Új Úton, 1957. január (1-9. szám)

1957-01-11 / 4. szám

ÜJ ÜTŐN

1957. január 13. vasárnap

HASZNOS TANÁCSOK

Szappan helyett

Mostanában sok háziasz- szonynak okoz gondot a szappanbeszerzés. Az alábbiakban közlünk néhány kipróbált háziszert, amellyel a szappant és a mosóport pótolhatjuk.

A legalkalmasabb szappanpótló a fahamuból készült lúg. A fahamura bő vizet öntünk, egy darabig főzzük, utána lehűtjük, majd ruhán átszűrjük. Tökéletes, zsíros, lúgos folyadékot kapunk így a mosáshoz.

Tarka, vagy nem nagyon piszkos ruhát könnyen moshatunk burgonyahéjból készített főzetben. Ez úgy készül, hogy a tisztára mosott burgonya héját felfőzzük és a főzetet tiszta ruhán átszűrjük.

Szövetholmi, tarka kötények stb. mosására igen alkalmas a babfőzet. Készítése: egy kg babot megfőzünk öt liter vízben. (Természetesen csak a levét használjuk a mosáshoz, a bab- óól főzeléket készíthetünk.)

Fagyott, megfázott szobanövények ápolása

Lakásunk dísze a szép virág, lyenkor télen fokozott gondot gényel ápolásuk. Gyakran elő- ordul, hogy szobanövényeink i hideg levegőtől, vagy a túlzóit öntözéstől megfáznak, — ^fagynak. A fázás jele sok- ,r a levélzeten tűn k fel. ígsárgul, vagy szabálytalan ltok jelentkeznek rajta, vénkor a növényt leszedjük cserépből, a földet rázzuk le gyökerekről, s többször vál- tt hideg vízben áztassuk ki, ossuk le a gyökereket, s a ibás, romlott gyökérrészeket volítsuk el. Utána ültessük : i cserépbe, új homokos föld- - í, s ha szükségesnek látjuk, érítsük meg a levélzetet is. '-.z. így kezelt növényt egyszer adósan öntözzük meg, utána ívesebbet kell öntözni. Me- jg, világos helyen hamarosan helyreáll a növény egészsége.

A fagyás oka az, hogy a növény sejtjeiben levő víz megfagy. A fagyott növény nem sárgul, hanem a levelei előbb egészen sötétzö’dek lesznek, majd kifakulva csörgő-szárain lehullnak, esetleg a növény szárával együtt összezsugorodnak. Ha a tő él és egészséges, a fagyott növényen is segíthetünk. Ha a gyökerekben nem $sett kár, vágjuk le a fagyott részeket, a növényt tartsuk egy ide'g hűvös helyen, majd fokozatosan állítsuk mind melegebb helyre. Mindig a he’ység hőmérsékletének megfelelő vízzel öntözzük. — Ilyenkor a gyökerekből erős, új hajtások sarjadnak.

Könnyebb a mosojja- fás, ha Indjulf, hogy...

.......... az edényben leégett

é

telt rövid idő alatt feloldhatjuk, ha langyos vizet öntünk az edénybe és ebbe kevés sót teszünk;

.......... a megfeketedett aluminium edény belseje ismét szép fehér lesz, ha almahéjat főzünk benne;

.......... a zsíros tejesüveget

k

itűnően megtisztítja a reszelt burgonya, vízzel keverve. Utá na jól kiöblítjük az üveget. Olajfestésű falat is t sztítha- tunk reszelt burgonyával;

.......... a zsíros tűzhelylapot

k

ávézaccal tisztítsuk (pótkávé is épp olyan jó.)

Rászórjuk a tűzhely lapjára, félóráig rajta hagyjuk, hogy magába szívja a zsírt, majd újságpapírral átdörzsöljük.

Mit mond a* * orvos ha Itöliög a gyerek ?

Ha a lakás elég meleg és a gyereknek nincs hőeme kedése, nem kell ágyban maradnia. ! Jól felöltöztetjük, hogy ne fáz- I zon, de nem annyira, hogy ! megizzadjon. A fűtött szobában a fűtőtestre egy edényben kamillateát teszünk, hogy ne

■ legyen száraz a levegő. Kam 1- latea híján megfelel a tiszta víz is.

A köhögést enyhíti a naponta 2—3-szori gőzölés. Jó módja az úgynevezett gőzsátor, a- melyet úgy készítünk el, hogy a gyermek ágya mellé egy fazék forró kamillateát helyezünk és az ágy meg a fazék fölött kendőből, vagy takaróból sátrat képezünk, hogy a gyermek a gőzt lélegezze be. Ne ijedjünk meg, ha a gőzölés közben felsír a gyermek, annál mélyebben lélegzi, jobban beszívja a kamilla enyhí- ! tő gőzét. Az 5—8 perces gőzö- i lés után a gyerekről gyorsan j letörüljük a párát és az izzad- j ságot, öltöztessük át száraz ru- I hába és jól takarjuk be.

Sétálhat-e a köhögős gyermek?

Ködös, nedves, esős, vagy erősen szeles időben nem mehet utcára a nem egészen egészséges gyermek. De szép, napsütéses. vagy legalább is száraz időben még mínusz 5 fokos hidegben is jót tesz a szabad ’evegő. Feltétlenül mérjük a köhögős gyermek hőmérsékletét. Ha lázas, orvoshoz kell vinni. Csak az orvos döntheti el, milyen kezelésre van szüksége. Né'küle semmiféle gyógyszert nem kaphat. Vigyázzunk, mert árthat az a gyógyszer, ami kis barátjának használ.

Mif siithetűnk tojás nélkül — egy tojással Porhanyós kifli.

Hozzávalók: 50 deka liszt, 20 deka margarin, vagy 15 deka zsír, 1 deci tejfel, 1 kanál cukor. só, 2 deka élesztő, szükség szerint tej.

Az élesztőt kevés langyos tejben megáztatjuk, a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hoz- , záadjuk a cukrot, csipetnyi ; sót, s a megkelt élesztővel, tej- I jel, tejfellel összegyúrjuk, — i majd egy órát pihentetjük. Vé- j konyra kinyújtjuk, háromszögekre vágjuk, ízlés szerint töl- ! telékkel (lekvárral, mákkal,

; stb). megtöltjük, majd forró ! sütőben sütjük. Még forrón, a

■ tepsiből kivéve, vaníliás cukor- I ban megforgatjuk.

Torta egy tojással.

50 deka lisztet 10 deka vajjal, vagy margarinnal, 8 deka cukorral, 20 deka mézzel, 1 tojással, 1 deci tejjel és egy ká- ! véskanálnyi szódabikarbónával jól összegyúrunk. Hat I egyenlő részre osztjuk és sütőlemezen, vagy a megfordított tepsi alján négyszögű lapokat sütünk.

A tölteléket fél liter tejből, 10 deka lisztből, 30 deka cu- j korból, 20 deka vajból és 1 ; csomag vaniliáscukorból ké- i szítjük. A cukrot világosbarná- ; ra megpirítjuk, fél deci tejjel J feloldjuk. A lisztet a többi tej- I jel elkavarjuk, és a karamell- hez öntve sűrűre főzzük. Langyosra hűtjük és hozzáadjuk darabokban a vajat, van lrás- cukrct és addig kavarjuk, a- míg teljesen kihűl. A lapokat ezzel a masszával töltjük meg, ezzel vonjuk be a tetejét is. A torta tetejét ízlés szerint díszíthetjük meggybefőttel.

lilltst

— AZ ATLANTI ÓCEÁNON kelt át egy dr. Lindenmann

nevű 34 éves orvos és ócean- k il tató egy közönséges kétüléses kajakkal. Az orvos az utat 7b nap alatt tette meg. Közben nyers halon és esővízen élt.

— ÜJ DOHÁNY fermentáló üzem kezdte meg a munkát az új év első napjaiban Szolnokon. A negyven méter hosszú gépi berendezés naponta 80 mázsa dohányt dolgoz fel.

— THOMAS MANN világhírű regényét a „Buddenbrook ház“- at egy közös német produkció filmre viszi. A vállalkozás vezetője dr. Harald Braun.

— A SELYPI Zsófia Malomban újból kapják a dolgozók a természetbeni juttatást. Egy dolgozó és hat éven felüli családtagjai egy évben 220 kiló, a hat éven aluli gyermek 160 kiló búza- őrleményt kap. 130 forintos árban.

— KÜLÖNÖS MŰTÉT zajlott lo a japán Nagaszaki egyetem klinikáján. Egy kilenc éves fiút operáltak, akinek születése óta rendellenesen dagadt volt a hasa. Az operáció során hasából egy magzatot távolítottak el. Az orvosok megállapítása szerint a fiú saját ikertestvérét zárta még a terhesség alatt testébe.

— Az Országos Mezőgazda- sági Minőségv.zsgáló Intézet debreceni talajlaboratóriumának kutatói fontos probléma mego dását tűzték ki célul. A tiszalöki öntözőrendszer gazdaságosabb kihasználása érdekében megvizsgálják az öntözött területek talaját, s ezek alapján adnak javaslatot a mező- gazdasági termelés fellendítésére.

— 46 SZTÁR, 68 ezer statiszta. Az Egyesült Államokban nagy sikerrel mutatták be „80 naj alatt a világ körül“ című, az emlékezetes Verne-regényéből készített filmet. A három órás filmben nem kevesebb, mint 46 sztár játszik kisebb nagyabb szerepet, többek között Charles Boyer, Martine Caroll, Ronald Colinan, Noel Coward, Marlene Dietrich, Fernandel, Sir John Gielgud, Buster Keaton, Peter Lorre, Ceaser Rómeó, Frank Sinatra. A statisztéria 68 ezer ember, 7959 állat, köztük 15 elefánt, 17 bika, 800 ló. A filmet 34 rendező 160 nap alatt 13 országban forgatta.

— Télen sem szünetel a munka a hódmezővásárhelyi művészte'epen, jelenleg három fiatal festőművész örökíti meg az alföldi téli táj szépségeit. A tervek szerint az idén tovább bővül a művésztelep. A Tisza partján nyári alkotóházat rendeznek be, a Majolikagyárban pedig majolika és szobrászműterem létesül.

— Az elmúlt napokban a vidéki tanácsoknál is megkezdődött az osztályok összevonása és a feleslegessé vált munka erők elbocsátása. Zala megyében a megyei és a járási tanácsoknál eddig 210 fővel csökkent a létszám .

— Másfél hét alatt kilenc új terme’őszövetkezet alakult Győr megyében. Győrszent- mártonban a volt tsz 30 holdas sző'őjét egy szőlőművelő szakcsoport vette kezelésbe. Több helyen kertészeti szakcsoportot létesítenek.

— Több év után először ismét megkezdték a különféle húskonzervek gyártását. Rövidese forgalomba kerül a pacalpörkölt, sertéspörkölt, szé- ke'ykáposzta, szívpörkölt, szalontüdő és más készétel.

— A hűtőházak dolgozói készülnek a nyárra. A hat hűtőházban csaknem másfélezer vagon éle'miszert tárolnak.

I —A Keleti Főcsatorna te jes hosszában elkészült és a munkálatokat december végére befejezték. A Vasútépítő és Földkotró Vállalat, ameiy a főcsatornát építette, most kettévált, s a Földkotró Vállalat külszíni szénfejtésre irányítja a kotrógépeket. A tervek szerint még több földkotrásra alkalmas gépet kap a vállalat, olyan gépeket, amelyek eddig szinte I k.haszná atlanul hevertek.

! — A főváros újjáépítésében

résztvesznek a Pest-Nógrád megyei állami gazdaságok építőbrigádjai. Az egyik csoport a Nemzeti Múzeum, a más k az Iparművészeti Múzeum helyreállításán dolgozik.

— Homoki Nagy István: Cimborák címmel egész estét betöltő színesfilmet forgat. A film főhőse egy tacskó, egy vizsla és egy vadászsóiyom.

— Hétfőtől kezdve két műszakban termel a Dunai Vasmű Érctömörítő műve.

— A békéscsabai Munkácsy- Múzeumban több nagyobb méretű kiállítást rendeznek. A tárlatokon helyet adnak az ifjú képzőművészeknek is.

— Horváth Mátyás hódme-'ő- vásárhelyi kertész mandarinfája most érlelte be az első gyümölcsöket. A húsz éves fa éppen egy tucat gyümölcsöt

! hozott.

— Bővítik a debreceni megyei kórházat terápiás rönt; gén osztállyal, 30 ágyas elmeosztállyal, valam'nt 20 ágyas I bőrosztállyal. Megtették a szükséges lépéseket, hogy ellássák a megyei kórház 200 j ágyas gyermekosztályát köz- ' ponti fűtőberendezéssel.

fl SZEREhCSEJÓTÉKCSOKKCL KÖZÖLJÜK:

Február második leiében indu! a Lottó

Az utóbbi években jelentősen megnövekedett az érdek- I lődés a totó iránt. Hétről-hét- re százezrek totóznak, s ahogyan nőtt a sportfogadás népszerűsége, annál világosabbá vált, hogy valamilyen — a töltőhöz hasonló — játékban is ! szívesen részt vennének, akik , nem értenek a sporthoz, a labdarúgáshoz.

Az Országos Takarékpénztár

azért elhatározta, hogv a kül- ! földi országokban közkedvelt lottó-játékot nálunk is meghonosítja. A lottó-játék köny- nyen érthető, egyszerű és nagy nyerési lehetőségeket biztosít j a játék részvevőinek.

j A lottó lényege a következő: ! A fogadó vásárol egy lottó- űrlapot, amely a totó-szelvényhez hasonlóan három részből

! áll. Ezen kilencven szám látható. A fogadó X-el megjelöl öt számot, ezt követően az árusító helyen befizeti a fogadási díjat. Ha a hetenként sorrake- rülő sorsoláson az általa megjelölt számok közül legalább kettőt kihúznak, nyert. A, „telitalálat” természetesén áii‘ ha j mind az öt számot elíaláltá. A j nyeremény-alapból a játékhétre befolyt részvételi, díjak I 60 százalékából — a négy nyerőosztály (tehát az ötös, 'né- l gyes, hármas és kettes talála- ! tok) egyaránt 20—20 százalé- ' kos arányban részesül, 20 százalékot pedig az időszakorikirit j kisorsolásra kerülő értékes ! nyereményekre fordítanak.

Az OTP úgy teryézi,. hogy a lottót február második .felében indítja megi’ /

KÖNYVESPOLC

Új könjvek az első negyedévben

1 Színház

műsora

Január 13. vasárnap:

Bánk bán.

Január 13. hétfő:

Szünnap.

Január 15. kedd:

Nézze meg az ember.

Január 16. szerda:

Nézze meg az ember.

Kiadóink az első negyedévben számos érdekes könyvúj- donság megjelentetését tervezik. A Szépirodalmi Kiadó két újabb Krudi-kötet megjelentetését tervezi, az egyikben novelláit, a másikban egyik kisregényét és több elbeszélését adják közre. Kiadják Babits Mihály Kártyavár című regényét és Hunyadi Sándor válogatott elbeszéléseit. Megjelenik Kosztolányi Dezső Néróról szóló regénye. Byron és Maupassant versfordításai, Geraldy Te meg én című verses kötete.

A klasszikus magyar irodalmat Vörösmarthy Mihály verseinek bibliofil kiadása Jókai kisregényeinek két kötete és A szerelem bolondjai című regénye képviseli Móricz Ztig- mond műveinek sorozatában egy kötetben jelenik meg a Harmatos Rózsa és a Galamb- papné. Kiadják Karinthy Frigyes Capilláriáját és az Utazás Feremidóban című fantasztikus regényét.

Az első negyedévi tervekben szerepel: Kassák Lajos Egy

ember élete című önéletrajzi

regényének, Németh László Iszony című regényének, Tamási Áron Jégtörő Mátyásának és Sándor Kálmán Új elbeszélés című kötetének kiadása- A Magvető könyvkiadó sorozatot indít Világ Könyvtár címmel. E sorozatban ■ többek között Huxley, Thomas,-Mann, Hamingway és Giraudoux müvei szerepelnek. . Knüncnlis híreit =====

Megkezdték a munkát a hevesi járási kultúrházban

A Fotó 6s a vívó szakkör már [dolgozik, öt alkalommal volt már J no, 6s befejezéshez közeledik a tánciskola is, ,

Az egri járási kultúrház sz»n: játszói Molière Seapiu furfangjai ■ i.'inű vígjátékinak felújításával ] kezdik jI>f• " .:• 'ti; nVát.

I — A gyöngyösi József Attila

' kultúrcsoport az ünnepek alatt hat előadáson körülbelül j két és félezer néző előtt játszotta nagy sikerrel a Luxemburg grófja című nagyoperett- , tét.

Gyöngyösi jegyzetek

Lakás, lakás, lakás... ez az egyik fő problémája ennek a városnak is. Szükség lenne arra, hogy minden nélkülözhető iroda helyiségből ismét lakás legyen. A tanács — mint legfőbb illetékes — nemcsak másoknak tesz javaslatot arra, hogy húzódjanak az irodákkal kisebb helyre, maga jár elől jó példával A járási tanácson úgy tervezik, hogy az egész földszintet lakásnak alakítják át. A mezőgazdasági osztály helyén már dolgoznak is a kőművesek. Két családnak lesz ott rendes otthona.

Ülünk a kozmetikusnál. Bejön egy asszony egy csöpp lánnyal, olyan ötéves forma.

— Csak nem a tiéd? — kérdik.

— Nem, dehogy pesti kislány — feleli— Hogy hívnak — kérdezgetik tőle, kislány egyszeriben az érdeklődés középpontjába leerül. Szégyenlősen mondja meg a nevét.

Hol laktál eddig?

— Pincébe — feleli rá röviden, mint aki nem szívesen beszél erről. — De nem akarok vissza menni!

Maga újságíró? kérdik az egyik üzletben. Írja meg, hogy milyen jól érezzük magunkat esténként a zenés cukrászdában. Most már nyugodtan mehetünk feketézní, nem számít bűnnek. Egyszer ki is rajzoltak bennünket, hogy ott üldögélünk esténként- Hát mondja nem volt fontosabb dolguk?

Igaza van! Hát valóban nem

volt fontosabb?

*

Szegény dohányosok! Majd minden ismerős azt kérdezte, — mond, vagy mondja — kitől hogy dukált — Egerben van Kossuth? Tervről nem is beszéltek, azt már nem is emlegetik.

Van, ha nem is bőven, — felelem, az «irigykedő- gyöngyösieknek. írd meg már, hogy hozzanak ide is, — kérlelnek. Meg Te is hozhatnál magaddal, ha legközelebb kijössz.

Jó- Viszek, bár azt sem tartom rossz megoldásnak, ha a Dohányelosztó Gyöngyösre is többet gondolna. Mert abból mégis csak több dohányosnak jutna, mint az én két-három csomagomból.

*

Este vidám társaságok »szánják meg« a Vörös Csillagot, meg a Kioszk-ot. Ennek ugyan

új neve van már régen, de két ember sem emlegeti azon. Egy pohár bor, vagy sör mellett hallgatják a zenét. Hol magyar nótákat húznak, hol meg az új slágereket. Egyik-másik asztalnál előkerül egy-egy pakli kártya.. Kártyáznak pénz nélkül, vagy tízfilléres alapon. Nem is a nyereség, a szórakozás a fontos. Hogy ez olyan kicsi ügy, amit megírni sem érdemes? Kérem. Élt volna mindenkileg- alább egy évet Gyöngyösön, amikor rákerült a káderlapra az is, ha valaki lejátszott egy partit, majd megértenék, nem is olyan mellékes, hogy mindenki úgy és ott szórakozik ahol akar.

*

Este fél tíz felé jár az idő- Az utca tele van emberekkel, mennek haza az utolsó mozielőadásról. Az egrieket biztos elfutná az irigység, ha látnák, milyen komótosan sétál elő- tem két fiatal. 9-ig tart a mozi, 11-ig lehet kijárni, van idő sétára is. Lassan mendegélnek, hogy nem éppen andalognak, annak csak a hideg 'az óka, bár azt hiszem nem érzik, — hiszen fiatalok. Ahogy nézem őket, az jár eszemben, lám, mégis csak rendeződik a helyzet...

—békési—

A FILM VARÁZSA

KS IIA KIGYULNÂK A LÁMPÁK

,*VVVVVA*^/^A✓VV^*VVVVV\*^VVV^/V^A/V^AA/^/VVVV'«'V^/\✓VVVVV^A'^✓^/\A/VV vWAA