Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XXI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1972 (HU BFL XXXV.26.a/4)
1972-03-22
■Ki flSfl A'-' - i.-A gyártmányaink készítéschez rendelkezésre álló gépállo- V-hj,/"?! BHBh mányunk nem teljesen nyújt fedezetet, annak pótlására gép-jÁA'-'sorokat, illetve egyedi berendezéseket szerzünk be, alaki'í'-ks/? BBBBi tünk ki. A gyártási folyamatból a huselőkészités csontozás, valamint egyes zöldségfélék tisztitásán kívül minden müve- BB letet helyben végzünk. Üzen külső munkahelyen végzendő HflHB HB munkákra 3-4 éves viszonylatban lehetőségünk van arra az BBB időre kialakítani megfelelő feldolgozó részt, amennyiben szűk■flBjJj HH ségps. A gyártmányfejlesztés során még ez évben megkíván|HHH ^^B juk oldani az előkfjszletegitést, amely lehetővé teszi a homogén, egyforma rrjinőségü készétel biztosítását, s végső soron megkönnyíti, termelékenyebbé teszi a gyártást is. ^^B| A beérkező nyersanyag - valamint a raktáron lévő nyers^^^B ^^B anyagból termelt kész- illetve félkész termékek - fagyasz^^^B ^^B tására alagút! kapacitással rendelkezünk. ^^^B ^^^B Szükséges rekonstrukciók a profiltisztításkor / 1968-ban/ : ^^Bj - emeleti építészeti, gépészeti / uj főzőüstök/ ^H^B ^^BB - tetőcsere, padlástér kialakítása ^^^B - földszinti csomagoló, előkészlet, hidegkonyha kiala- M^^B ■^B kit ás, gépi berendezések beszerzése ^^^B ^^B - csatornahálózat cseréje B^^H |^B| __ - fűtéstechnikai rekonstrukció ^^B - kazánházi rekonstrukció B^B - uj lift berendez és a főzőkonyha és a csomagoló között ^^B teljes tatarozás ^^B - uj alagút kialakítás a termékek biztonságos befagy asz^^^B ^^B ^^B ^^B - uj feldolgozó és laborépület ^^B - alaguti 0° C-os tároló, hordósáru tároló ^^B - defrostáló alagút kialakítása j^^BB B B
