Heves megyei aprónyomtatványok 19/N
szolgált, most pedig különböző hazai és jelentős nemzetközi lovasversenyeken bizonyítja erejét, ügyességét, szívósságát. A Máta mögötti területeken csaknem egyedülálló látvány a pusztában legelő, heverésző magyar szürke gulya. Igénytelen tartásmódja, jó minőségű húsa és kiváló igavonó tulajdonságai miatt kimagasló jelentőségű volt a magyar mezőgazdaságban. A megjelenésükkel tekintélyt parancsoló bikák és a kecses, ezüst vagy daruszürke tehenek egy letűnt állattenyésztési kor élő emlékei. A nagy kiterjedésű, gyengén termő legelőterületek talán legjellegzetesebb háziállata a birka, ezek közül is különösen érdekes a fekete és fehér, pödrött szarvú rackajuh. A nyájakat és a gulyákat fekete pumi és puli kutyák őrzik, segítséget adva a pásztorembernek. A puszta madár- és növényvilága egyedülálló. A száraz juhlegelőkön fészkel a székicsér, a kis széki lile, az ugartyúk, valamennyi ritkaság. A nedvesebb részeken, ahol a fű magasabbra nő, találjuk a nagygoda és a piroslábú cankó tanyáit. Itt hallani a nagypoli, régi nevén a szélkiáltó dallamos füttyét. A kimondottan mocsaras területek legjellegzetesebb madara a fehérszárnyú és kormosszerkó. Igen sok fehérgólya is fészkel ezen a tájon. A puszta egyes részein találkozhatunk kisebb túzokcsoportokkal is. Bent, a tavak nádvilágában van a kanalas gémek fészekhelye, és egyesével nagykócsagok is fészkelnek. Mindennapos látvány a rétisas, a parlagi sas, az ölyv és a rétihéja. Évenként kétszer, ősszel és tavasszal a Hortobágy az egyik legfontosabb pihenője a vonuló madarak millióinak. 236 fajt számláltak meg, és ez több mint a fele az Európában élő madárfajoknak. A mocsarak zárt növénytakarója jó búvóhelyet nyújt számos emlősfajtának is. A vidra és a vadmacska képviseli a ritka ragadozó fajokat. Az értékes szőrméjű rókák, a pézsmapockok és a nádasba húzódó őzek, vaddisznók adják a vadászathoz a gazdag választékot. Tavasszal pompás színeivel lepi meg a látogatót a puszta növényvilága. A kéklő vízre sárga szőnyeget terít a vízitök, fehér habtengerként virít a boglárka, a szélvédett, tükörsima nádöblökben takaróként zöldell a rucaöröm és a kereklevelű békatutaj. Az ősz beköszöntét a lila virágú sziki őszirózsa és a sziki sóvirág jelzi. Télre kiürül a „nagy vendégfogadó" a halastavak és a mocsarak vízivilága. Ezután a szél az úr a pusztán. A terület közigazgatási központja Hortobágy község, amely a Debrecent Füzesabonnyal összekötő 33-as főútvonal mellett fekszik, a Hortobágy folyót átívelő, nevezetes kilenclyukú híd szomszédságában. Ez a híd Magyarország leghosszabb kőhídja. Az egykori sóút mentén — a mai 33-as főút mellett — Debrecenből Füzesabony felé haladva találhatók a felújított csárdák: Látókép, Kadarcs, Hortobágy, Kaparó, Patkós. Ezekben a csárdákban tájjellegű ételeket, italokat kínálnak az arra járó utazóknak. A hortobágyi csárdával szemben áll a régi szekérállás, ma Pásztormúzeum, ahol évtizedek óta működik a Hajdútourist kirendeltsége. Tavasztól késő őszig szervezi a hortobágyi puszta iránt érdeklődő vendégek programjait. Érdekes látnivalókat kínálnak a Hortobágyi Nemzeti Park kiállításai a Pásztormúzeum épülete mellett a körszínben, a 33-as főút mellett a szálkahalmi kiállítóházban, a halastói kiállítóteremben, a halastótól pár kilométerre a Meggyes csárdában, a Balmazújváros és Tiszacsege közötti út mellett, a darassapusztai kiállítóházban. A csárda mellett a Hortobágyi Képtárban meggyőződhetünk arról, hogy milyen sok festőművészt ihletett meg a hortobágyi táj és az ott élő pásztoremberek. A Pásztormúzeumtól pár száz méterre épült a Hajdútourist sátorozásra alkalmas kempingje. Július elején és augusztus közepén évenként kiemelkedő hagyományápoló rendezvények színhelye a puszta. Az előbbi a Hortobágyi Nemzetközi Lovasnapok, az utóbbi a Hortobágyi Hidivásár időpontja. Hortobágy községtől 6 km-re, Hortobágy-Halastón van az ország legnagyobb kiterjedésű állami gazdaságának — a Hortobágyi Állami Gazdaságnak — vadászati központja, ahol színvonalas vadászprogramokkal és kényelmes vadászházakkal várják a vadászat iránt érdeklődő vendégeket. Gyakorlati útmutató Közlekedés: Vasút: Debrecen—Tiszafüred—Füzesabony Autóbusz: Eger—Hajdúszoboszló; Hajdúszoboszló— Hortobágy (szezonban) Autóút: 33-as, Debrecen—Füzesabony Üzemanyagtöltő állomás: 33-as út Debreceni útfél. Tel.: 69-024 HAJDÚTOURIST kirendeltség: Pásztormúzeum, Tel.: 69-039 Tx.: 72-436 Szálloda: Hortobágyi Csárda, Petőfi tér 1. Tel.: 69-139 Hortobágyi Fogadó, Kossuth u. 3. Tel.: 69-137 Étterem: Hortobágyi Csárda, Petőfi tér 1. Tel.: 69-139 Kaparó Csárda, Kócsújfalu, Tel.: 7 Patkós Csárda Kadarcsi Csárda Múzeumok, kiállítások: Pásztormúzeum, Petőfi tér. Tel.: 69-039 Hortobágyi Galéria (volt tanácsháza) Körszín, Petőfi tér Hortobágyi Nemzeti Park szálkahalmi őrháza Hortobágyi Nemzeti Park halastói őrháza Csárdamúzeum, Meggyes csárda Darassapusztai kiállítóhely (Hortobágyi Nemzeti Park)
