Heves megyei aprónyomtatványok 9/ZG

Verdere Informaties

45

VISSEN

w

WIJN

w

WINKELS

OPEN

Vissen kan men in Hongarije alléén wanneer men een viskaart uitgegeven door de Staat heeft en toestemming om in dat gebied te hengelen. De papieren zijn te verkrijgen bij de bevoegde instanties die zieh met hengelen en vissen bezig houden. Inlichtingen over de adressen, vissoorten waaraan afmetingsbeperkingen zijn verbonden en soorten waarop in bepaalde tijden niet gevist mag worden: Hongaarse Landelijke Visbond (MOHOSZ): 1066 Budapest, Mozsár utca 8. tel: (36-1) 132-5315 fax: (36-1) 132-9550

De beroemdste van alle Hongaarse wijnen is de wijn van Tokaj, die al sinds eeuwen de eervolle naam " koning van de wijnen, wijn van de koningen * draagt. De beste soort is de "Tokaji aszú", die waardevoller is naarmate er meer houten rugkorven met late , honingzoete druiven in de wijn verwerkt worden. Erg geliefd is de "Tokaji szamorodni", die zoet, halfzoet en droog kan zijn. De Hongaarse rode wijnen komén uit de omgeving van Eger, Szekszárd en Pécs, de belangrijkste daarvan zijn: "Egri bikavér "(stierenbloed), "Medoc noir", "Villanyi burgundi en oporto". Van de witte wijnen zijn missehien die hét beroemdste, die stammen van de druiven die groeien op de vulkanische bergen van het Balatonse Hoogland: "Badacsonyi rizling", "Badacsonyi szürkebarát" (grijze monnik), "Kéknyelű", maar ook erg in trek zijn de wijnen van de hei lingen van de Mátra, zoals de "Abasári rizling".

Levensmiddelenzaken en inkoopeentra zijn van maandag tot vrijdag open van 7.00 tot 19 uur, op zaterdag van 7.00 tot 13.00 uur. Op zondag zijn slechts een paar grotere inkoopeentra geopend en de privéwinkels, waarvan er al heel veel zijn die non-stop open zijn.

Winkels die industriele artikelen verkopen zijn open van maandag tot vrijdag van 10.00 tot 18.00 uur, op zaterdag van 9.00 tot 13.00 uur. Openingstijden van dewarenhuizen längs de hoofdwegen kunnen langer zijn. Op zondag kunnen alleen in de inkoopeentra of markten - en in beperkte mate - industriele artikelen gekocht worden.