Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XIX. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1968 (HU BFL XXXV.24.a/4)
1968-01-06
: ♦ részt a háztartási boltok leltározás miatt ebben az időszakban zárva tartanak, igy a vásárlók itt szerzik be ezirányú szükségleteiket♦ A KÖZÉRT Vállalat által forgalomba hozott presezókávé 2,6o Ft—os áron kerül értekeeiteere /dupla/* A XVIII.-KIK.kerületi Vendérlátcipari Vállalat leltározási munkálatokat 1968. január 1-én zárás után kezdte meg, 2-án már az új árakkal indult, tehát a beütemezett időpontot betartották. Az étel-ital arányában jelentősebb változás nem mutatkozik, az árváltozás óta eltelt időszak nem elegendő ahhoz, hogy a közétkeztetésnél összehaeonlitóst tegyünk a bázisidőszak forgalmához. 1967. év 52. hetében 547 fő 1968. év 1. hetében 746 fő vett részt a közétkeztetésben. A vendéglátóipari egységekben az árukészlet a sör kivételével megfelelő, biztosítja a kereslet folyamatos kielégítését. A tapasztalat azt mutatja, hogy a lakosság sör iránti keres_ lete az elmúlt időszakhoz viszonyítva megnövekedett, a sör idényjellege megszűnt és úgy az italboltodban, mint az egyéb ^ vendéglátóipari egységekben a sör a legkedveltebb áruféleség. A Vendéglátóipari Vállalat egységeiben a presszókávé éra 2,6o - 3,4o Ft /dupla/, attól függően, hogy milyen osztályba van sorolva az egység. Hét v endóglát óipari egységben - állve-fogyaeztás esetén - 2,6o Ft a dupla kávé ára, ezek: Húszéves büfé, Kossuth téri Gomba, Ifjú Gárda Müv.Ház, mazsola, Mézecske, Kicsi és a Hunyad cukrászda. A Kossuth téri piacon ünnep után az árúellátás megfelelő volt, azonban a vásárlás igen lanyha. Bőven van húsféleség, vágott bax'omfl, hal, tejtermék, zöldségféle, alma választékban és mennyiségben megfelelő.----------------1 1
