Heves megyei aprónyomtatványok 1/B
Karnitin Őseink ritkán jutottak táplálékhoz, ezért addig ettek, amíg az élelem el nem fogyott. A feleslegben bevitt kalóriák tárolásáról a szervezet zsírelőállító és raktározó képessége gondoskodott. Az életben maradás energia- igényét később például a menekülési stressz esetén is ez fedezte. Emiatt meglehetősen ritka lehetett az elhízott vagy érelmeszesedéses ősember. Manapság ettől már igen messze kerültünk, és a létbiztonságnak ezen a fokán az említett mechanizmus leginkább csak a sportolók szervezetében zajlik megfelelő intenzitással. A zsírból való energianyerés nélkülözhe- teden anyaga a karnitin, mely kis mennyiségben keletkezik ugyan a sejtekben, de minél több van ebből a fontos anyagból, annál jobb. Annál gyorsabb az izomsejtek energiaellátása, és annál nagyobb teljesítményre képes a sportoló. Másfelől az edzési vagy versenyzési stressz hatására a vérbe áramló zsírsavak elegendő mennyiségű karnitin jelenlétében, a megfelelő mozgással párosulva, nem rakódnak le a bőr alá, vagy károsodásokat okozva az érfalakba. Ez az oka, hogy többnyire a sportolók sem elhízottak, és szív és érrendszeri Sportszív? A sportszív: az intenzíven sportoló jelentősen megnagyobbodott szívizomzata. Leginkább a tartós terhelések befolyásolják a szívizomzat nagyságának kialakulását. A kitartást igénylő sportágak művelői - így a kerékpározók és a fotók esetében gyakorta előfordul száz százalékos szívnagyobbodás is. Az ő esetükben ezért „energiatakarékos" vagy „terhelhető" szívről beszélhetünk. A l ugalmas^béiiófeá^űzők s ve ezzel szemben (törné betegségekben is ritkán szenvednek. Az állóképes- ségi sportokat űzők izmai — így a triatlonistáké is — a glikogén raktárak kimerülése után (kb. 40 perc intenzív mozgás) egyre több zsírt égetnek, ami akkor adja a legtöbb energiát, ha az izmok karnitin ellátottsága kitűnő, így sportolóknak karnitin táplálékkiegészítő szedése kimondottan ajánlott. A mozgásszegény életmódot folytatók számára a karnitin kifejezetten az egészség záloga lehet, mivel ebből szervezetükben a zsírfelhalmozódással párhuzamosan csak csekély mennyiség keletkezik. Stressz hatására az ő vérükben is megemelkedik a zsírsavak mennyisége, de energiaigény nélkül ez súlyos egészségkárosodáshoz vezethet. Ezért az érelmeszesedés és az izomelfajulások elkerülése érdekében mozgás, és karnitin táplálékkiegészítő szedése javasolt. A sportszív első hallásra nyugtalanítónak tűnik, nincs ok azonban nyugtalanságra. A sportszív ugyanis döntő eredményeket is lehetővé tehet mind a férfiak, mind a hölgyek sportpályafutásában.: a jól edzett, jellegzetesen megnövekedett szívizomzatnak mintegy 50 százalékkal kevesebb vérpumpáló munkát kell végeznie, mint az edzetlen szívizomzatnak, ezért a „sportszíves" versenyző kitartóbb, hosszabb ideig képes elviselni a terhelést, mint normális szívű embertársai. A nyugalmi állapotban mérhető alacsony pulzus-szám lényeges enegriamegtakarítást tesz lehe-
