Népújság, 1958. szeptember (13. évfolyam, 188-212. szám)

1958-09-10 / 195. szám

1958. szeptember 10.. szerda NÉPÚJSÁG s Nemzetközi borversenyen Egri borok várható sikerei (Budapesti tudósítónktól.) VAJDAHUNYADVARA,,. Merő ősiség és merő történe­lem. ösiség kőben, a körül­ölelő tölgyek és platánok só­hajában, a tóba lépő lúdlá- bakban, a vár hangulatában, a megépítés stílusában. A jáki templom mása mel­lett, a vasrácsos kapuk zárta egykori zárda-épület falán sár­ga, szerény kis tábla: Conco- nos internationale vins de Bu­dapest« — hirdeti a tábla ma­gyar, francia, szovjet és né­met nyelven. Borok versenye, nemes baráti vetélkedés folyik ott már néhány napja. Nehéz dolga van a Nemzetközi Borbíróló Bizottság elnökének, dr. Soós István egyetemi tanár­nak és a — szovjet, bolgár, csehszlovák, nyugatnémet, ro­mán, francia és a négy magyar szakemberből álló — bíráló bizottságnak. Több mint 600, pontosabban 654 borfajtát kell elbírálni, szín, illat, íz és zamat szerint. A külföldi borfajták száma 308. Szovjet, albán, bolgár, ro­mán, jugoszláv, csehszlovák, osztrák borok vetélkednék. Egy lendoni cég algériai bo­rokkal nevezett be a borver­senyre. Francia barátaink ki­csit elkéstek a nevezéssel, így a jó champagni, bretagni, bur- gondi borok csak versenyen kívül indulhattak. A MAGYAR borfajták sem maradnak el külföldi társaik mögött. 354 magyar borfajta — az országos borversenyen díjat nyert — kiváló borok versenyeznek más országok boraival. Fehér és vörös, cse­mege és nehéz borok, alföldi és hegyvidéki borok fölött ítélkezik a bizottság. — Ez a 354 borfajta, bor­fajtáinknak csak egy része — magyarázza Tóth Mihály elvtárs, a Nemzetközi Borver­senyt előkészítő szervezőbi­zottság egyik tagja. — Ha­zánkat a történelmi idők fo­lyamán gyökeresedett szőlő- kultúra, tehát nem a nagytö­megű bortermelés, hanem a borfajták sokfélesége jellem­zi. ITT VANNAK A badacsonyi teraszok borai, amelyek igen sokak szerint a tokajhegyaijai borokkal vetélkednek, de akad a szakemberek között, akik esküsznek arra, hogy jobb, becsesebb annál. Én nem tu­dok lándzsát törni egy borlaj- ta fölött. Nem tudnám eldön­teni: melyik, melyik, mert nem egyború ember vagyok. Annyi azonban biztos, hogy a mostani rendes kezelés mellett a badacsonyi bor újra az lesz, ami volt: világmárka. Arany­valuta. De egyelőre a tokaji borok, szerte a világon, felülmúlha­tatlanok! — És az egri, a Heves me­gyei borok? — Méltó képviselői itt van­nak a nemzetközi versenyen: cabernet, burgondi, medoc noir, bikavér, leányka, stb. A borfajtákat az Eger- Gyön­gyösvidéki Állami Pincegaz­ság, a Szőlészeti Kutatóinté­zet egri kísérleti telepe, Gyön­gyös és visontai termelők küldték. Árvái János bácsi is na­gyon várja már a hivatalos eredményhirdetést, Egerben. Árvái bácsi 57-es évjáratú nagyburgondi borát küldte a versenyre. — Milyen esélyekkel indul­nak az egri borok? — Minden borszakember ko­moly sikereket vár! A villányi — testesebb és tartalmasabb — borok után az egri boro­kat soroljuk. A villányi borok mind arany- és ezüstérmesek. A nemzetközi borverseny legutóbbi két napján.: 5-én és 6-án különösen a magyar ne­héz — mecseki, villányi, to­kaji, egri — borok és a szov­jet csemegeborok szerepeltek nagy sikerrel. összesen 72 arany-, 69 ezüst- és három bronzérmet ítélt oda a bizott­ság. Magyar borok közül a két nap alatt 32 nyert aranyérmet. A szovjet borokat — különö­sen a grúziai borok tűntek ki a legjobbak közül — 26 arany­éremmel díjazták. Románia 9, Ciprus 3, Görög- és Francia- ország 