Heves megyei aprónyomtatványok 19/N
Der bedeutendste Teil des nördlichen Weinbaugebiete: der Weingegend von Eger ist das von Eger - Felsőtár kány - Noszvaj begrenzte Dreieck. Hier ist der Bodei ziemlich abwechslungsreich, er ist auf Riolitt-Tuffstein Grus aufgebaut. Auf dem Riolitt-Tuffstein breiten siel die ausgezeichnesten Gemeinden des Weinbaus aus. Zi der Weingegend gehören 17 Ortschaften, ihre Fläche be trägt über 5000 Hektar. Die Weingegend von Eger ist ein optimales Gebiet füi einen qualitätsmäßigen Weinbau. Den Ruf der Weine können viele Weinbauer einer glücklichen Gesamtwir kung verdanken. Der vulkanische Ursprung des Bodens die günstige Temperatur und Lichtverhältnisse, der südliche Schutz der Hangseite ermöglichen die gute Voll reife der Trauben, die günstige Gestaltung des Zucker - Säure - Verhältnisses. Der weiche Tuffstein der Berge von Eger eignet sich ausgezeichnet zur Gestaltung dei Keller, wo die Temperatur beständig, die Luftfeuchtigkeii optimal ist. S S
