Népújság, 1962. január (13. évfolyam, 1-25. szám)

1962-01-20 / 16. szám

* A FÖLDMÜVESSZÖVETKEZETEK HEVES MEGYEI SZÖVETKEZETI KÖZPONTJÁNAK HETI HÍRADÓJA * I köz- és küldöttgyűlésekről ielentjük A földmű veszövetkezetek megyénk falvaiban legtöbb helyen tagértekezletek kereté­ben ismertetik a szövetkezet négyéves munkáját, majd meg­választják a küldötteket a köz­ségi küldöttgyűlésre. Egyes községekben a tagértekezletek Aj-tása még új dolog, hiszen a öldművesszövetkezetek ez idá- : csak közgyűléseket tartot­ok általában. Az utcák, vagy alurészek összevonása egy-egy .yűlésre, lehetővé tette, hogy nlnd több szövetkezeti tag megismerhesse az eredménye- et és azt a munkát, amit a jldművesszövetkezet kifejt, >ogy biztosítsa a dolgozók el- útását és megfelelő árubősé- -1 teremtsen az üzletekben. Megyénkben a tagértekezle- 4ek lassan befejeződnek és i nd több helyen tartják meg küldöttgyűléseket. Az elmúlt réten, de még ezen a héten is, számos helyen tartottak tag­értekezletet. ABASÁR A tagértekezleten igen szép számmal jelentek meg a szö­vetkezeti tagok, hogy megvi­tassák az elért eredményeket. Volt miről beszámolni a helyi vezetőségnek, hiszen az elmúlt négy évben a földművesszö- • etkezet igen szép egységek­kel bővült és növelte az áru­készletét. Űj, emeletes áruházat épí­tettek, az italboltot cukrász­dának és kisvendéglőnek alakí­tották át, ezenkívül az egysé­geket korszerűsítették és be­vezették az új kereskedelmi formát. Az eredmények mellett fel­vetették a hiányosságokat is a szövetkezeti tagok. így többek között Szász Jánasné szövetke­zeti tag a kenyér minőségét bírálta és elmondotta, hogy a Sütőipari Vállalat általában este szállítja a kenyeret, már­pedig erre nagyobb szükség lenne a reggeli órákban. Pá­linkás István méltatta a fejlő­dést és az új vezetőségtől kér­te, hogy segítsék elő a földmű­vesszövetkezet eredményeinek növelését. TISZANÁNA Vasárnap mintegy 250 szö­vetkezeti tag gyűlt össze a község mozihelyiségében, hogy meghallgassa Kasza János íöldművesszövetkezeli elnök beszámolóját. A délelőtti órák­ban megtartott ülésen a szö­vetkezeti tagok megismerhet­ték az eltelt négy év eredmé­nyeit. Az eredmények itt is i szövetkezet jó munkáját bi­zonyítják. Cukrászda, kisven­déglő és más szövetkezeti egy­ségek már a szocialista falu 'ejlődését mutatják. A bolto­dat korszerűsítették és ami még hátra van, azok is sorra derülnek. A község dolgozói nemrégi­ben takarékszövetkezetet ala- dítottak. Bár a működését még íem kezdte meg, az érdeklő­dés máris nagy iránta. A fia- alok tanítását is elősegíti a lélyi földműves szövetkezet: cjúsági szövetkezetét alakítói­ak, ahol a termelés új mód- zerét sajátítják el a gyakor- ati munkában. A hiányosságok feltárása itt ;em maradt el. A felszólalok lyíltan és őszintén elmondták szrevételeiket a földműves- zövetkezet munkájáról. A ter­ek és az új, program kialakí- isához számos javaslat hang­út el. A tagértekezlet alkalmával féldművesszövetkezet könyv- rusítást is szervezett, ame- en főleg a mezőgazdasági árgyú könyveket vásárolták neg a gyűlés részvevői. A fia­tal, általános iskolai tanulók is megismerték a szövetkezeti munkát, mert szüleik elmon­dása alapján dolgozatot írtak arról, mit tudnak a földmű­vesszövetkezetről. HATVAN A városban és a Kerekha- raszton tartott tagértekezletek után vasárnap Hatvanban megtartották a küldöttgyűlést. Urbán István, a földművesszö­vetkezet elnöke beszámolt az elért négyéves eredményekről, és beterjesztette a küldöttek elé a jövő évi programterve­zetet. A beszámoló után élénk vita alakult ki, .amelynek, so­rán a küldöttek tolmácsolták a szövetkezeti tagok kérését. Felvetették többek között, hogy a földművesszövetkezet elhanyagolja a külső város­részekben levő boltokat. Sok panasz hangzott el a kenyér minőségére. Felvetették, hogy néha két hétre bezárják a zöldségboltot, mert a boltve­zető szabadságra megy, pedig helyettesítése könnyen