2—2, Bulgária, Algír és a Német Szövetségi Köztársa­ság pedig egy-egy borral szere­pelt az aranyérmesek listáján. A NEMZETKÖZI borver­senyt tegnap, szeptember 9-én zárták be. akkor volt a hiva­talos eredményhirdetés. Me­gyénk borainak helyezéséről lapzártáig nem érkezett jelen­tés. As eltűnt földrész nyomában Nyikolaj Lednyev profesz- szor, ismert moszkvai fizikus és matematikus, húszeszten­dős kutatómunkájának ered­ményeire támaszkodva kije­lentette, hogy az Atlantisz ez az ősi, titokzatos földrész minden kétséget kizárólag lé­tezett. A professzor vélemé­nye szerint az Atlantisz több száz kilométer hosszú sziget volt, amely a mai Gibraltári öböltől nyugatra helyezkedett el. Ehhez az óriási földtö­meghez kisebb szigetcsoportok is tartoztak, amelyek az At­lanti-óceánon keresztül egé­szen Amerikáig húzódtak. Lednyev professzor, az At­lantisz létezését bizonyító leg- dötőbb érvnek a következőt tekinti: a Pireneusi-félsziget nyugati részén, a tengerfenék MSZBT AUGUSZTUSBAN három szovjet turistacsoport látoga­tott el megyénkbe: a gyöngyö­si Borforgalmi Vállalathoz, a gyöngyösi Húsipari Vállalat­hoz és a Sütőipari Vállalathoz. A találkozót a tömegszerveze­tek rendezték meg részükre és késő estig szórakoztak. A gyön­gyösi Húsipari Vállalat igaz­gatója, Tóth elvtárs üdvö­zölte a vendégeket. Üdvözlő szavaiban elmondotta, hogy nekünk, magyaroknak, mindig kedves vendégek a szovjetek hiszen mindennap érezzük se­gítségüket. Ok voltak azok, kik megmentették életünket, függetlenségünket. ★ OKTOBER 15-TÖL a Ma­gyar—Szovjet Baráti Társaság orosz nyelvtanfolyamot indít, mely hét hónapig tart, kezdők és haladók részére. A tanfo­lyam hallgatói heti két órán tanulnak. A tandíj, a létszám­tól függően, hét hónapra kö­rülbelül száz forint, aminek 50 százalékát a beiratkozáskor domborzata megtévesztően hasonlít az Atlantisz földraj'] leírásához, amelyet Platon az időszámításunk előtti negye­dik évszázadban, a korabeli történészek munkája alapján összeállított. A szovjet tudós megállapí­totta, hogy az óceánba süly- lyedt Atlantisz fővárosának földrajzi fekvését is. Ezek szerint a város az egykori sziget nyugati területén he­lyezkedett el A professzor számításai alapián Atlantisz elsüllyedése és 60 milliós la­kosságának elpusztulása i. e. a második évezred közepén történt, amikor az egész föl­dön jelentős geológiai és ég­hajlati változások játszódtak le. hírek kell fizetni. Beiratkozni lehet az MSZBT megyei titkárságon, Eger. Kossuth Lajos utca 4. sz. alatt és valamennyi üzemi ba­ráti kör vezetőjénél. ★ SZEPTEMBERBEN hat tu­ristacsoport látogat el me­gyénkbe. Ez ideig az Üzem­élelmezési Vállalat és az Áramszolgáltató Vállalat dol­gozóival jöttek össze baráti találkozóra. 6-án az Ütfenntartó Vállalat látta vendégül őket, majd 22-én a megyei, városi és a já­rási tanács dolgozói fogadják. A hónap végén pedig a MÉSZÖV és a földművesszö­vetkezetek, valamint az egri Húsipari Vállalat és a Sütő­ipari Vállalat dolgozóival lesz baráti találkozójuk. Ugyancsak ebben a hónapban érkeznek a főiskolára a jeled főiskola ta­nárai és diákjai. Ennek a kül­döttségnek gazdag programot dolgozott ki a szakszervezet és a főiskola vezetősége. MÉSZÁROS JÓZSEF A tudomány és a gyakorlat kapcsolatának eredményei, a termésátlagok tükrében GYÖNGYÖS VAROS terüle­tén nagyobbrészt szőlőművelés folyik. Most nem akarok kitér­ni arra, hogy a megfelelő sző­lőfajta termesztése mennyiben segíti elő a minőségből adódó kedvező fogyasztási és értéke­sítési lehetőségeket, hiszen ezt minden