Harang, 1989 (1. évfolyam, 1-4. szám)

1989-12-20 / 3-4. szám

A karácsonyi asztal Termőág a karácsonyi asztal felett Bódi József né felvételei Régen íratlan törvény volt, hogy az esti harangszó után asztalhoz ült az egész család. A családfőnek gondja volt arra, hogy addig ellássa az állatokat, a gazdasszony is megterítette az asztalt, és lehetőleg mindent a keze ügyébe tett, mert a hagyo­mány szerint tilos volt az asz­taltól felállnia, különben az új évben nem lesznek jó ülők a kotlósai. Hogy a tyúkok ked­véért Ultek-e nyugton, vagy azért, mert végre egyszer meg­tehették, hadd ne döntsem el. Az ételt a nagyobbak szolgálták fel, bár aminek az asztalon kel­lett lenni karácsonykor, az ott is volt. Legelőször is az ünnepi abrosz: rendszerint díszesebb fehér szőttes, amit középen - tekintve, hogy két részből varr­ták össze - szőtt vagy hímzett csíkminta fogott egybe. Általá­ban két abroszt terítettek fel, egymás fölé, mégpedig úgy, hogy a két középső csík merő­legesen legyen, és így keresztet formázzon. Ezeket az abroszo­kat csak karácsonykor használ­ták és nagy becsben tartották. Mondhatni általános volt a gyó­gyító erejébe vetett hit. Sok he­lyen nem is ettek rajta, evés közben felhajtották, mert úgy tartották, ha kimossák, elvész a varázsereje. Számos vidéken vetőabrosznak használták, hogy bő termés legyen. A rákerült morzsákat, minden kis hulladé­kot zacskóba gyűjtöttek, s a be­tegeket ezen füstölték. A füstö­lést karácsonyi morzsával ki­tűnő orvosságnak tartották ron­tás, szemmel verés ellen, ember és jószág esetében egyaránt. Az is szokásban volt, hogy a karácsonyi morzsával, kenyér­­darabkával, megetették a mada­rakat, a csontokkal a kutyát, macskát, hogy mindenkinek ünnep legyen az ünnep, és biz­tosítva legyen minden aprójó­szág egészsége. Nem tudom, kell-e, szabad-e mondanom, mennyivel bensőségesebb lehe­tett az ünnep így, mint a mai pénzes ajándékvilágban. A fehér abroszra asztaldísz­nek oda tették a Luca-búzát, amit Luca-naptól csíráztattak, vagy a Borbála-napi, kirügye­zett cseresznyefaágat. Ez is afféle bőségvarázslás volt. Ma­gyar vidéken inkább szakajtó­ban, az asztal alá tették a kará­csonyi szalmát, emlékeztetőül, hogy a kis Jézus azon aludt, a keleti keresztények viszont a szalmát az asztalra tették, mi több, az egész szobát beszórták szalmával, és rendszerint éj­szaka azon aludt a család. Többféle termény magvát rak­ták egy tálra, ezt aztán az ünnep múltán a jószágnak adták, hogy egészséges legyen. A gyertya mellett az asztalon volt még egy gyümölcsöstál, amiben al­mának, diónak legalább lennie kellett. Az almát a családfő annyi részre vágta, ahányan voltak, és együtt fogyasztották el azzal a gondolattal, hogy ha valamelyikük távol kerül a csa­ládtól bárhonnan is hazatalál­jon. Mint a mesében! Az almával jósoltak is: aki­nek félbevágott mag jutott, azt - vélték — betegség környékezi. A férges dió közeli halált jelen­tett. Felsorolni is sok, mi minden volt ezen az asztalon: A sóról az a hiedelem járta, hogy alkal­mas a tehenek, méhek megva­­rázslására. A fokhagyma gyó­gyító erőt nyer, a méz a torok­fájás hathatós gyógyszere lesz. A bors férfiasabbá teszi a gú­nárt. A kenyeret és a kalácsot az asztalon hagyták újévig vagy vízkeresztig, hogy a karácsony éjjelén oda látogató angyal, más elbeszélés szerint a kis Jézus vagy a hazajáró halottak ennivalót találjanak. Elmaradhatatlan étel volt a mák - mákosguba vagy kalács formájában -, mert bőséget jegyzett. Ugyanígy a bab és a lencse. A karácsonyi menüben különösen keveredtek a szegé­nyes, bojtos ételek, és a sokfo­­gásos étrend kellékei. Úgy gon­dolták, hogy sokat, sokfélét kell enni. Innen a karácsony archa­ikus neve: a bővedeste. A hal egyértelműen Krisztus szimbóluma, emellett azonban a halpénzhez korábbi bőségva­­rázslási értelem is tapad. Volt, ahol ostyát sütöttek, a templomban megszenteltették, és ezt szétosztották, mint az al­mát a családtagok között. Régen — talán a szegénység miatt is — az ajándékozásnak nem volt olyan kultusza, mint manapság, amikor is szinte mindent háttérbe szorít. Va­csora után az éjféli miséig sok helyen együtt maradt a család. Társasjátékoztak, a nagyobbak -főleg az eladó lányok - jósol­tak. Például a már említett kará­csonyi morzsával. Kivitték a madaraknak, s amerre elhordta a szél, abból az irányból remél­ték a jövendőíbelit. Volt, ahol ólmot öntöttek, s az ólom alak­jából következtettek a jövőbeli eseményekre, vagy a férjjelölt­re, a lánykák, akiknek az esze erre járt. Másutt beszélgettek vagy karácsonyi dalokat éne­keltek, múlatták az időt az éjféli miséig, amire az is elment, aki egyébként nem volt templomba járó, hiszen ott együtt ünnepelt az egész közösség. Végigpillantva a karácsonyi ünnepkör ezernyi ágabogán, a mai ember talán azt mondja: mennyi csacskaság! - de én a néprajzos elfogultságával hoz­zátenném, mennyi tisztaság és hit. Lélekben, az apróságok szeretetében, nekem úgy tűnik, elszegényedtünk. Mintha az ün­nepünkből épp az ünnep hiá­nyozna, amin talán épp itt, és most, a gyertyagyújtáskor le­hetne eltűnődni. HARANG 71

Next

/
Oldalképek
Tartalom