meg­oldható lenne. Nagy probléma, hogy a városban kisgép-alkat­részeket nem lehet kapni, és a földművesszövetkezet sem segített még eddig ezen a hiá­nyosságon. Ugyancsak küldöttgyűlést tartottak FÜZESABONYBAN, ahol a küldöttek előtt a föld­művesszövetkezet elnöke tar­tott beszámolót. A vita itt sem maradt el és a földmű­vesszövetkezet sok bírálatot kapott. Bár az elmúlt négy évben igen szépen fejlődött a földművesszövetkezet, még­is akad számos olyan hiányos^ ság, amelyen sürgősen javí­tani kell. Így többek között a dormándi helyi szerv kül­döttei felvetették, hogy a nemrégiben épített új italbolt­ban a személyzet nem megfe­lelő. Kérték, hogy Füzesabony­ban vas-edényboltot létesítse­nek, mert naponta igen sokan jönnek ide a környező közsé­gekből vásárolni. Javasolták, hogy a helyi földművesszövetkezet és a ter­melőszövetkezetek kössön meg­A korai zöldségtermesztés­nek igen sok lehetősége van hazánkban. így többek között hollandi ágyakban, meleg­ágyakban haj tatással, vagy az átmenetet képviselő részletes hajtatással, vagy virágoskorig védőberendezés segítségével neveljük fel a palántát és ez után ültetjük ki a szabadba. Sajnos, a lakosság ellátását és az exportszállítások kielégíté­sét ma még igen sok tényező gátolja, különösen a koraiság és a folyamatosság tekinteté­ben. Államunk komoly erőfeszíté­seket tesz annak érdekében, hogy korán és folyamatosan legyen biztosítva a zöldségel­látás. Az utóbbi években a korai zöldségtermesztésben jelentős szerepet kapott a műanyagok felhasználása, mert könnyen kezelhető és igen kifizetődő. Dr. Somos András akadémikus irányításával' jelentős eredmé­nyek születtek hazánkban is a műanyag fólia felhasználásá­val. Különösen eredményes a paradicsom, paprika, uborka és a meleg-igényes zöldség­növények fólia alatti termeszté­se, hajtatása. Itt nem- akarom részletezni a kísérletek leírá­sát ét eredményeit, mert azt állapodást. a zöldségellátás biztosítására. BESENYŐTELEK Vasárnap, mintegy 450 fő részvételével tartották meg a helyi földművesszövetkezet közgyűlését. A földművesszövetkezet négyéves programot terjesztett a szövetkezeti, tagság elé. Ezek után a közgyűlés megválasz­totta az új vezetőséget és a küldötteket. A P C A földművesszövetkezethez tartozó rózsaszentmártoni he­lyi szervezetben 1953 óta nem tartottak ilyen nagy létszámú tagértekezletet. A szövetkezeti tagok nyíltan és őszintén fel­tárták a hiányosságokat és az elmúlt négy év eredményeit. A beszámolóból megtudhatták, hogy az elmúlt években 400 ezer forintot fordítottak az egységek korszerűsítésére, bő­vítésére. Minden boltot szako­sítottak, két büfét és egy élel­miszer-háztartási boltot létesí­tettek. A vita során Zelnik János szövetkezeti tag felszó­lalásában kérte, hogy létesít­senek kisvendéglőt a község­ben, mivel a fejlődés már ezt megköveteli. A lehetőség meg is van rá, jelenleg egy 72 négyzetméteres helyiség , teljesen kihasználat­lanul áll. A szövetkezeti dol­gozók, a választott vezetőség gél együtt 10 ezer forint érté­kű társadalmi munkát ajánlot­tak fel az építkezéshez. ★ A szövetkezeti tagértekezle­tek és a küldöttközgyűlések az eredmények és hiányossá­gok mellett foglalkoznak az elkövetkezendő négy év mun­kájával is, valamint a termelő- szövetkezetek segítésével. Ezenkívül igen sok helyen a zöldségtermelés segítését és a zöldségellátás javítását tűzték ki célul. A tagértekezletek után most a községi és a járási küldött- gyűléseken ismerkedhetnek meg a küldöttek a járási ered­ményekkel és választják meg a megyei küldötteket. Szabó Lajos már különböző szaklapok is­mertették. A kísérletekből, hogy csak a legfontosabbakat nézzük, az eredményeket ezek a számok fényesen bizonyít­ják. Paradicsom esetében fólia­ágy alatt melegítés nélkül 100 négyzetméterről 9760 forintér­téket termeltek. A termés 40 százalékkal volt több a szántó­földi termesztésnél, de a korai­ság miatt jóvak magasabb áron volt értékesíthető. (Az