Heves megyei aprónyomtatványok 23/O
Tartalom ízlelés • 3 Budapest Sasadi szárnyaskoktél • 5 Korhely halászlé • 5 Budai töltött pulykamell • 6 Budai töltött rostélyos brokkolival • 6 Sertésérmék Budavár módra • 7 Vízivárosi aprópecsenye • 7 Budai túrós lepény • 8 Palacsinta margitszigeti módra • 9 Tabáni almás lepény • 9 Nyugat-Dunántúl Cserta menti kanászleves • 10 Őrségi gánica »10 Kurucdombi káposztasaláta • 11 Tökmagolajos burgonyasaláta • 11 Pontypaprikás vízimolnár módra • 12 Kékfrankos marhafartő • 12 Óvári sonkás pecsenye • 13 Pulykaszelet rábaközi módra • 14 Soproni boros máj • 14 Vasi pecsenye • 15 Barbacsi barackfánk • 15 Hansági sajtos palacsinta • 16 Lébényi magyar galuska »16 Őrségi tökös-mákos rétes *17 Közép-Dunántúl Bogyiszlói nagybableves • 18 Bakonyi gombasaláta • 18 Harcsaszeletek bakonyi módra • 19 Bakonyi bicskás pecsenye • 19 Fehérvári boros csirke • 20 Pentelehegyi töltött hátszín • 20 Tüskevári birkatokány • 21 Enyingi húsos metélt • 21 Ikervári derelye • 22 Mezőségi lakodalmas lepény • 23 Rántott palacsinta sárvári módra • 23 Balaton Máriái halleves • 24 Tihanyi boros káposzta • 24 Badacsonyi saláta • 25 Balatonfüredi halsaláta • 25 Balatoni halászlé halastáskával • 26 Balatoni mustos pecsenye • 26 Balatonfüredi finom falatok • 27 Sertésborda Balatonboglári rajnai rizlingben párolva • 27 Szárszócska • 28 Tihanyi vaddisznó ragu • 28 Füredi karikás fánk • 29 Somlói réteges • 30 Délnyugat-Magyarország Sárpilisi tárkonyos bárányleves • 31 Zselici leves • 31 Vörösboros aszalt szilva • 32 Csúszás pontypörkölt • 32 Töltött csuka szekszárdi módra • 33 Vörösboros halszeletek haltejjel • 34 Gemenci nyúlgerinc • 34 Ormánsági töltött káposzta • 35 Sertéscsülök Nagyszakácsi módra • 36 Szennai zsebeshús • 36 Villányi szüretelő pecsenye • 37 Decsi szagos szőlős rétes • 38 Közép-Duna vidék Sárkánylecsó • 39 Tatai rácponty • 40 63
