Népújság, 1975. szeptember (26. évfolyam, 205-229. szám)

1975-09-27 / 227. szám

Jubileum Selypen 1860-ben kezdte meg működé­sét a volt Sösberger-féle va­dászkastély épületében a vörös- majori vájáriskola. A selypl medencében rohamosan fejlődő Ipar tette szükségessé a szak­munkás-utánpótlás szervezettebb biztosítását. A fejlődés követel­ményei szerint alakult az inté­zet Is. A vájárképzés mellett ha­marosan megkezdődött a bánya- elektrolakatos szakmában, majd több más szakmában la a kép­zés. Eredményekben gazdag 25 esz­tendő áll az intézet mögött. Az eredményes oktatómunkát bi­zonyítja, hogy az intézetből ki­kerülő szakmunkások minde­nütt becsülettel megálltak a he­lyüket. Ma Is szívesen felkere­sik régi iskolájukat, s most már a második generáció tanul itt. Nem egy tanulónak az édesapja is itt szerezte meg szakmunkás­oklevelét. A 25 év alatt sok volt a nehéz­ség, küzdelem, de szép volt a munka. Ezért tudják az intézet nevelői, tanulói fiatalos lelkese­déssel kezdeni a 26. esztendőt la. Kovács László tanár, Selyp Kirándulás a fővárosban A KPM Egri Közúti Igazgató­ságának szakszervezeti vezető­sége kirándulást szervezett két autóbusszal, szakszervezeti tagok és aktivisták rézére a fővárosba. Olyan szakszervezeti tagok vettek részt a kiránduláson, akik ez elmúlt években Jó munká­jukkal ráazolgáltak erre a Juta­lomra. A kirándulóesoport a főváros nevezetességeivel Ismerkedett meg, s megnézték a hazánkban vendégszereplő Moszkvai Nagy­cirkusz előadását Is. A gazdag programmal tele nap után emlékezetes élményekkel tértek haza a kirándulók. Tóth Lajos Eger Éttermek, pincérek, vendégek • Ahogy az érdekeltek közül egy látja Az elmúlt években Eger vendéglátó forgalmának nő-; vekedése az országos átlag-; nál gyorsabb üt^piű volt. Kedvezően alakult az étel- forgalom növekedése is. A vendéglátás kapacitása, üze­meltetési színvonala termé­szetesen jelentősen befolyá­solja Eger idegenforgalmá­nak alakulását. Az ide irá­nyuló törekvés a vendéglá­tó vállalatok részéről egyér­telműen helyes, nem lehet azonban egyetérteni azzal, hogy a vendéglátóipari vál­lalatok, főleg a melegkony­hás üzletek, a forgalom nö­velésének lehetőségét csak az utazási irodákkal kialakított jó kapcsolatban, a csoportok megszervezésében látják. Több figyelmet, gondot kell fordítani a helyi lakosság, a hazai tömegturizmussal kap­csolatos differenciált igé­nyek kielégítésére is. A SZÖVTERMÉK vállalat az ez év áprilisának végén üzembe helyezett Ételbár lé­tesítésével a vendéglátóipari gondok enyhítését kívánta szolgálni. Ami az itteni árakat és törekvéseket illeti — az ol­csó ételek választéka a kapa­citás maximális kihasználá­sát biztosítja. Az egytálételt, a levest és tésztát, vagy le­vest és főzeléket fogyasztó vendég itt nagyon sok. őket is megjegyzés nélkül és szí­vesen szolgáljuk ki. Már mérlegelésre került az idény utáni árkedvezmény és az olcsóbb ételek választékának , bővítése. | Szólni kell a pincérek hely- Setéről is. Az új formában üzemeltetett vendéglátó egy­ségben nincs borravalóigény a pénztár közbeiktatásával. A borravaló problémája ne­gatív általánosításként elter­jedt a köztudatban a szakma dolgozóival szemben. A kol­lektív elmarasztalás pedig alapjaiban igazságtalan. A. szakmában túlnyomórészt be­csületes emberek dolgoznak, mint a munka bármely más területén. Mi a megoldásuk a kétségtelenül meglevő hi­báknak? Szakmánkon belül