészt kelleme­sebb körülmények között vá­sárolhatnak, ha idejében mennek, mint a csúcsforga­lom napjaiban. Ügyeljenek arra, hogy a kiválasztott játék a gyermek életkorának megfelelő le­gyen. Ne vegyenek kompli­káltan kezelhető villanvvas- utat a 3—5 éves kisfiúnak, amivel csak az édesapja tud játszani. Vegyék figyelembe, hogy a gyermeknek mihez van kü­lönösen kedve, tehetsége, és mi érdekli. Az ügyes kezű Jutka örül majd a kézimurt- ka-készletnek, a kifestő­könyvnek, az összerakó já­téknak.. Ha valamiben gyen­ge a gyermek, akkor „csem­pésszünk” be az örömszerző játékok közé olyat, ami r gyenge pontján támogatja. Ha például Jutkának nehe­zen megy a matematika, baj van a logikai készségével, akkor kapjon valamilyen lo­gikai játékot, és olyat, ame­lyikhez számolni is kell. Könyv mindenképpen le­gyen az ajándékok között. Már a legkisebbeket is a könyv szeretetére kell nevel­nünk, és a nagyobbakkal meg kell szerettetni az .ol­vasást. Az alig gagyogó csöppségnek is legyen lepo­relló, a nagyobbacskáknak Verses, mondókás képes­könyv, mesekönyv az aján­dékok között. Az olvasni már tudók könyvének kiválasztá­sánál segítségünkre lehet a könyvek hátsó borítóján ol­vasható tájékoztatás arról, hogy a szóban forgó olvas­mányt hány éves korúaknak ajánlják. Szinte minden fiú átesik az úgynevezett „in­dián korszak”-on, amikor habzsolja ezeket a könyve­ket., de akad a leánykák kö­zött is sok, aki szívesen ol­vassa a kalandos története­ket. Az utóbbi évek karácso­nyain sok gyermek kapott mese-, illetve gyermekdalle­mezt. Nagyon örülnek ezek­nek már a legkisebbek is. Kiváló -színművészek monda­nak mesét, énekelnek ked­ves, fülbemászó, pattogó rit­musú dalokat ezeken a le­mezeken. Társasjátékot „egykének” ne vegyünk, csak akkor, ha vállaljuk, hogy "rendszeresen leülünk vele játszani: A több gyermekes családoknál közös ajándék legyen az a játék, amelyikkel együtt játszhatnak. Karácsonyra télen élvezhe­tő. használható játékot ve­gyünk, mint a szánkó, kor­csolya, sífelszerelés, és ne kapjon olyat, aminek nyáron örült volna, és hónapok múl­va szórakozhat majd csak vele. Például homokozó for­mák, felfújható csónak, ke­rékpár, . békaember felszei'e- lés, tollaslabdakészlet. Ezek­kel lepjük meg gyermek­napra, születés- vagy név­napra, esetleg a jó bizonyít­vány jutalma lehet. Vegyünk többféle Ötletes dolgot, de ne legyenek túl drágák az ajándékok. Ta­nulja meg idejében a gyer­mek. hogy az apró kedves­ségeknek is lehet örülni, és a rongybabával legalább olyan, jól lehet játszani, mint az óriás masnis babával, amelyik esetleg tud lépeget­ni, de kényes, hamar elro­molhat a szerkezete. A játékok, az ajándékok helyes kiválasztásához fon­tos szempont az. hogy a szü­lők jól ismerjék gyermekü­ket. Ha mégis bizonytalan­kodnának, akkor kérjék az óvónő, a tanítónő tanácsát, és akkor minden bizonnyal szép karácsonyt rendeznek az időben megvásárolt, he­lyesen kiválasztott ajándé­kokkal. G. K. Ünnepeken — ünneplőben Ideje az egész család szá­mára az alkalmi ruhák be­szerzéséről, felújításáról, vagy elkészítéséről gondos­kodni. Ebben az idényben könnyű válogatni a „divat­ból”, mert minden divatos. A legjellemzőbb „az elegan­cia”. A férfiaknál az elegáns öltözet az öltöny. Télen a színválasztás a mélyebb tónusokat jelöli meg. Az alapanyag például zakó­ra, vagy mellényre le­het a bársony. Kisfiúknak, az óvodás, iskolai és egyéb rendezvényekre könnyű sötét szövetet, kordbársonyt, vagy pamutbársonyt ajánlunk. Az öltözék a gyermekeknél nem lehet túlságosan elütő a min­dennapi viselettől — tehát a farmertól —, mert akkor nem veszik fel. A lánykák divatjánál a női divathoz hasonló meg­oldásokat tartjuk a legjobb­nak, de természetesen a pici gyerekek és serdülő lányok öltözése mégiscsak különbö­ző. Rajzainkon tanácsot adunk, mii; válagosgunk, mit csinál­tassunk, milyen stílusokat favorizáljunk! 1. Egysoros, kétgombos öl­töny, keskeny gallérral-ki- hajtóval; egyenes szárú nad­rággal; bársonymellény és kisgalléros ing a tartozékok. 2. Divat a kétsoros öltöny, egyszínű, vagy csíkosán mintázott anyagból is. A za­kó enyhén karcsúsított, hosz- sza a; csípőt nem éri el. A nyakkendő keskeny, élénk színezésű, vagy mintás is le­het. 3. Általános iskolás lány­káknak kordbársonyból aján­lunk ünnepi összeállítást. Sötétkék, fekete, vagy barna színből, fehér, ekrü, rózsa­szín. fodros — esetleg csip­kegallér — blúzzal. 