Heves megyei aprónyomtatványok 19/G
Van egy falu a Mátra lábának és az Alföld síkjának egybesimulásánál, úgy hívják: Nagyréde. Dombjai napsütötte lankáin érik Európa legnagyobb összefüggő ültetvényének féltett kincse, a szőlő. Ezer hektáron csüngnek a legnemesebb fajták fürtjei (1. kép), amelyekből a gazdák csúcsminőségű borokat préselnek több évszázados hagyományt továbbörökítve. A bor hazájában festői pincesorokon (2) tárolják a zamatos nedűt, amiből a vendéget mindig szívesen kínálják. Kevés olyan hely van, ahol bormúzeumban és borkiállításon (4) mutatják be a bort és elkészítésének folyamatát. A tárlat végigjárása után kóstoló következik. Aki nem telt be ennyi finomsággal, az vásárolhat még, üveggel vagy rekesszel, a világhírű Szőlőskert Rt. Diszkont boráruházában, hogy az otthon kinyitott palackból ismét kiszabadulhasson Nagyréde szelleme. Gombóc Artúrhoz hasonlatosan, mindene van Nagyrédének, ami csak szem szájnak ingere: gurulós málna, és kevésbé gurulós szamóca, szőrös köszméte és „borotvált” köszméte, vagyis szőlő, pirosló ribizke és fekete ribizke, húsos barack és pirospozsgás alma. A föld minden zamatát az asztalra varázsolják a rédeiek. Messze földön híres a helyiek vendégszeretete. A váratlanul érkezőt néhol borral, máshol meg kecskesajttal kínálják. Tízféle kecskesajtot (16) készítenek házi recept alapján a Valiskó-kecskefarmon (5), amely napközben megtekinthető. Amíg az állatok a határban legelnek, addig a ház ura és segítői kézzel tartósítószer nélküli natúr sajtot állítanak elő. Gazdagítják és fűszerezik is az ételt: fokhagymás, snidlinges, köményes, diós, pritaminos, petrezselymes, oregánós, provanszos és kakukkfüves kecskesajt is van a kínálatban. Plusz a ráadás: a gazdaság specialitásaként számontartott olajban érlelt sajt. Ha valaki reggelire egy tojásból szereti a rántottét, az a Struccfarmon (3) jár a legjobban, ahol a különleges madár tartását is szemügyre vehetik. Minden korosztálybelinek tartogat meglepetéseket a Nagyrédei Lovasudvar: a gyerekek pónilovagolhatnak (11), az idősebbek kocsifogaton járhatják be a környéket (10), a fiatalabbak pedig nyeregben, vagy szőrén ülhetik meg a legnemesebb fajtatiszta lovakat. Az ínyencek örömére szolgál, hogy felülhetnek a világbajnokság élmezőnyében végzett paripára és találkozhatnak hajtójával. Aki nem tud lovagolni, annak sem kell szégyenkeznie, hiszen a háziak megmutatnak mindent, de van lovasiskola is. r Lehetőség nyílik horgászatra is a két festői szépségű tavon (borító). A tóparton jólesik a pihenés, hallgatva a természet hangjait és a ritka madarak csivitelését. Aki legyűrhetetlen vadászösztönnel érkezik, annak ajánlatos a helyi vadásztársaságot megkeresnie, amely gyakran szervez erdei akciókat, ahol szarvas, őz, vaddisznó, fácán, nyúl, róka „akadhat puskavégre”. Az országos hírű Nagyrédei Szüreti Fesztivál (7, 8) három napon át csalogatja a kíváncsiskodókat az augusztus 24-26-i hétvégén. Gazdag programjában mindenki megtalálja a magának valót: folklór, zene, tánc, humor, veteránautós találkozó, színház, tűzijáték, borkóstolás, borászati konferencia, gasztronómiai bemutató, diszkó, mutatványosok, vagy nagyvásár. A menüben szerepel különálló eseményként a Nagyrédei Lovasnapok (9), díjugratással, díjlovaglással és lovasbemutatóval. Nem maradnak látnivaló nélkül a kastélykedvelők sem, ugyanis a faluban található az Isaák-kúria és a Brezovay-kastély, valamint a kívülről eredeti pompáját őrző Földváry-kúria is. A szépséges építmények közül az Isaák-kúriában van a Rédei Galéria, ahol kortárs művészek alkotásai láthatók. Nem messze tőle húzódik meg a Zsellérház (6), amiben a paraszti élet eszköztára és világa csodálható meg. Érdekességként egy babakiállítást is berendeztek a vendéglátók. A sport és az egészség nélkülözhetetlen eleme az üdülésnek, utazásnak is. Lenyűgöző látványban lehet része annak, aki kerékpártúrára indul a környéken. Rédén mód nyílik a helyi táltos által nyújtott gyógyellátásra. A táltos természetes gyógymódot alkalmazva, jó eredménnyel javítja a hozzáfordulók lelki és testi egészségét. A fittség és a remek közérzet megtartásához sportcsarnok áll rendelkezésre, ahol kondicionáló terem van, illetve teniszezni, röplabdázni, kosárlabdázni, valamint egyéb labdajátékot lehet játszani. Nagy és kis méretű villanyfényes labdarúgópályák szolgálnak a szabadban további felfrissülésre. Sok falusi vendéglátóház és panzió nyújt szálláslehetőséget Nagyrédén, ahol nagy szeretettel várják mindig a vendéget. A házaknál betekintést nyerhetnek a falusi élet mindennapjaiba. A holdfényes éjszakán bográcsban rotyogó gulyást ízlelhetnek, vagy az otthon jó melegét idéző hangulatban a búbos kemencéből frissiben tálalhatják a mackót.