szőlőművelő gazda tudja. Sokkal inkább más problémával akarok itt foglal­kozni, amely kizárólag növény- védelmi témát ölel fel. Itt ön­kéntelenül annak a Szabad Föld Téli Esték előadásának egyik tárgyköre jutott eszem­be, amit az egyik februári es­tén hallgattam. A városi ta­nács mezőgazdasági osztálya meghívta a Kertészeti és Sző­lészeti Kutató Intézet egyik tudományos munkatársát. Bog­nár János kutatót, ö részlete­sen foglalkozott az egyik ve­szedelmes kártevő, a szőlő­moly pusztításaival, és annak elhárításával. Tudományos ta­nácsait a védekezésre elfogad­tuk. Ez el is jött május hónap vége felé, amikor ez a szőlőre oly nagy kártevő megkezdte első rajzását. Az egyik gyön­gyösi gazdatársunk, Kecskés Péter eredményekkel teli si­kereket ért el a termelőink előtt ismeretlen új vegyszer, a Peruit felhasználásával. A mezőgazdasági osztály meg­szervezte a védekezőanyag kellő népszerűsítését gazdáink előtt. Nemcsak a gazdagyűlé­seken, hangos híradón, hanem kint a határban is felhívta a Pernit használatára a terme­lők figyelmét. Ezeken túlme­nően biztosítottuk a szaküzle­tekben a megfelelő mennyisé­gű védekező anyagot a vásár­ló gazdák részére És amikor befejeződött ez a védekezési kampány, érdeklődtünk illeté­kes helyeken a felvásárolt Pernit-mennyiségről. Az ered­mény nagyon szép volt. 16,43 mázsa fogyott el. A SIKER alátámasztására tanúbizonyságul akarom meg­említeni, hogy a folyó év augusztus 23—25-ig tartott Ba­laton környéki szőlők látoga­tása alkalmával, amelyen Gyöngyös város mintegy 80 szőlősgazdája vett részt, sok helyen, így pl. Móron láthat­tuk, milyen pusztításokat vég­zett a szőlőmoly. Mi örömmel adtuk át a védekezésre a ta­pasztalatunkat a híres dunán­túli történelmi borvidék szőlő­művelőinek, s most a szüret előtt szép, nagy fürtökkel meg­rakott tőkéket találunk váro­sunk azon termelőinek szőlő­jében, akik jól éltek a tudo­mány által részükre adott le­hetőségekkel. Huszonöt—har­minc mázsás termésátlag mu­tatkozik holdanként azoknál, akik megvalósították az elmé­let és gyakorlat kölcsönös össz­hangját és jóval gyengébb a termés ott, ahol elzárkóztak a felvilágosító jó tanács elől. KERESZTESI ARPÄD, v. főagronómus Készül az úi Jáva-szivar az Egri Dohánygyárban Mint már az előzőekben if jelentettük: megkezdték a Egri Doliam gyárban a kiil földi dohány­ból készülő Ú Jóva-szivarok gyártását. Az új szivar bizo­nyára nagy tet­szésnek örvend majd a dohá­nyosok köré­ben, mivé' nemcsak a mi­nősége kifogás­talan, hanem maga a cso­magolás is igen reprezentatív kivitelben ké­szül. Az új szi­var rövidesen a fogyasztókhoz kerül. Képünkön Nagy Jancs­iié szivarcsoniagoló az új Jáva-szivart celofánzsákokba rakja. (Foto: Kiss) ligy illetékes államigazgatási szerv kerestetik... A jó vetőmag a bő termés egyik előfeltétele Az ősz folyamán nagy mennyiségű nemesített őszi búza, rozs, őszi árpa vetőma­got, osztanak ki megyénk te­rületén. Minden termelőnek elsőrendű érdeke, hogy a ve­tésre szánt szokvány minősé­gű vetőmagját kiváló minő­ségű fémzárolt, nemesített vetőmagra cserélje ki. A ne­mesített vetőmagért azonos fajú, 10 százalékkal növelt súlyú szokvány csere-terményt kell adni. A nemesített vető­mag iránti igényt a helyi ta­nácsoknál kell bejelenteni. Zeneiskolái avatlak Gyöngyösön Két ünnepi esemény volt szeptember 7-én Gyöngyösön: a Xll-es akna dolgozói a VIII. bányásznapot ünnepelték, a volt Kisvárosházán pedig ze­neiskolát avattak. Nagy jelen­tősége van az új iskolának a város zenekultúrájának fejlő­dése szempontjából. A zene­iskola feladata az lesz, hogy felkutassa a tehetségeket és megtanítsa a széles tömegeket a komoly zene ismeretére és élvezésére. Az avatón Varga Ferenc elvtárs, a városi tanács elnöke és Szabó Tivadar, a ze­neiskola új igazgatója beszél­tek. Jelen volt Kóbor Antal, a Népművelési Minisztérium osz­tályvezetője is. Az új zene­iskola iránt nagy az érdeklő­dés. eddig 120 tanuló kérte a felvételét. fmkuiUfo üunetű^gr Dr. ESZTERGOMI LASZLÓNE, EGER: A keresett példányszámot a ki- adóhivatalban megvásárolhatja. Kérjük, forduljon oda. ROMJÁT/ JÖZSEFNÉ, GYÖNGYÖS: Levelét megkaptuk, s azzal la­punk valamelyik számában foglal­kozunk majd. CZIFRA MIKLÓS, FELNEMET: A beküldött fényképeket és a cikket, sajnos, már nem tudjuk használni, mivel idejét múlta. Máskor korábban, az esemény megtörténte után közvetlenül küldjön tudósítást. A fényképeket visszaküldjük. Panasszal kereste lel szer­kesztőségünket Tóth Józsefné Bekölcéröl. íme, a panasza: Még 1943-ban egy 140 négy­szögöles házhelyet vásároltak a faluban. A területet annak rendje és módja szerint te- lekkönyvezték a nevükre, s ha nem is építkeztek rá, — használták, műveltek 1949-ig. Ebben az évben Tóth Józse­fet a putnoki pártbizottságra helyezték, — oda is költöztek, s a művelés alatt álló házhe­lyet öreg szüleikre bízták. Telekszomszédjuk, Kelemen János, akkor felajánlotta, hogy megveszi tőlük a 140 négyszögölet, de csak beszél­tek a dologról, megegyezés nem történt. Végül is Tóthék úgy döntöttek, hogy nem is adják el. Tóthék 1957-ben kerültek vissza Bekölcére. A házhe­lyet felszántották és művelni akarták. Ekkor — mint de­rült égből a villámcsapás, ér­tesítették őket, hogy telek­szomszédjuk jogtalan föld- használat címén beperelte őket, mondván: az a földte­rület többé nem az övék, ha­nem 1952 óta telekkönyvileg Kelemen János cs felesége nevén van — juttatás címén. Erről a juttatásról azonban mindenki tudott, csak éppen Tóthék nem. A bíróság — a juttatási jog­szabályt, a telekkönyvet néz­ve — nem is hozhatott más ítéletet, minthogy Keleme­néknek ítélte meg a föld tu­lajdonjogát. Ugyanígy a fel- lebbvitelt bíróság is. A me­gyei bírósági végzés azonban megjegyzi: „A juttatás jog­szerűségének elbírálása ál­lamigazgatási és nem bírói hatáskörbe tartozik.” Azóta Tóth Józsefék men­nek fűhöz-fához, hogy végre találjanak olyan államigazga­tási szervet, amely felülbírál­ja az 1952-ben kelt, őket meg­kérdezés nélkül hágyó és megkárosító juttatási jogsza­bályt. Mert jogtalannak tart­ják az ilyenfajta juttatást. Az illetékesek tegyenek igazságot ebben az egyszeri elmondásra is igen furcsának tűnő ügyben. (—r.) fl TECHNIKA ÉS fl TUDOMÁNY VILÁGÁBÓL ÉTLAP ÉS GYOMORBAJ Három Kalkuttában gya­korló orvosnak feltűnt, hogy a mohamedánok csak ritkán, ezzel szemben a hinduk sok­kal gyakrabban kapnak gyo­morfekélyt. Az orvosok a Journal of the Indian Medi­cal Association egyik tanul­mányában annak a vélemé­nyüknek adnak kifejezést, hogy a fenti jelenség a két lakosság-csoport eltérő táplál­kozására vezethető vissza. A mohamedánok ugyanis ételei­ket gombával és fokhagymá­val fűszerezik, a hinduk pe­dig nem. Már régen kiala­kult a feltevés, * hogy a fok­hagyma gyógyítólag hat a gyomordaganatokra. A moha­medánokon és hindukon vég­zett megfigyelésekből most már bátran a fokhagyma meg­előző hatására is következtet­hetünk. A GLICERIN FORRADALMASÍTJA A FÖZÉSTUDOMANYT? A glicerin olyan folyadék, amelyet túlnyomórészt koz­metikai cikkek, nyomdafesték, robbanóanyagok és más ipari termékek előállításánál hasz­nálnak. A glicerinnek eddig semmi keresnivalója nem volt a konyhában, legfeljebb akkor, ha a háziasszony mun­ka után bekente kezét. Ügy látszik a jövőben megváltozik a helyzet és ezt főként egy 14 éves amerikai kis iskolás- lánynak köszönhetjük. A Hyettville-i (Maryland) Brenda Gail Kanegis részt vett osztálya vegyészeti tan­tervének kidolgozásában és ennek során megállapította, hogy a víznek, ha glicerint keverünk bele, magasabb a forrpontja. Ez egyébként nem űj dolog, a fiatal amerikai lány azonban úgy látszik, há­ziasszonyi képességeit ügye­sen össze tudta hangolni a tudománnyal és ezért rend­szeresen kutatni kezdte, ho­gyan lehetne a glicerin tulaj­donságait gyakorlatilag hasz­nosítani. Végül is mérnök ap­jával együtt, elkészítette kí­sérleti beszámolóját. Brenda a többi között a következőket állapította meg; ha a vizet 50 százalékban gli­cerinnel keverjük, ebben a folyadékban az úgynevezett „3 perces tojást” másfél perc alatt lehet megfőzni. Ha ugyanebben a folyadékban aszaltszilvát főzünk, nem kell hozzá cukrot tenni. Érdekes, hogy a főzet ízét a glicerin nem befolyásolja. Zárt edény­ben, glicerin-víz keverékben főzött burgonyának sem vál­tozik az íze. Újabban azzal kísérletez­nek, hogy sültek elkészítésé­hez is tiszta glicerint használ­nak. Amennyiben a kísérletek eredménnyel járnak, lehetővé válik a zsírmentes sültek elő­állítása. Minden esetre a jö­vő kérdése, hogy a glicerin­ben főtt, illetőleg sült ételek elfogyasztásához tiszta leikiis- merettel: ,.Jó étvágyat” kí­vánhatunk-e. HŐMÉRŐK EXPORTRA Csehszlovákia a múltban hőmérőből behozatalra szo­rult, most viszont már ex­portra is termel. Zeleznij Brodban a „Technika Sklo” vállalat évente csaknem egy­millió hőmérőt gyárt, ebbő! 450 ezret Görögországba Svédországba. Hollandiába. Portugáliába. Tuniszba és más országokba exportálnak. GONDOLKODÓ GÉP IRÁNYÍTJA AZ UTCAI KÖZLEKEDÉST A Szovjetunióban már rég­óta foglalkoznak a városi köz­lekedés automatikus irányí­tásának problémájával. Most a gondolkodó gépeket hívták segítségül és a közlekedési rendőröknek elektronikus szá­moló- és irányítógépek segíte­nek a napról napra növekvő városi forgalom irányításában. E gépek „parancsnoksága alá” tartoznak a nagyvárosi utcá­kon és tereken elhelyezett villanyrendőrök százai. Ezek a berendezések foto- elektromos vagy mágneses műszerek segítségével meg tudják számolni a „tilosra“ megtorpant vagy. a „szabad­ra” átsuhanó járműveket. Az elektronikus gép az adatok­nak megfelelően, automatiku­san váltja a „tilos” — „sza­bad" jelzéseket. Egy elektro­nikus gép többtucatnyi útke­reszteződésnél irányíthatja a forgalmat. Négy-öt ilyen gép elegendő az egész moszkvai forgalom biztonságos lebonyo­lítására. Hogyan működik a . gyakor­latban az ilyen automatikus irányítóberendezés? Egy gépkocsi torpan meg a tilos jelzésre a járda mellett, a láthatatlan fotoelem máris „megsúgja” a számológép gon­dolkodó berendezésének, hogy — mondjuk 11 óra 3 perckor egy gépkocsi állt meg a „ti­los” jelzés előtt. Ha a gép­kocsi várakozási ideje, a vá­rosi közlekedés számtalan mu­tatójának megfelelően 10 má­sodperc múlva „szabad“ itat jelez a gépkocsinak, termé­szetesen figyelembevéve azt, hogy az indulás pillanatában nem keresztezi-e egy másik jármű az útját? A Szovjetunió nagyobb vá­rosaiban és Moszkvában kí­sérletképpen kezdik bevezetni ezt a módszert. Az egyik podmoszkovjei állomáson a vonatok automatikus irányí­tásának automatizálásával is kísérleteznek.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom