Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XIX. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1958 (HU BFL XXXV.24.a/4)
1958-09-10
: les jelenlegi engedélyezett kezdését és ebből adódik, hogy a késedelmes ssállitások miatt a kér. Közért Váll. nagyösszegű kötbéreket nyújt be a kér. Sütőipari Vá 11-nak. Pld. f.. év VII. és VIII. hónapjáról összesen 31.2oo Ft-ot jelentettek be, mint .kötbér igényt, amely lényegében nőm javitja meg c. szállítást, illetve a lakosság ellátásé.!'. A fennálló hiányosságok megszüntetését a termelés korábbi kezdésében látjuk, reggel 4 órakor, szombaton reggel 3 órakor. A jelenlegi engedélyezett 1 drb kétmüszakos sütőüzem mellé egy újabb kétmüszakos sütőüzem beállítása, teljes mértékben biztosítaná a két kerület dolgozóinak kenyér és péksüteménnyel való időbeni ellátását. A hús és húskészítmények ellátása az előző év ugyanazon időszakához viszonyítva" j avul t. A sertéshús ellátása f.év I. és I I.n.-Ó-ben nem volt kielégítő,mert szombati napokon általában 9-lo órakor már nem volt kapható. Bár az elmúlt évhez viszonyítva magasabb mennyiség került értékesítésre, 1957.I.n,á. 233,974 kg. Il.n.é. 2o8.398 kg. 1958. " " 254.115 kg. " " 247.603 kg. A kér- Tanács V.B. eljárt a f elsőbb szerveknél a sertéshús ellátás megjavítása érdekében. Jelenleg az ellátás a fogyasztók igénye szerint állandóan biztosítva van. A hal ellátás nem kielégítő, az elmúlt évhez viszonyítva csökkent. 1957.ÍI.n7é"-Ten 18.335 kg., 1958.1 I.n. é-ben csak 5.11o kg. került értékesítésre. Húskészítményeknél az ellátás megfelelő, csak száraz áruba/téli szalámi, gyulai' kolbász/ nem tudjuk kielégíteni az igényeket. 1957.I.n.é-ben 99.487 kg., II.n.é-ben 89.982 kg. 1958." " 134.385 kg. " " 135.827 kg. húskészítmény került a fogyasztókhoz, > A vágóttbaromf1 ellátás úgy a Közért Váll.-nál,mint az őstermelők j és mhgMerTslcé'dők felhozatalánál az elmúlt évhez viszonyítva csők- v ICOieL ' A Közért Váll.vidéki felvásárlása az engedélyezett felvásárlási árak miatt egész minimális* Élőbaromfi ellátás f.é.I.és II.n.é-ben nem volt kielégitő.Az ősterme- ŐTHuzatai az elmúlt évhez viszonyítva csökkent,a Közért os szövetkezeti Váll.-oknál pedig nagyon kevés volt. n A Ill.n.é.-ben / julius augusztus / megjavult az őstermelői felhozatal, az elmúlt évhez’ viszonyítva. A Belker.Min. az előbaromfiforgalombahozatálával kapcsolatos intézkedését, helytelennek cs sérelmesnek találtuk és a XIX.kor.Tanács V.B.-a eljárt a felsőbb szerveknél, az intézkedés megváltoztatássá, érdekében. Eredmetiyekent ^megjavult a Közért ill# a. szövetkezeti vállalatok élobaromfi ellátása. Julius és augusztus hóban, az összes clóbaromfi felhozatal /központi árualapot is beleértvo/52.694 kg. Tojás ellátás állami kereskedelmi vonalon az igényeket nem elégíti lei,az őstermelői felhozatal pótolja és igy az ellátás,biztosítva vnn«S\dv« nu/!«31—ifí á.Xlíiini kuiroslcoclolrriijóst .rmGXoi on vac.gtinkorosko — dői értékesítés 2,442.000 drb. Tejtermék ellátás az állami kereskedelemnél megfelelő#mennyiségben biztosiévá van,azonban minőségileg a tejfel cs turókifogás alá esik.A Belker.Min.legutóbbi rendelkezései ezeket a hiányosságokat kívánja megszűnt.tni.^tcj és tejfel zsírtartalmának emelcse/ Az őstermelők az elmúlt év ugyanazon időszakához viszonyítva megfelelő menynvicégü tejterméket hoznak forgalomba,a minőség megjevult.A piacielügyeiőség a Rendőrséggel, a T-'űueü.osztályával közösen vizsgálja a L .........—--------------- “ J I
