Heves megyei aprónyomtatványok 23/O
Eger a "barokk gyöngyszeme" - a belváros a barokk építkezés szebbnél szebb alkotásait őrzi. A város építészete az ezeréves magyar történelmet is reprezentálja: történelmi atmoszférát áraszt a Dobó tér, a föléje emelkedő' középkori várral. A barokk templomok és kolostorok, paloták, középületek, a szépen kialakított polgári udvarházak, a zegzugos utcák letűnt századok hangulatát idézik vissza. Olyan építészek alkották meg a város képét mint Giovanni Battista Carlone, Fellner Jakab, Gerl Mátyás, Kilian Ignaz Dietzenhofer, Hild József, olyan mesterek, művészek, mint Fazola Henrik, Flutter János, Kracker János Lukács, Marco Cassagrande. A franciás, késó'barokk (copf) stílusú, impozáns Líceumot az építtető' Eszterházy Károly püspök eredetileg egyetemnek szánta: ma az egri főiskolások "alma matere". A vele szemben emelkedő klasszicista stílusú Bazilika hazánk második legnagyobb székesegyháza. A Dobó téren álló monumentális Minorita templomot Közép-Európa legszebb barokk templomaként emlegetik. A szépformájú barokk, görög-ortodox ("Rác") templom, gyönyörű, faragott ikonosztázával a város egyik értékes műemléke. Az Érseki Palota, a szerzetesrendek (ferences, minorita, jezsuita, cisztercita, servita) templomai és rendházai jelzik, hogy Eger szellemi-kulturális gyökerei a múltba nyúlnak vissza, államalapítás óta fennálló püspöki (ma érseki) székhely. Középkori vára történelmi imaget hordoz: a török hódítás idején a keresztény Európa előretolt bástyája volt. A helyreállított vár mint építészettörténeti emlék és műemlék is jelentős: új-olasz bástyarendszerben tervezett középkori erődítmény, földalatti kazamatákkal és összekötő folyosókkal. Eger a "Szőlő és bor városa" megtisztelő címet nyerte el, borászai a legrangosabb európai díjak tulajdonosai egyben. A szőlő és bortermelés napjainkban is az egyik fő gazdasági tényező, megélhetési forrás az egri történelmi borvidéken. Tufakőbe vájt régi pincesorai és az abban tárolt egri borok méltán híresek, országunkon túl is. Különösen a Szépasszony- völgy történelmi pincesora népszerű a turisták körében. Az Egri Bikavér az első eredetvédett bor Magyarországon. Az egri 5
