Népújság, 1979. július (30. évfolyam, 152-177. szám)
1979-07-14 / 163. szám
Szünidőben-könyvet is... SOKFÉLE PROGRAMOT kínál a nyári nagyvakáció, ám még a legjobban szervezett gyermekprogram során is lehetnek olyan napok, amikor a csemeték unatkoznak. Mit csináljak? — hangzik el a nyűgösködő kérdés napjában tízszer is. Különösen akkor nehéz az időt múlatni, amikor az eső szobafogságra ítéli a gyermekeket. S valóban nem lehet mindig társasjátékot játsza-- ni, a lakás általában nem alkalmas bújócskára. Ilyenkor hangzik el a válasz általában — ha ugyan ilyenkor is elhangzik —, ott a könyv, olvass! S valóban a nyári szünidő feltétlen alkalmas arra is, hogy hozzászoktassa a gyermeket a betűkhöz. Nem is lehetne jobb alkalmat kitalálni például a kötelező irodalom elolvasására, mint az egyébként program nélküli nyári napokat. Általános tapasztalat, hogy a tanév folyamán csak húzódozva veszi kezébe a kötelezőt még az a gyerek is, aki egyébként barátja a könyvnek. S mivel nemigen sikerült még kideríteni ennek magyarázatát, inkább arra kell törekedniük a szülőknek is, hogy azért mégis találjanak alkalmat az irodalom gyöngyszemeivel való megismerkedésre. Természetesen ehhez elsősorban az kell, hogy az a könyv'megtalálható legyen a könyvespolcokon. Jó módszer — nem is én vagyok a feltalálója, — ha az ember figyelemmel kíséri a diák-, és olcsó könyvtárak kiadásait. Közöttük feltétlen megtalálhatók azok a könyvek, amit a gyermeknek előbb-utóbb valóban el kell olvasnia, s nem csupán azért, mert kötelező. így került nálunk is a polcra — még jóval a kötelező időszak előtt, a Nosz- ty fiú esete Tóth Marival, és jó néhány más regény is. Nincs olyan háztartás, amelynek költségvetésébe az ilyen vásárlás bele ne férne. De az sem rossz, ha egy bizonyos kor után (8—10 évesre gondolok) a nyaralásból, vagy más hivatalos utakból visszatérő anya, vagy apa, a szokásos csokoládék helyett egy-egy könyvet hoz ajándékba. így szépen, szinte észrevétlenül összegyűlik a gyermek polcán a könyv, s amikor töprengve megáll olvasnivalót keresve a könyvespolc előtt, előbb vagy utóbb kezébe veszi azokat a könyveket, amit feltétlen szeretnénk elolvastatni vele. S teszi ezt a szórakozás kereséséből indíttatva, s nem a kényszerű kötelességnek ele- §st téve. 3OLVASÁSÉ A SZOKTATNI a gyermeket csakis módszeresen lehet, s azzal, hogy már' eleve megteremtjük a hangulatot is ahhoz hogy kedvet kapjon a könyv forgatásához. A múltkoriban a lakás berendezéséről beszélgettünk serdülő csemetékkel. Az elképzelésekbe sok minden belefért, de ami aggasztóan kevés helyet kapott, az a könyv volt. Vagy ha említették is a könyvet, csak úgy, mint a szép, modem lakásberendezés kellékét. Nem állítom, hogy ezek a fiatalok is úgy választják majd könyveiket, hogy melyik borítónak a színe megy a bútorszövethez, de azt sajnos igen, ho>y nincs kialakult ízlésük, megfelelő elképzelésük a könyvvásárlásról. Nincs, mert áltálában keveset olvasnak, pedig idő volna rá. Amikor arról beszélgetünk, hogy rá kell szoktatni a gyermeket a betű szereteté- re, hogy a nyári szünidő nagyszerű alkalom az olvasásra is, egy pillanatra meg kell állni egy másik kérdésnél. A betű iránti igényre elsősorban az szoktathatja gyermekét, aki maga is szívesen forgatja a könyv lapjait. De ha a szülő maga nem rendszeres olvasó, legalább azért kell tennie valamit, hogy az iskolákban ébresztett igény ne sorvadjon el az otthoni légkörben. Ne tekintsék a szülök az olvasást felesleges, haszontalan időtöltésnek. Ha valamiféle statisztikát készítenénk a lakásokban levő apró könyvtárakról, sajnos közel sem kaphatnánk olyan adatokat, amilyet szeretnénk. Amikor én gyerek voltam, nem volt annyi időm olvasni, nálunk legfeljebb a naptárból állt az otthoni könyvtár, — mondhatják a mai szülők. De ha egyszer azt az igényt fogalmazzuk meg állandóan, hogy legyen a gyermekünknek jobb, s legyen meg mindene, ebben a mindenben benne kellene lennie a könyveknek is. Ez pedig, bármily szomorú, sajnos még távolról sem szerepel a napi szükséges és kevésbé szükséges „beruházásokban”. A szülők többsége hamarabb megvesz a gyermeknek egy külföldi lemezt, egy importszoknyát vagy nadrágot, mint egy lexikont. Az előbbit természetesnek, az utóbbit luxusnak tartják, noha egyáltalán nem az. A nyár, a nagyvakáció ideje legyen tehát a szabadság, a fürdés, séták, kirándulások ideje, de férjen bele a programba az olvasás, közöttük még a kötelezőnek számító könyvek olvasása is, melyek élményt adnak a gyermeknek. KAPJON TEHÁT helyet a programban az olvasás, a nyári beruházások között pedig egy-egy szép könyv vásárlása. így a gyermek a következő esztendőre való felkészülésben nemcsak testiekben gyarapszik, hanem szellemiekben is. És ez utóbbi sem kevésbé fontos. Deák Rózsi Gyümölcs totó A szülői lelemény sok faj; nyes helyzetben hozza meg a kívánt eredményt. Hadd mondjak el egy egyszerű példát. Egyik ismrősünk négyéves fia alig eszik gyümölcsöt. Erőltetni nem lehet, hiszen még a ritka és kemény széklet sem győzi meg őt szülei igazáról. S az étvágy és erők tetés egyébként is olyan, mint a kisegér és a macska viszonya. Amint meg jelenik a macska, elszökik a kisegér, így szökik el az étvágy ia még jobban az erőltetéstől. Mit lehet tenni ? Egyik nap az apa feldara-, bolt egy tányér gyümölcsöt. Almát, körtét, szilvát, őszk barackot, dinnyét. Uzsonna- tájban felhívta a játékból a két fiát. s elmondta, most vetélkedőt rendeznek. A gyerekek becsukott szemmel leültek, ő pedig a szájukba tett egy-egy falat gyümölcsöt. Meg kellett mondani-J uk, mit kaptak. Persze, a felismerés nem okozott gondot a négy- és hatéves gyerekeknek, ettől függetlenül nagy élvezettel mondogatták,'■ mit esznek éppen. A verseny lázában a gyümölcsre fanyalogva néző kicsi is alaposan bepakolt. A szülő -nem is gondolta volna, hogy az ő primitív kis vetélkedője i-lyen sikert arat. A két gyerkőc azóta is minduntalan kéri az ismétlést. Akaratunk mindenáron való keresztülerőszakolásá- nál sokszor többet ér egy kis szülői lelemény. Hisz nem az a fontos, hogy megmutassuk a gyereknek... hanem, hogy rábírjuk szép szóval, fur- íanggal az általunk kívánatosnak tartott dologra. —ál— Nyári ajánlatunk Utazóknak, nyaralóknak ízelítő az őszi divatból A hálószobához Ha a hálószobánk viszonylag keskeny és egészen egyszerűen van berendezve, hiányzanak a lerakópolcok, a kis szekrények és a megfelelő világítás, a ridegség uralkodik a lakásban. A feladat: a hálószobát lakályosabbá kell tenni. Hogyan lehetne ezt elérni sok átépítés nélkül, kevés kiadással? Viszonylag könnyen. Az ágy mögötti fai jó lehetőségnek kínálkozik és ügyesen ki lehet használni. A hálószoba otthonosabb lesz, ha lerakóhelyeket alakítunk ki. Itt ezért előre nyíló kis szekrényeket állítsunk be az ágy mellé. H a ezenkívül földig érő ágytakarót teszünk az ágyra, hozzá illő páriákkal, a halószoba mindjárt sokkal otthonosabbá válik. Ha a tér nem túl alacsony, tehát optikailag nem hat zavaróan, egy vízszintesen elhelyezett fali - kárpit is nagyon jól mutat. Körülbelül 110 centiméteres magasságban színes anyaggal vagy lemezzel lehet borítani a falat. Erre kerülhet Meggyleves: Hozzávalók: 13 dkg meggy, 2 dl viz, 1 tojás- fehérje, 1 kávéskanál cukor, ételízesítő. A meggyet vízben megfőzzük. Az ételízesítőt 2 evőkanál vízzel elkeverjük, hozzáöntjük és felforraljuk. Cukrozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és édesítjük. Két kávéskanállal habgombócokat formázunk, és a forrásban levő levesben közepes lángon 3 percig főzzük. Lefedve lehűtjük. Jéghidegen tálaljuk. tróleves Hozzávalók: 2,5 dl tej (író), 1 kávéskanál citromlé, reszelt citromhéj, cukor, 1 kávéskanál beáztatott mazsola. A tejet (írót) citromlével, reszelt citromhéjjal és cukorral ízesítjük. Mazsolát teszünk bele. Gyümölcstej Hozzávalók: 13 dkg ri- bizke, 13 dkg málna, 2 a fal teljes szélességében egy könyvespolc, amit a faliba erősítünk vagy fémtartóra helyezünk. A ráerősített lám- ' pákát a kívánt irányba lehet j fordítani, így olvasáshoz kiválóan alkalmasak. A függönyt redőny helyettesítheti. dl víz, 1 evőkanál ételízesítő, cukor, 2 dl tej. A megtisztított ribizkét és málnát vízben megfőzzük és lepaszírozzuk. Majd ismét tűzre téve megcukrozzuk és vízben feloldott ételízesítővel fűszerezzük. Ha kihűlt, tejjel összeöntve tálaljuk. ízes túró Hozzávalók: 12 dkg sovány túró, 3 evőkanál tej, cukor, vaníliáscukor, 1 vékony szelet kenyér, 10 dkg kimagozott cseresznye. A túrót a tejjel elkeverjük és cukorral és vaníliáscukorral ízesítjük. A túró felét csészébe tesszük és kenyeret morzsolunk a tetejére. Hozzátesszük a kimagozott cseresznyét. A tetejére tesszük a túró másik felét. Mélyhűtött kukoricacsemege Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött csöves, kukorica (4 cső), 2.5 dl tejszín, 4 evőkanál száraz fehér bor, zöldségkrém. A gyorsfőzőedény (kukta) aljaba beletesszük a lyukacsos alátétet, majd ráhelyezzük a mélyhűtött .kukoricacsöveket és leöntjük fél liter vízzel. Lefedjük és forrástól számított 4 percig főzzük. Közben a tejszínt kevés liszttel felfőzzük. és hozzáöntjük a fehér bort. Majd zöldségkrémmel ízesítiük. Az Így elkészített öntetet a lcesö- pögtetett kukoricára öntjük és máris tálaljuk. Angolszalonnát adhatunk hozzá. Sajtkrém. Hozzávalók: 1 csapott evőkanál vaj. 1 csapott evőkanál liszt. 1.5 dl tej, 5 dkg reszelt sait, só. A vajat és a lisztet serpenyőbe tesszük és felfor- rósítjuk állandó keverés mellett. Mnirl hn■■■ ■"'••e o tejet és elkeverjük, vé- n'il a reszelt sajtot kmeriük hozzá. Sózzuk, ízesítjük. Dobozos morzsolt csemege- kukoricára öntve igen ízletes fcörftést kapunk. A nyár az utazások, üdülések ideje. Egyik jótanácsunk azoknak szól, akik kissé feledékenyek. Amikor már véglegesen elhatároztuk, melyek azok a szükséges holmik, amelyeknek helyet kell biztosítani a bőröndben, írjunk össze egy listát. Ezt a jegyzéket ragasszuk a bőrönd belsejébe. Amikor berámolunk, nyomban kipipáljuk, hogy minden a helyén van-e. Hazautazáskor pedig sokkal egyszerűbb lesz a lista alapján számba venni, nem felejtettünk-e valamit ott az üdülőben, szállodában, kempingben. Vannak, akik a rossz nylonharisnyát eldobják. Kár érte, mert utazás során jó hasznát vehetjük még. Vágjuk le a harisnya fejét, a harisnya szárába berakjuk párosával a cipőinket., mindkét végén egy-egy laza csomóval. így a többi tiszta ruhaféle sem piszkolódik be. Sokan képtelenek arra. hogy szépen, ügyesen, lehetőleg gyűrődésmentesen rakják tele a koffert, minden helyet jól kihasználva. A sarkokba és legalulra jönnek a cipők, a kis, apró holmik. Alul a igaz, mostanság eléggé sokszor takarja felhő a napot, de azért még közepén sem vagyunk jóformán a nyárnak. Még rövidujjú, vagy ujjatlan pulóverekben járunk, s a divatképek is jobbára a fürdőruhákat mutatják be. De lesz az idén ősz is, s vele a gond, mit vegyünk fel őszi napokon. Az őszi divatban, mivel nincs új a nap alatt, felismerhetjük a negyvenes évek divatvonalait. Már aki ugyan egyáltalán figyelemmel kísérhette koránál fogva, mit viseltek a nők negyven évvel ezelőtt... Bőrkabát szövetmellénnyel. Ha szűk a szoknya, kell egy kis hasítás. Nem hiányzik a romantikus stílus sem... (MTI fotó — Danis Barna felv.) vastagabb, legfelül a könnyen gyűrődő, vékonyabb holmik, Nem, vagy alig lesz gyűrött, ha a rétegek közé vékony selyempapírt' helyezünk. Folyadékot, könnyen olvadó dolgokat (krém, kölni, cipőpaszta, csokoládé, stb.) inkább felváltva,jól becsomagolva külön pvc-tasakban vigyünk, Így biztosak lehetünk abban, hogy nem tesszük tönkre sem az összes holminkat, sem a nyári szabadságunkat. Akik vízpartra mennek, ahol esetleg nincs mód zárt helyiségben öltözni-vet- kőzni, jól felhasználhatják a rajzon bemutatott ötletet, a „kabin-ruhát”. Ez tulajdonképpen nagyméretű, alul-fölül nyitott zsák, annyi anyag szükséges hozzá, hogy alatta kényelmesen mozogva föl- és le- vehessük a fürdőruhát. Felső szegélyén köperszajlaggal gumiházat készítünk végig, amibe keskeny sodrott zsinórt fűzünk. Kétoldalt, mint a pelerinnél. hosszú nyílást hagyunk, hogy a karunk szabadon mozoghasson. Amikor átöltöztünk benne, utána ráfekhetünk napozni,