4. „Nagyóvis” fiúcskáknak, vagy akár kislányoknak is ajánlható a kordból, vagy jérseyből készült kis öltöny. Hozzá pulóver vagy ing egy­aránt megfelelő. 5. Fiatal mamáknak szán­juk akár alakítási ötletként is ezt a csipke, vagy tüll- betétes hosszú ujjú ruhát. Színházba, koncertre, vagy társaságba egyaránt megfele­lő bármilyen színben. 6. A lábikrát takarja az ünnepélyes kislányruha, amely könnyű anyagból, fodrokkal díszítve készült. 4—10. évig ajánljuk. A ruha derékban gumizott, és a fel­sőrész féloldalt nyílik, kis masnival megkötve záródik. 7. Könnyű batisztból, jer- seyből készülhet — pici lá­nyoknak — ez a mintás ru-’ ha. A derék felett a kézi „darázsolás” adja meg a bő­séget. 8. Könnyű, lebegő, mintás vagy egyszínű anyagból, organza fodorral díszítve ké­szült táncruha a „discóba”. Újdonság a hosszított derék: öv nélkül is csinos, és a kis­sé teltebbeknek is ajánlható. 9. Kétrészes női ruhák anyaga selyem vagy jersey, selyem kihajtóval és övvel.-Féloldalasán záródik és a szoknyán is csak az aszim­metrikusan képzett gloknis beállítás a dísz. 10. Kasmírból vagy jer- seyből ajánljuk a szolid, de mutatós ruhát. A szoknya­részen egy-egy beállított ra­kott rész- képezi a bőséget. Kissé szélesebb, egyszínű „raffolt” övét viselhetnek hozzá a karcsú derekúak. Nádor Vera Ünnepi menü BORSÓPÜRELEVES Hozzávalók 4 személy részérej I nagy fej hagyma, 1 evőka­nál olaj, 12 dl víz, 1 csomag Mirelité zöldborsó, 40 dkg kolbász. 1 kávéskanál olaj, petrezselyem. A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. Az olajat fel­melegítjük és a hagymát ben­ne megpároljuk. Vízzel fel­öntjük, és a borsót fagyott ál­lapotban hozzáadjuk. Fél óra hosszat pároljuk. Majd hab­verővel pürévé keverjük. A kolbászokat kisütjük, és a borsópüré tetejére tálaljuk. Apróra vágott petrezselyem­mel megszórjuk. SERTÉSSÜLT RÁC MÓDRA Hozzávalók 4 személy részé­re: 40 dkg sertéslapocka, 1 nagy fej hagyma, 1- evőka­nál olaj, 1 liter víz, 1 cso­mag Mirelité zöldbab, 3 db paradicsom, petrezselyem. A húst kockákra vágjuk, A hagymát meghámozzuk és karikára vágjuk. Az olajat fölforrósítjuk, és a husit ro­pogósra sütjük, majd a hagy­mát is beletesszük és megpi­rítjuk. Felöntjük vízzel, és körülbelül fél óra hosszat főzzük. Majd a zöldbabot hozzáadjuk fagyos állapot­ban. Tovább főzzük körülbe­lül 15 percig. Közben a para­dicsomokat lehámozzuk, 8—8 darabra vágjuk. A paradi­csomot is beletesszük, és to­vábbi 15 percig együtt főz­zük. Petrezselyemmel meg­szórva tálaljuk. MEXIKÓI FÁNK Hozzávalók 4 személynek: 1 dkg élesztő, $ dl tej, l evőkanál cukor, 114 kg liszt, egy csipet só, 3 tojás, 4 db érett banán (15 dkg-os dara­bok), fél citrom leve, 1 evő­kanál cukor, 5—6 evőkanál olaj, 2 evőkanál porcukor. Az élesztőt kevés langyos tejben feloldjuk. Cukorral elkeverjük és körülbelül 10 percig állni hagyjuk. Hozzá­adjuk a lisztet, sót és a tojá­sokat, és sima masszává ke­verjük. Lefedjük és .meleg helyen fél órát pihentetjük. Közben a banánokat villával összenyomjuk, citromlével és cukorral elkeverjük. A tész­tából forró olajban 6—8 fán_ kot kisütünk. Rögtön beken­jük a banánmasszával, és porcukorral megszórva tálal­juk. KOKTÉL Hozzávalók: 1 liter víz, vé­kony citromhéj, 25 dkg cu­kor, 1,5 dl citromlé, fél liter gin. A vizet a cukorral és cit­romhéjával feltesszük forral­ni. 5 percig főzzük, majd a citromhajat kivesszük. A lét a ginhez öntjük. Rövid ideig állni hagyjuk. Hidegen fo­gyasztjuk. Virsli sokféleképpen A virsli kedvelt ételünk. Könnyen, gyorsan elkészít­hető, jóízű húsféle. A diétá­zók is nyugodtan ehetik, mert kevéssé fűszeres, a fo­gyókúrázóknak is ajánlható, mert kevés kalóriát tartal­maz. Főzelékkel, mártások­kal, köretekkel főételnek is megfelel. A főtt virslit mindenki is­meri, mustárral, tormával szokták tálalni. ízletes pa­radicsompürével vagy ket- chuppal is. A sült virsli haj­szálvékony szalonnaszelettel vendégváró uzsonnának is ízletes. A virsli csak frissen főzve, sütve jó. Maradék főtt virs­link marinírozva — ecetes vízben, hagymakarikákkal — vagy tartármártással. vé­konyra vágott hagymaszele­tekkel fihom csemege. A megfőzött és kihűtöft virslit különböző töltelékekkel te­hetjük változatossá Tehetünk bele tormakrémet (az ecetes tormát kevés tejfellel, mus­tárral. néhány csepp olajjal keverjük össze). Jóízű a sajt­krémmel. tejfeles túróval, körözöttel, kapros túróval töltött virsli is.

Next

/
Oldalképek
Tartalom