Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XVIII. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1963 (HU BFL XXXV.23.a/3)

1963-05-25

[ v " - ' r

^ «fií * ***'•+ ^

I *

I f

I ~ 11 -A vendéglők, cukrászdák, éttermek tulzsufóltságánák jellemzésére felhozzuk, hogy az 19620 évi forgalomból 1 m^ -re Kispesten 15c316e- Ft*

1 tar -re Lőrincen 210972<,- Ft*

lebonyolitása jutott* Ilyen igénybevétel mellett a helyiségek évenkénti tatarozása szükséges, s ez-' további igénybevételt jelent*

Zavarta a folyamatos üzletmenetet a rendszeres vizhiány* A nyár folyamán előfordult, hogy hetekig szünetelt a kávé és fagylalt kiszolgálás*

Az étterem és vendéglők üzemelését is csak a legnagyobb_nehézséggel lehetett biztosítani* Több üzletben a higénia a legelemibb követelményeit sem tudják betartani, ezért nem megfelelő állapotok uralkodnak i /csatorna hiány, rossz emésztő-gödör, korszerűtlen W„C„ stb*/*

A kritikus nyári időben a Fővárosi Ásvány és Szikvizüzem a hüsitő ital igényeket nem tudta kielégíteni* Az osztály többször intézkedett, hogy jobban lássák el a kerületet, do kapacitás hiányára való hivatkozással kérésük elutasították* A Vendéglátóipari Vállalat általában megfelelő árukészlettel rendelkezik a forgalom lebonyolításához* Időlegesen előfordul hiány / pl * olcsó bor./ ez azonban országosan jelentkezik* A problémák legnagyobb részének megoldása a hálózatfejlesztésen keresztül érhető ól* Ezt egymagában sem a vállalat, sem a Kereskedelmi Osztály megoldani nem képes, ezért segítséget vár a felsőbb szervektől*

A Földmüvesszövetkezet 4 egységgel vesz részt az ellátásban* Jelentőségük sokkal kisebb, s a vendéglátó mellett csak kisegítő jellegük van* Üzleteiket a tect intézkedéseink alapján korszerűsítették* Árukészletük megfelelőbb, mint az előző években*

IV* A vendéglátóipari üzletek hálózatfejlesztésére vonatkozóan a következővé két javasoljuk:

, N Az 1963 évre 0

1*'/ Hengersor-utcai Csipke Cukrászda átalakítása bistróvá*

/—- 2c/ Pestimrén a Hősök-terén egy fagylaltokért kialakítása a nyári

i szezonra*

3o/ Lőrincen a Kossuth-téren a szabad-téri színpadnál sőrkert kialaki-«tásae

Az 1964 évre*

le./ Az uj lakótelepen létesítendő vendéglátóipari kombinát terveinek elkészítése*

2c/ Az Állomás büfé /Szóchenyi-utca 132-136/ bővitóse, tervének elkészítése a jelenleg raktárnak használt részek igénybevételével*

3c/ Pestimrén, sorompónál a jelenleg 1871-os italbolt mellett .'lévő helységek igénybevételével /18*42o~as KÖZÉRT/ egy raeleg-konyhás b 1 s brov á tervező se <,

40/ A Városház-Uo 2 szám alatt lévő Magyar Csárda Étterem önkiszó.Igáiévá történő átszervozése*

5c/ GyÖmrői-ut és a Felsőcoatári-ut sarkán lévő /jelenleg munkásszálló/ helyiségek igénybevételével cukrászda létesítése*

• 6fc/ Pestimrén- Vasut-u* 59c sz„ alatti Földm* SzövQ italboltjának kor-05 erősítése

/

4

__________________________ - ..... ... —

■—