Népújság, 1972. január (23. évfolyam, 1-25. szám)
1972-01-08 / 6. szám
Félévi értesítő Csak fiataloknak Házi mulatságra és farsangi bálra ITT A FÉLÉVI értesítő Ideje. Ma már mindenki tudja, hogy nem biaonyít- . Jíány ez, hiszen a félévi jegyeket az ellenőrző könyvecskében viszik haza a gyerekek. Más jellegűek a mostani osztályzatok, mint a bizonyítványba írt év végiek, fontosságuk azonban líem kisebb. Sőt! A tanév végén kilenc hónap munkáját értékelik, s megállapítják, hogy a következő osztályba, illetve felsőbb iskolába léphet-e a diák. Ott tehát egy szakasz befejezett fényeivel állunk szemben, de most még semmi sincs eldöntve, mert a következő félévben rontani is, meg javítani is lehet. S ez adja jelentőségét. A félévi értesítőt úgy kell felfogniuk a szülőknek, mint jelzést, hogy hol tart, milyen eredményeket ért el a gyerek az első négy hónap titán. ' A mostani osztályzatok jó álltaimat kínálnak a gyerek tanulásának komoly, családi megbeszélésére. Ami a helyzetelemzést, a múlt év tapasztalatait illeti: két dologra kell felhívni a figyelmet. Egyrészt arra, hogy óvatosan kell fogadni a gyerekek kifogásait, magyarázkodásait. másrészt pedig arra, Hogy a tantárgyak között különbségek vannak. A DIÁKOK régi törekvése, hogy „megmagyarázzák” a bizonyítványt. Ilyenkor tanári elfogultságról, kivételezésekről, igazságtalanságokról szoktak panaszkodni. Ne engedjünk az ilyen fogásoknak. Igaz. némely tanárnak felévkor az intelmek ellenére is „vastagabban” fog a ceruzája. Am, emögött sem a rosszindulatot kell látni, hanem a hangsúlyozottabb figyelmeztetést, az erőteljesebb ösztönzést a második félévi, jobb munkára. A lehető legrosszabb dolog, ha hitelt adunk a gyerekek vádjainak, hiszen ezzel lehetőséget teremtünk nekik, hogy eltereljék figyelmüket a saját felelősségükről. A félévi bizonyítvány értékelésekor velük és róluk beszélünk. Ha a tanár számára van mondanivalónk, akkor azt majd vele tudassuk, de most az a feladat, hogy VAGDALTHŰS Többféle húsból készítsük, ügy ízletesebb, a különböző ízek összessége fenséges zamatot ad, az ételnek. Marha-, sertés- é? baromfihúst (mellet) daráljunk össze. (A marhahúst kétszer kell átdarálni.) Ízlés szerint fűszerezzük, daráljunk bele 2 kisebb nyers burgonyát, dolgozzuk össze a fűszerekkel. Kettéosztjuk. Az egyik felét belehelyezzük a tepsibe, közepébe teszünk néhány főtt, hámozott tojást, a húsanyag másik részével befedjük, hideg zsírral bekenjük. Meleg sütőben sütjük, a tetejét kissé locsoljuk meg tejföllel. Kitűnő. RABLÖHŰS Kisebb sertés- és marhahús- darabokat szúrunk nyársra, közéje burgonya-, hagyma-, íüs- töltszalonna-darabokat szúrunk. Ízlés szerint tehetünk rá kolbászt, virslit, krinolint karikákra szeletelve. Kenjük be egy kis olajjal, vagy zsírral, sózzuk meg és hintsünk rá frissen őrölt borsot, s ügy süssük meg. MÁLNÁS SZELET Negyed kg vajból, 45 dkg lisztből, 1 tojásból, 2 dkg cukros tejben felfuttatott élesztőből tésztát gyúrunk. Három részre osztjuk. Az egyiket lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk, kikent tepsibe tesszük és megkenjük málnaízzel. Rátesszük a második részt, amelyet ugyancsak megkenünk málnaízzel. Befedjük a harmadik résszel, megkenjük tojással, megszórjuk vagdalt dióval, és kristálycukorral, Megsütjük és csali akkor szeleteljük fel ha kihűlt. DIÖS SZELET. Hozzávalók: 4 egész tojást negyed kg vajjal, 50 dkg porcukorral habosra keverünk. Aztán 50 dkg lisztet. 