áru ér­téke a terményszedés napján érvényes állami felvásárlási áron számolva.) Melegítéssel (amit vascsö­vekben folyó 50 Celsius fokos vízzel végeztek) 100 négyzet- méterről 10 950 forint értékű paradicsomot termeltek. A me­legítés paprika esetében sok­kal jobban kifizetődött, mert a lenti területről 23 100 forint volt a megtermelt paprika ér­téke, melegítés nélkül pedig csak 6640 forint. Uborkából melegítéssel a 100 négyzetméter fedett-területű fólia-ágyban 9050 forintot, míg melegítés nélkül 5680 forint értékű uborkát szedtek le. Ezek a számok ékesen bizo­nyítják a műanyag fóliák gaz­daságos használatát a korai zöldségtermesztésben. Az eredmények igazolták azt Vasárnap méhész küldöttgyűlés Egerben és Hatvanban Az egri vasutas klubban va­sárnap tartja vezetőségválasz­tó küldöttgyűlését az Eger és Vidéke Méhész Szövetkezet. Ezen a gyűlésen az igazga­tóság beszámol a szövetkezet működéséről, a felügyelő bi­zottság' pedig jelentést tesz az ellenőrző munkáról. A beszá­moló és vita után kerül sor az új igazgatóság és felügyelő bi­zottság megválasztására. Ugyancsak itt választják meg a megyei küldötteket, akik képviselik majd a méhésze­ket. Délután a hatvani vasutas klubban jönnek össze a hatva­ni méhész szakcsoport tagjai, hogy számot vessenek az el­múlt év munkájával és meg­válasszák az új vezetőséget. Itt tárgyalják meg az elkövetke­zendő .időkre szóló terveket és feladatokat. TARNASZENTMIKLÓSON az elmúlt évben mintegy 3200 fo­rint értékű társadalmi mun­kát végeztek a föfdmüvesszö- vetkezet dolgozói. Rendbehoz­ták az iroda és a boltok kör­nyékét. Ezenkívül ugyancsak társadalmi munkával segéd­keztek a cukrászbolt átalakítá­sánál és az udvaron tánchelyet építettek. APCON a földművesszövet­kezetben eredményesen mű­ködik a belkereskedelmi aka­démia. Eddig öt előadáson is­merkedtek meg a szövetkezet dolgozói a munkájukhoz szük­séges szakmai tudnivalókkal. Az előadások látogatottságát jellemzi, hogy átlagban mint­egy 40 dolgozó vesz részt. MARKAZON az 1961. évben mintegy 860 ezer forint értékű átalakításokat, illetve felújítá­sokat végeztek a szövetkezeti egységekben. Az építkezések­nél 98 ezer forintnyi részjegy befizetése mellett 24 ezer forint értékű társadalmi munkát is végeztek a szövetkezeti tagok. is, hogy a fólia-ágyban a korai szántóföldi termesztésben szo­kásos időszaktól egy hónappal, a melegítés esetében pedig még ennél is korábban kiültethetők a palánták. A korai kiültetés és a fólia-ágy hatása azt eredmé­nyezi, hogy a szokásonál 25— 70 nappal korábban szedhe­tünk termést zöldség-növénye­inkről, ez nagyobb bevételt biztosít és a lakosság primőr árukkal történő , megfelelőbb ellátását. Néhány adat a műanyag hajtatóágyról: A hajtatóágy 3 m széles, 25 m hosszú, tehát a hasznos te­rülete 75 négyzetméter. A SZÖVOSZ ez év tavaszáig két­ezer műanyag hajtatóágyat készíttet. Egy ágy előrelátható­lag 3 ezer forintba kerül. Igazolják a műanyag fólia célszerű felhasználását a Csehszlovák Szocialista Köz­társaságban elért eredmények is, mind a termés mennyisége, mind a koraiság tekintetében. Uborkából háromszorosát, pa­radicsomból kétszeresét, sárga­dinnyéből és paprikából ugyancsak a háromszorosát termelték értékben a műanyag fóliák alatt, mint a szabadföl­di iermelésbeö, A- fo Mexőgaxdastítifi tanácsadó fl műanyag fólia kertészeti feihasználásáról ífietZr imÓliTÁfAi Tisztelt Tagtársak! Már sokat megfogadtam magamban, hogy messzire eU kerülöm az italboltokat, vendéglőket, és általában az ital- méréssel foglalkozó helyeket. Sajnos, az új év sein hozott változást életemben. Újra csak a vendéglőben kötöttem ki a minap Recsken. Mentségemre szolgáljon, hogy nem kiszá­radt torkom akartam öblögetni, hanem a napi szokásomnak akartam eleget tenni: ebédelni akartam. Sajnos, valóban csak akartam, mert amikor egy jó fél­óra múlva elhagytam a kisvendéglőt, éhes gyomrom horga­sát még a járókelők is meghallhatták. De nem