sok év­re visszanyúló probléma az utánpótlás nevelése. Miért van az. hogy az ambícióval tele fiatal, effv fél év múl- közömbössé válik? Talán mert a felnőtt gárda nagy részétől ezt látja? Egy-két J*ap és a pohártörlés után­már a vendégekhez küldik. Hamar fejükbe száll a dicső­ség; két hete kezdtem és már felszolgálok. Hát csak ennyi tanulást érdemelne ez a szakma? A legnagyobb probléma talán éppen itt van! A „felszolgáló” még nem pincér. Lehet, hogy ki­viszi az ételt és az italt, de vendéget kiszolgálni csak pincér tud. Ismernie kell az ételeket, készítésmódjukat, úgy mint a szakácsnak, vagy a pincemesternek. Az Igazi pincér beszél idegen nyel­veket, ha kell, idegenvezető­ként tanácsokat ad, vagy dié­tás nővérként ajánlja az éte­leket. Sok minden tartozik ide, amit úgy látszik, nem tudunk megfelelőén megta­A ezihalmi községi könyv­tár hatezer-kétszáz kötetes könyvtárával áll az olvasók rendelkezésére. A község la­kosságának 25 százaléka könyvtári tag, ami azt je­lenti, hogy Szihalmon 600 ember olvas, művelődik rend­szeresen. Mind gyakoribb, hogy a helyben lakó és dol­gozó felnőtteken kívül az el­járó dolgozók, fizikai mun­kások, szocialista brigádta­gok is rendszeresen igénybe veszik a könyvtár szolgálta­tásait. A községi népfrontbizott­ság kezdeményezésére már az elmúlt évben rendszeres kapcsolat alakult ki a könyv­tár és a szocialista brigádok között: a könyvtár hat szo­cialista brigáddal kötött együttműködési szerződést. A jó kezdeményezést az idén tovább folytatják. A helybe­li ÁFÉSZ és a takarékszö­vetkezet szocialista brigád' jain kívül a termelőszövet­kezet 14 tagú állattenyésztési nítani. De vajon nincs hiba a vendégben is a pincér munkájának elbírálásánál? Vajon gondolnak arra, hány kilométert gyalogol például a Kazamata lépcsőin? Elgon­dolkoztató az is, milyen kevés a kiváló dolgozó egy nagy szövetkezeti vendéglátó vál­lalatnál. Hol van a megol­dás? Rendezni kell a pincé­rek alapfizetését? Legyen büntetendő dolog a borrava­ló elfogadása? Mindenesetre valamit tenni kell, mert ma­gasabb színvonalú vendéglá­tást csak igyékvő, ambició­zus emberekkel lehet meg­valósítani. Hangrád Márton Eger brigádjával, valamint egy növénytermesztő és egy kis­állattenyésztő brigád tagjai­val kötöttek szerződést. A könyvtár ellátja a bri­gádtagokat szépirodalmi és szakirodalmi művekkel, se­gítséget ad üz°k feldolgozá­sához, vetélkedőket, író—ol­vasó találkozókat rendez ré­szükre. A szocialista brigá­dok tagjai mindannyian könyvtári olvasók. Egyen­ként vállalják évente öt szép- irodalmi mű elolvasását, azok közös értékelését, fel­dolgozását. Császár István Szihalom Munkában a kompolti úttörők Régi, hasznos hagyomány már a kompolti úttörők ter­melőmunkában való részvé­tele. Az idén k SCŰVTER­MÉK vállalat káli telepén dolgoznak. Az iskolás diákok vállalták, hogy egy héten ke­resztül segítenek a szállító- telepre érkezett paprika sze­letelésében, A munkáért já­ró bért az úttörőcsapat tá­borozására, és a csapatrádió felszerelésére fordítják. „ Eb­ben az évben hirdették meg először „Az Iskola legszor­galmasabb osztálya” vetél­kedőt is. A versenyben győz­tes osztály, a közösen meg­keresett pénzből háromna­pos kirándulásra utazhat. A paprikaszeletelő diákok ere­jükhöz mérten részt kíván­nak venni az őszi betakarí­tási munkából, amely ez idő tájt országosan is gond. A közösen végzett munka jól segíti az iskola célkitűzé­sét, hogy a tantárgyak taní­tása mellett eredményesen valósítsák meg a fiatalok munkára nevelését. Varga Gyula Kál Szüretelnek a diákok Egerben is Az Eger—Gyöngyös vidéki Pincegazdaság öt megyére ki­terjedő körzetében minden szőlőfeldolgozó telepen zúg­nak a gépek. Csúcsidőszak­hoz érkezett a szőlő szedése, felvásárlása, feldolgozása. A szeptember közepén x bekö­szöntött meleg időjárás ked­veden hatott a szőlő minő­ségére. A vállalatnál idáig átvett szőlő mennyisége meg­haladja a 100 ezer mázsát. A megfeszített ütemű, több műszakos munkavégzés fel­tételeinek megteremtését elő­segítette az, hogy a hadsereg katonái is segítenek. A pin­cegazdaság szőlőtelepein a diákok százát szüretelnek. Az egerszóláti szőlőtermelő üzemegységben az egri Gép- és Műszeripari Szakközépis­kola tanulói már tizedik napja szedik a szőlőt, s ko­moly munkateljesítményeket értek el. A pincegazdaság egri szőlőültetvényeit az Al­pári Gyula Közgazdasági Szakközépiskola diákjai ke­resik fel napról napra, hogy kádakba gyűjtsék a termést. A Dobó gimnázium tanulói­val Egerbaktán találkoztunk. Ezen a héten több mint 600 diákot szállítottak az autó­buszok a vállalat szőlőtáblái­ra, hogy meggyorsítsák a szőlő betakarítását. Lukács András Eger Egyre több lakásba vezetik be a vizet Közüggyé vált Recsken az ivóvízellátás. Ez év tava­szán megépült 14 kilomé­teres vízműhálózaton, csak­nem 70 közkifolyó szolgáltat­ja a lakosságnak a jó Ivóvi­zet. Emellett már 200 csa­ládnál van folyamatban a vízbevezetés a lakásokba, vagy az udvarokba. A köz­ségi tanács intézményei, az iskolák, az óvoda, a napközi, az orvosi rendelők szintén a vízműhálózatról kapják a szükséges vizet. A helybeli ÁFÉSZ iparcikk 6zaküzlete egyre inkább igyekszik a la­kosság igényeit kielégíteni a vízbekötéshez szükséges víz­vezetékcsövek, fürdőkádak és egyéb kellékek beszerzésé­vel, hogy minél több család kényelmét szolgálja a fürdő­szoba. Maruzs János Recsk Követendő kezdeményezés Első ízben került meg­rendezésre Magyaror­szágon a Képzőművé­szek Nemzet­közi Szövet­ségének kongresszusa által javasolt képzőművé­szeti világhét. Hagyomány születésének vagyunk ta­núi, a jövő­ben minden évben megrendezik ezt. A cél; közelebb kell hozni egy­máshoz a ma közönségét és a mai képzőművészetet. Ezen érdemes elgondolkoz­ni, nekünk — nem képző­művészeknek — is. Hiszen ez nemcsak a képzőművészet belső ügye. rólunk is szó van, moziba, parkokba, kép­zőművészeti kiállításra járó, szemlélődő emberekről. Az igényes ember a szú- kebb-tágabb környezetet is figyeli, nemcsak látja, ha­nem meglátja a szépet, s igyekszik környezetén maga is változtatni. Engedtessék meg nekem, hogy a képző- művészeti világhét kapcsán szóljak az esztétikai fogé­konyságnak már gyermek­korban történő kialakításá­ról. Valamikor már gyer­mekkorban kell ehhez hoz­záfogni. Nagyszerű és követendő a Szépművészeti Múzeum kez­deményezése. A hét egy-egy napján várják az érdeklődő, rajzolható gyerekeket, akik hétről hétre felfedezik ma­guknak a művészetet. Élmé­nyeiket ott rögtön, helyben fel is vázolhatják a múzeum erre a célra kialakított klub- helyiségében. Nem koravén művészeket nevelnek, ha­nem szemléletet, látásmódot alakítanak ki a gyerekeknél. Vajon nem lenne érdemes Egerben, a Dobó István Mú­zeumban hasonlót létrehozni? Egy szoba kell hozzá és egy „megszálott”. aki csekély tiszteletdíj ellenében hajlan­dó lenne a gyerekeket irá­nyítani. Nem gyermekrajz- szakkör lenne, annál jóval több. Még mindig a gyer­mekeknél maradva, a lakó­telepeinket járva, figyelem az aszfaltra s a frissen me­szelt falakra rajzolgató ösztö­nös tehetségeket. Ezt látva, eszembe jutott, hogy Len­gyelországban az új lakóte­lepeken a házak egy-egy fa­lát úgy tervezik, hogy a gye­rekek nyugodtan rajzolgat- hatnak, s le is törölhetik. Nem kellene nekünk is ter­vezni ilyen falakat? Pénzbe sem kerülné, csak egy kis „odafigyelés” kérdése. Nem ártana a gyermekjátszótere­ken is több formai bravúr. Akik látták a mezőgazdasági kiállításon a „Képzőművé­szek kertjét”, el tudnának képzelni kevésbé sematikus játszótereket. A felnőttekre gondolva: az egri Népkertben ki lehetne alakítani egy kis „mini szo­borgalériát”. A nagy fnéretű amforák, díszvázák, kerámia­oszlopok, színes térplasztikák még jobban emelnék a szé­pülő Népkert esztétikai érté­két. Meg kellene teremteni a fiatal tehetségek szabadtéri bemutatkozásának lehetősé­gét. Néhány gyakorlati gondo­lat a képzőművészeti világ­hét kapcsán bizonyára nem hat .szentségtörésnek” Ilosvai Ferenc Eger Szocialista brigádok a szihalini könyvtárba 11 Elnézést kérünk, de... r A panaszok különböző for­máival, témájával találkozik az ember naponta a szerkesz­tőség postájának bontásakor. Az udvariatlan kiszolgálás­tól a kihordatlan szemétig, a lejárt szavatossági időtől a javítás-szolgáltatás hibájáig minden található a panasz­lajstromon. Mit tehet az em­ber? Levelez, telefonál, in­tézkedik, s megkéri az Ille­tékest, aki a panasz elinté­zésére tulajdonképpen hiva­tott, hogy szíveskedjék azt kivizsgálni, s az elintézés módjáról a panaszosnak kül­dött levél egy másolatával a szerkesztőséget is tájékoztat­ni. Elintézik. Az esetek több­ségében nagyon lelkiismere­tesen, odafigyelve a néha ta­lán bizarr kívánságokra is. Ám a válasz, melyben az el­intézést közük, néha igen ta­nulságos kitételeket tartal­maz. Például: szíves elnézé­sét kérjük, de... máskor ne a Népújsághoz szíveskedjék fordulni, hanem közvetlen hozzánk, vagy: Ügyében meg­tettük az intézkedést, de ha­sonló esetben egyenesen min­ket tessék felkeresni pana­szával. Esetleg még furcsább, ha egyenesen azt írják: pa­naszával máskor ne máshová tessék fordulni, egymás kö­zött is el tudjuk intézni a problémákat. A szíves ügyintézésnek mondatokkal való megtoidá sa kissé rossz ízű. Udvaria san, vagy kevésbé udvaria san adják vele értésére a de likvensnek. hogy ne szalad gáljon az újsághoz, nem kel ott mindent kiteregetni. furcsa módon ez még azok nak a leveleknek a végére sem hiányzik, ahol tulajdon képpen már csak azért fői dúlt a panaszos a szerkesztő séghez, mert saját levelér egyszerűen elfelejtettek vá laszolni. Egy téqy, meggyorsitan és sokszor egyszerűsítené a ügyek — különösen a kiseb horderejű ügyek — elintézé sét, ha nem közvetítő, jele esetben az újság útján kér nék az orvoslást, hanem köz vétlenül a hibát elkövetői feletteseitől. De szemrehá nyást tenni, mert megbízna! az újságban, mert úgy érzi! innen kaphatnak igazán tá mogatást, talán mégsem vol na helyes. Mert ehhez is jo ga van mindenkinek. S mi ért vonnánk kétségbe az ál lampolgárok eme jogát, aká egy lejárt szavatosságú kon zerv ügyében is? Nem beszél ve a nagyobb dolgokról! Önkényes áremelés? „A kerecsendi élelmiszer önkiszolgáló boltban egész nyáron hat forintért vásároltuk a 2.40 forintos befőző celo- fánpapirt. A boltvezető azzal indokolta, hogy a papírnak felment az ára. Most, amikor vége felé tart a befőzés, csök­kentették az árát. Én még a nyáron öt csomagot 30 forintért vásároltam. Mindenki bosszús volt, de mindenki hallgatott, mert aki szól, azé a háromnapos kenyér.” Eddig a levél, amely egy falu háziasszonyainak panaszát tolmácsolta. A levél felkeltette kíváncsoságunkat, s megkér­deztünk néhány egri üzletvezetőt, mennyibe kerül a celofán- papír. A válasz: a magyar 2.40, az import pedig 3.40. Az ár, amit a kerecsendi üzlelvzssü Sört vásárlóitól, s amit fel is tüntetett a papíron, nem egyezik meg a kereskedelmi árral. I Hát lehet ilyet csinálni? — kérdezte levele végén J szosunk. Mi is ezt kérdezzük: frrbint MAI műsorok: KOSSUTH 5.22 Lányok, asszonyok. 5.42 A hölgyfordáa*. (Rádiójáték.) $.35 Népdalok. 40.05 A hamburgi rádiozenckar hangversenye. 11.25 Operatinálék. 12.20 Zenei anyanyelvűnk. 12.30 Magyarán szólva... 12.45 Melódiákoktól. 13.45 Kóruspódium. 14.00 Furcsa fülek. 14.10 Buddy Rich bigbandje. 14.25 Üj zenei újság. 15.05 Kis magyar néprajz. 15.10 Slágermúzeum. 16.00 168 óra. 17.30 Szeptemberi sportmagazin. 18.00 Bartók hegedürapszódiál- nak keletkezéséről. 18.30 Klasszikus operett­részletek. 19.25 Köz ftés bajnoki labda­rúgó-mérkőzések H, lél- Idejéről. 13.50 Nótacsokor. 20.16 Bálnákról is beszéljünk. 21.00 Népszerű muzsika, 22.15 Sporthíradó. 22.25 A beat kedvelőinek. 23.10 olasz versenyművek. PETŐFI 8.05 Mendelssohn-kóruaok. 8.20 Népzenei magazin, 3.03 Edwin Fischer zongorázik. 10.00 Szombat délelőtt. 12.00 „Jelképek erdején at...” 12.10 Zenekari muzsika. 13.03 Hazalátogató magyarok. 13.18 Orosz Jűiía énekel. 14.00 Napraforgó. 14.50 Éneklő ifjúság. 15.00 Orvosi tanácsok. 15.05 Liszt: Tasso. 15.27 A virágtermesztés helyzete. 16.05 Földön, vízen, levegőben, 17.10 A hét műsorából. 17.44 A mikrovilág száguldó riporterei. 18.15 Kiváncsiak klubja. 19.00 A nemzetközi Erkel áriaverseny döntője. Kb. 22.10 Népdalok. 22.30 Zenekrítíkusok hanglemezekről. 23.15 Tánczene éjfélig. SZOLNOKI RADIO 18.00—1.9.00 Hét végi kaleidoszkóp. Szerkeszti; DaJocsa István. TE2 MAGYAR 8.06 Iskola-tv. 9.51 Tv-torna. (Ism.) 9.55 Az én édes Charlie-nt. (Amerikai film. Ism.) 11.25 Kék fény. (Ism.) 12.25 A Strauss család. (Angol tv-fllmsorozat.) 14.30 Barátságos arcot kérek! 15.40 Frédi és Béni. 16.20 Múzeumi séták, 16.45 Falu a Hortobágy szélén. 17.25 Csehszlovákia— Ausztrália Davis Kupa teniszmérkőzés. 18.20 Panoráma, 18.45 Ml, kétszáznegyvenen .,. 19.30 Tv-híradó. 20.00 A Fejvlzvédelmi Kutatóintézet Jelentései, 20.05 Hóvégi hajrá! 21.05 Budapesti művészeti hetek. 21.45 Tv-híradó. 2. 21.55 Az utolsó tanú. (NSZK film.) } mozi I EGRI VÖRÖS CSILLAG (Telefon; 22-33.) du. fél 4, fél 8 én 8 órakor Mr. Süket trükkjei Színes amerikai bűnügy! film. de. 10 órakor Chato földje Színes amerikai western­film. EGRI BRODY (Telefon; 14-07) du. fél 4. fél 6 es fél 8 órakor Az utolsó töltény Színes, szinkronizált román kalandfilm. ÜTTÖRÖMOZI Nincs előadás EGRI KERT Este 7 órakor Feleségem kalandjai GYÖNGYÖSI PUSKIN du. fél 4 órakor Kutyahűség du. háromnegyed 6 és este 8 órakor Gyilkosság péntek este de 10 órakor: Lila ákác GYÖNGYÖSI SZABADSÁG Ne sírj tele szájjal HATVANI VÖRÖS CSILLAG Szereim! bűntény HATVANI KOSSUTH A sandeni gyermek- gyilkossá^!» per FU^ES^BONY i A fekete herceg ­PÉT ÉRV AS ARA Halló, itt Iván cár: i & *

Next

/
Oldalképek
Tartalom