5 dkg kakót, 1 sütőport és végül 4 dl tejet adunk hozzá, összekeverjük és a végén 15 dkg vágott diót teszünk bele. Tepsibe öntjük és lassú tűznél megsütjük. SAJTOS KOCKA Nem sok munkát igényel és hetekig eláll. 15 dkg lisztet ösz- szégyúrunk 3 deka vajjal, 10 dkg reszelt sajttal, sóval, kevés piros paprikával, egy-két kanál joghurttal. Tészta ke- jMéoységűrQ gyúrjuk, egészen a gyerek munkáját tárgyaljuk meg. Ugyancsak fontos azt is tudni, hogy a tantárgyak között különbségek vannak. Persze . nem úgy, ahogy a diákok beállítják. A testnevelés, az ének, vagy a rajz például nem „másodosztályú” tantárgy. Nem igaz. hogy ezekből azért van a> esetleges rosszabb osztályzat, mert suták, hamisan éneklők, vagy ügyetlenebb kezűék a szóban forgó gyerekek. Az, idevágó rendelkezések világosan kimondják, hogy ezekből a tantárgyakból nem annyira a meglevő készségeket kell értékelni, hanem e tárgyak elméleti ismereteinek a tudását, a gyerekeknek az órákon mutatott törekvéset, az odaadást, szorgalmát. Tehát ahhoz, hogy jobb jegyeket szerezzenek a diákok az év végén, mindenekelőtt az kell hogy komolyan vegyék, ne pedig amolyan mellékesként ezeket az órákat. -Márpedig ha a szülők is kétségbevonják e tárgyak fontosságát, aligha várhatunk többet a gyerekektől. A TANTÁRGYI jegyek között inkább a tehetség és az érdeklődés alapján kell különbséget tennünk. Tehát ha valaki matematikai vagy természettudományos érdeklődésű, nem feltétlenül szükséges, hogy ötösöket vigyen haza irodalomból, történelemből, vagy idegen nyelvből. És így van ez fordítva is, akkor ha a humán tárgyakhoz vonzódik inkább a diák. ' Tegyen meg mindent a gyerek azért, hogy a tantervi követelményeknek az összes tantárgyból a lehető legjobban eleget tegyen. De ha az egyik irányban közepes képességet mutat, a másikban meg jót, bizony nem csupán az a feladat, hogy a hármast négyesre javítsa, hanem az is, hogy még jobban elmélyítse tudását abból a tárgyból, amelyikből ötöst szerzett. Mert nagyobb szükség van arra, hogy legalább •egy irányban kiváló képességű, örömmel tanuló és dolgozó fiatalokat neveljünk, mint olyanokat, akik különösebb érdeklődés nélvékonyra nyújtjuk és derelye- yigóval kisebb kockákra vág- juk. Zsírozott tepsiben aranysárgára sütjük. A cserepes virágok téli elhelyezése mindig gondot okoz. Nincs hozzá elég helyünk és virágtartónk se ? Virágtartókat házilag is készíthetünk. A ,növényeinket lehetőleg igényeink szerint csoportosítsuk, és természetesen olyan elhelyezést alakítsunk ki a részükre, amely a szoba bútoraihoz, a környezet hangulatához is alkalmazkodik. A kevés fénynél is jól díszlő növényeket az ablak közelében lévő szabad falfelületre akaszthatjuk feL Ehr kül. csapán a „jó” jegyek szerzését tartják fontosnak. MINDEBBŐL, pedig legfőképpen az következik,, hogy nem indulatoktól fűtve, hanem higgadt, okos fejjel kell értékelniük a szülőknek a félévi osztályzatokat. Tóth László Sok fiatal lánnyá! és szülővel beszéltünk, mielőtt e téma megírásához és tervezéséhez fogtunk. Érdekes, hogy milyen nagy problémát okoz a fiataloknál a házi bulira való öltözés. Általában nem szeretnek túl elegánsan öltözni, de szerencsére „rongyosan” sem szeretik a' fiatal lányok a kényelmet. Viszont hangsúlyozni kívánják az ünnepélyességet az együttes ■ szórakozás ruháin keresztül is. Kedvelik a modern, legújabb divatot, legtöbben szeretik télre is a rövid ruhákat, szoknyát blúzzal, mellénynyel. Kedvelt a tunika is, érdekes, mintás, vagy kissé csillogó anyagból a hosszú nadrághoz. A fiatal lányok szeretnek érdekesnek látszani külső megjelenésükben, hajviseletükben, de nem mondanak le arról, hogy a házi bulira szóló ruházatuk kényelmes, könnyed legyen, ne akadályozza őket semmilyen mozgásban, ne kelljen törődniük a ruha „viseléséhez száraz, egészséges felületű kukoricaszár letisztított darabjaiból szép virágcserép-köpenyt készíthetünk. Az egyformára vágott kó- rószálakat 2—3 helyen dróttal átszűrjük, s így egymás mellé fűzzük. Amikor körbeér, a drótokat összekötjük, és elvágjuk. A . felső szálból egyúttal felakasztható hurkot is tÄViU’itiik» A vei”. Ez a fiataloknál talán el is rontaná a szórakozást, ezért van az, hogy a házi bulira speciális ruhaféleségeket szeretnek. . Megint más, amit farsangi bálra kívánnak maguknak. A romantikára való hajlam előtérbe lép a fiatalok öltözködésében, ez tavaszra már megnyilvánul a mindennapi ruhában is, most, a farsangi időben viszont a báli ruháknál jut majd érvényre. Rajzainkon az 1. modell pamutbársonyból, madeirából, vagy fémszálas jersey- ből készülhet. Színes harisnyanadrág és széles öv való hozzá. A 2. rajzunkon nagy- mintás brokát vagy selyem anyagból rövid rakott szoknyát mutatunk be. Könnyű, Isissé áttetsző anyagú apuf- fos ujjú blúz. Kiegészítője az applikált, széles férfi- nyakkendőhöz hasonló nyakkendő és a széles fekete műbőrlakk csatos öv. K 3. modellünk Madonna- íkivágású, hosszú ujjú, kétől-. cseréptartó alján két szál drótot keresztbe kötünk, így nemcsak a cserepet, de az elmaradhatatlan alátétet is megtartja. A másik változat, amikor a virágcseréppel összhangban hosszabb kórószáraikat (esetleg nád, vagy bambusz is lehet) díszítésül akasztunk a falra. A felhasznált kukoricaszár-felületeket gondosan mázoljuk be színtelen lakkal. A fényigényes növényekből lábaikon álló virágtálafc készítsünk. Nagyméretű zo- máncos fém- vagy műanyag tálat veszünk, erre tsavaro- zással, vagy szögéléssel, esetleg ragasztással négy tv-lá- bat, vagy- házilag készített lábakat erősítünk. Ha ablakot nyitunk, a tálakat két kézzel, könnyen elmozdíthatjuk a helyéből, s így az apró cserepekkel való bajlódás felesleges. Nagyobb növényeinket csoportosítsuk közös, erre a célra kiválasztott virágládába, amelyet természetesen ablakközeli jól megvilágított helyre állítunk. A láda belsejét lécdarabokkal úgy hálózzuk be, hogy a kisebb helykitöltésre szánt futók és más növényék magasai» dalt felnyitott tunika, rugalmas jersey kelméből divatos. Derékban lazán megkötött zsínóröv. A hosszú nadrág jerseyből vagy bársonyból készülhet. Eddig tart házibuli-ajánlatunk, a következő modellek farsangi bálra valók: 4. Kötött anyagból készül, elől végiig gombos, angolos fazonmegoldású, mély kivágású hosszú ruha, hozzá nylonból vagy más repülős anyagból színes stóla. A virágdísz a hajban fokozza a romantikus jelleglet. 5- ös modellünk Trevira zsorzsettből vagy más puha- esésű selyemanyagból készülhet, redőzött szabású felsőrésszel, amely elől úgynevezett „Wasserfallban” végződik. 6- os modellünk nyomott vagy .jacquard -selyemből készülhet plisszírozott, egyszínű, színben harmonizáló fodor díszítéssel. A ruha kivágása a nyakon körülmenő rollniban végződik. Nádor Vera elhelyezést nyerjenek benne. Erre a célra bármilyen egyszerű deszkaláda is megfelel. Felületéről a nagyobb szálkákat dörzspapírral eltávolítjuk, s utána az egészet önragasztó tapétapapírral vonjuk be. A megfelelően kiválasztott tapétapapír segítségével elérjük, ho>gy virágtartó ládánk — a környezethez alkalmazkodva — felér egy szép bútordarabbal. Fekete Ilona Kozmetika Kéz és köröm Egyetlen testrészünk nincs úgy kitéve a külső behatásoknak,' mint a kezünk'. Különösen. megviselik a kéz bőrét, sót a körmöt is a zsírelvonó mosó- és mosogatószerek. Főként az Ultra, a Bio- pon, a Biomix, síb. Kitűnő tisztító hatásukkal rendkívül megkönnyíti a munkát, de használatuknál nagyon ajánlatos volna a gumikesztyű használata, kivált akkor, ha hosszabb ideig dolgozunk ezekkel a szerekkel. Milyen elváltozásokat okozhatnak a vegyszerek a kéz bőrén és a körömlemezen? A kéz hőre szárazzá, húzóssá, reszeléssé, töredezetté válik. Ha a köröm lemeze a szabad szélétől hátrafelé iránybáb. leválik, elválik, töredezik, szintén a mosószer, vagy a nem megfelelő, szárító szappan. az okozója. A körömlemezen. észlelhető elváltozásokat- természetesen okozhatja a köröm mátrixában végbemenő kóros folyamat, például penészgomba, vitaminhiány, .ideges» úgynevezett neuraszténiás vagy egyéb megbetegedés, influenza, reuma, nőgyógyászati betegség síb. Á körömlemez hosz- szanti barázdáltsága esetén, amely együtt jár a köröm szabad szélének a behasadá- sával, letöredezésével, az A- vitamin hiánya okozza a bajt. Ennek rendbe hozása az orvostól kért A-vitamin, vagy a gyógyszertárakban kapható A-Vitamin olajjal Való alapos bedörzsölés, masszírozás a hatásos szer. Különben minden kóros elváltozásból, manikűrözésiből, vagy egyéb körömsérülésből, fertőzésből eredő baj esetén forduljunk orvoshoz, adott esetben bőrgyógyász szakorvoshoz. Általában azonban a vegyszerek okozta bőr- és kö- römártalmak megelőzése végett — tehát az egészséges körmöknél is —-, azt tanácsoljuk a háziasszonyoknak, mosáskor, mosogatáskor viselj ének gumikesztyűt és még egy: a sokféle mosó- és mosogatószer közül azt válaszszák ki, amely legkevésbé árt bőrüknek. A vegyszerekre ugyanis nem minden bőr reagál egyformán. Van akinek a bőrét az egyik vegyszer jobban szárítja, mint a másik, van akii®c az egyik mosószertől ekcémás kiütése keletkezik,! míg a másiktól nem. Ezt tapasztalat, gyakorlati kipróbálás útján könnyen megtudhatjuk. Nagyon fontos ezután, Bfegy minden házi munka után langyos folyóvízzel, szappannal (lehetőleg .zsíros baba- szappannal). körömkefével alaposan tisztítsuk meg kezünket. körmünket a szeny-, nyeződéstől, a vegyszerma- radványoktól, s még nedvesen, egészen, konyákig alaposan krémezzük be az alkart, csuklót, kézfejet és a körmöket, körömágyakat, s a krémet jól masszírozzuk is be. Jó volna, ha ezt napközben is megcsinálnánk, de este feltétlenül szakítsunk erre időt, s végezzük el a kéz és köröm ilyen ápolását. Erre a célra tulajdonképpen minden bőrápoló zsíros krém, kenőcs, folyékony emulzió, rázókeverék, amely jó felszívódóképességű, alkalmas. Az illatszerboltokban azonban kimondottam a kéz bőrének a puhán tartására, a bőr és a köröm zsír- tartalmának a pótlására számos kitűnő kézápolószert kaphatunk. Az ápolt kéz és köröm nemcsak 'szép, egészséges is, hozzátartozik egészségünkhöz, amellyel minden embernek törődnie keli. RECEPTEK Virágtartói! házilag «. &