vágok a lényeg elébe, elmondom úgy, ahogyan megtörtént. A recski tagtársak már régóta kérik, hogy a földműves­szövetkezet létesítsen olyan kisvendéglőt, ami megfelel a község dolgozóinak. A kérelmet, tervet tett követte. Még az elmúlt év nyarán hozzákezdtek és őszre készen állt a kisvendéglő. Ma már nagyon szépen berendezett helyiség várja a szórakozni vágyó öregeket és fiatalokat. A baj nejn is ott kezdődik, hanem a személyzetnél. Mert ugye, hiába a szépen berendezett helyiség, a fehér abrosszal leterített asztalok, ha a vendég nem tud egy jóízű ebédet, vagy vacsorát elfogyasztani. Nem, ne gondolják azt, hogy a minőséggel van baj. egyáltalán: azzal nincs semmi baj. Inkább a választéknál mutatkozik differencia. Ahogy a minap én is betérek ebbe a „Mátra vadvirá­gához” címzett kisvendéglőbe, a kellemes illatok már az ajtóban levettek lábamról. Gyorsan helyet foglalok, hogy az egyre jobban követelődző belsőmet kielégíthessem a sze­met és szájat ingerlő szakácsremekkel. Szólítom a pincértj mert már igen türelmetlen voltam. Szólítom egyszer, két­szer, de csak a vöröshagyma illata jelentkezik. Végre azután egy testesebb és idősebb néni is iiíegjele- nik, hogy az ittlétem okáról érdeklődjék. Mondom neki: — Ha maga /« pincér, azonnal egy étlapot, mert rögtön éhen veszek. — Nemsokára siet is az étlappal (már ahogy azzal a súllyal és korral sietni lehet), elém teszi, hogy vá­lasszak. Kinyitom az étlapot és akkor kapom a hideg zur hányt, amelytől bizony még a korgó gyomrom is gyorsan' elhallgatott. Ez állt rajta: LEVESEK: Bográcsgulyás FŐZELÉKEK: (Nincs) KÖRETEK: Burgonya (sós) Burgonya (pirított) Galuska SALATAK: Vegyes paprika TÉSZTÁK: Kenyér Pogácsa GYÜMÖLCSÖK: (Nincs) ELŐÉTELEK: Halászlé (ponty) KÉSZÉTELEK: Bográcsgulyás Marhapörkölt burgonyával FRISSEN KÉSZÜLNEK: Rántott ponty m pirított burgonya Vesepecsenye (nem kapható) Ezek után.elment az étvágyam. Azért mégis gondoltam magamban egyet és kiválasztottam az ízlésemhez legköze­lebb álló és kapható ételt. Várom, hogy hozzák, de hiába. Kiabálok, sürgetem, de nem hozzák. Nagy sokára előkerül a pincér egy tál halászlével és elém teszi. — Nem ezt tetszett rendelni, de mivel más nem kap­ható, hoztam, hogy éhen ne vesszen. Mivel én nem szeretem a halételeket, kénytelen voltam fájó szívvel visszaküldeni. Keserves, éhes arcomat látva, azért mégis megvigasztalt a pincér barátom, hogy legyek nyugodtan, a marhapörköltet most tették fel főni, mert itt minden frissen készül. Ha egy kis szerencsém van, akkor talán háromnegyed óra múlva ehetek pörköltet. Felötlött bennem, mi lesz, ha a levágott jámbor marha már meghaladta a húsz évet. Ezt már nem vártam meg. Ki­fizettem az elfogyasztott két karéj kenyeret és korgó gyom­romat ígéretekkel csillapítva, távoztam a „Mátra vadvirá­godból. Ezekhez még csak azt szeretném elmondani, hogy a pin­cér csodálkozva panaszkodott, vajon miért nincs náluk olyan nagy forgalom, mint más vendéglőkben? Vajon miért? Arra kérem, ne ezen gondolkodjon, hanem azon. miért nincs meg a kötelező ételválaszték. Meg azután arról is elmélkedhetne, miért délben, tizenkét órakor teszik fel az ebédet főni? Hallottam, hogy a vendégek panaszkodnak arról is, hogy a visszajáró összegeknél elég gyakran van tévedés, és min­dig az elszámoló javára, a vendég kárára. Sohasem fordítva. Én pedig a recski tagtársaktól arról szeretnék hallani, ha már itt van ez az új vendéglő, miért nem gondoskodnak a megfelelő vezetésről. Az a sok pénz és munka, amellyel létrehozták ezt a szép vendéglátó egységet, más dolgozókat érdemelne. A vendéglő dolgozói pedig ne ígéretekkel, ha­nem választékos ételek felszolgálásával gondoskodjanak a vendégekről. Ha ez így lesz, akkor nem fordulhat elő, hogy valaki korgó gyomorral távozik a vendéglőből. A földművesszövetkezeti vagyon védelmében, a tagság­gal egyetértésben, szövetkéz"' ■ üdvözlettel;

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom