Heves megyei aprónyomtatványok 23/O
Inhalt Karpfenpörkölt mit Fleckerln • 32 Gefüllter Hecht nach Szekszárder Art • 33 Rotwein-Fischscheiben mit Fischmilch • 34 Gemencer Hasenrücken • 34 Ormánságer Gefülltes Kraut • 35 Schweinshaxe á la Chefkoch • 36 Szennaer Taschenfleisch • 36 Villányer Winzerbraten • 37 Decser Traubenstrudel • 38 Mittleres Donauland Drachenletscho • 39 Tataer Raizenkarpfen • 40 Geschnetzeltes vom Donauknie • 40 Bohnensuppe á la Hölleninsel (Pokolsziget) • 41 Börzsönyer Hühnerleber • 41 Börzsönyer Jägerfleisch • 42 Neszmélyer Braten • 42 Piliser Hasenragout • 43 Schweineleber nach Cserháter Art • 44 Vecséser Schweinekoteletts • 44 Nordostungam Tokajer kalte Weinsuppe • 45 Sajóvölgyer Kartoffelnockerln (Gánica) • 45 Hegyaljaer Salat Szatmárer Paprikasalat Bodroger Krautwels • 46 Karpfenrolle nach Hegyaljaer Winzerart • 47 Biharer gefülltes Bauchfleisch • 48 Jászságer Tokány mit Dill- Quark-Knödeln • 48 Kövesder (Mezőkövesder) Putenbrust • 49 Zempléner Fasanenragout • 50 Hajdúságer Mohntorte • 50 Theißsee (Tisza-tó) Szalkaer Tascherl-Suppe (Mátészalka) • 51 Fischerjungen - Leibgericht • 51 Theiß - Fischsuppe • 52 Karpfen auf Tiszaligeter Art • 52 Barschfilet mit Sumpfbeeren-Sauce • 53 Tiszakécsker gefüllte Putenbrust • 53 Theißer gefülltes Kraut • 54 Huhn am Spieß nach Seeufer-Art • 55 Vasvárer (Tiszavasvárer) Teufelsbraten • 55 Tiszaháter „Vargabéles" • 56 Theißer Kirsch-Kremschnitten • 56 Dél-Alföld Makóer Rahmsuppe • 57 Schlachtsuppe nach Tapéer Art • 57 Kiskőröser Hühnersalat • 58 Orosházer Putensalat • 58 Szegeder Karpfensuppe • 59 Bajaer Kraut-Hammelpörkölt im Kessel • 59 Bugacer Pörkölt mit sauren Zwiebeln • 60 Kellerpörkölt á la Wildgehege • 60 Alfölder Dill- Quarkkuchen • 61 Kecskeméter Wurstfleckerln • 62 Szegeder Fischstrudel • 62 64