Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XVI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1961 (HU BFL XXXV.21.a/4)
1961-10-11
F \ '•■Ifá ......_........ __________________________ _ AL ja ;-/j3ú j í; oo. 1961. emelkedés % csökkenés % Sör hl. 2,255 2.158 -• 95*69 Burgonya q; lo.o56 13. .611 115.46 -V. twgj&u. q. 996 1.166 117.06 Vv'gyoo zöldség q. Ili 457 15*052 115.74 " gyümflco q. 2.o76 2.597 125*o9 , Déligyümölcs ■ q. 754 686 - 95.46 Tojás /looo db./ * 1.615 1*761 lo9*o4 Baronfi q. 22o 598 18o.9o -A táblázatból kitűnik, hogy a bázissal szarabon jelentős emelkedés cukor, liszt, rizs, kenyér, v j, sajt, burgonya, vöröshagyma, vegyes zöldség, vegyes gyümölcs, tojás és baromfinál mutatkozik. Cukornál f cr g. lomnövokodés az idői jobb gyümölcs termés, a nagyobbmérvű befőzés, valamint ez általában növekvő cukorfogyasztás következménye. A ztldság-gyümölcsöllátás biztosítás n. gy föladat ólé állította Vállal..tünket. Azonos gépkocsi-parkká nyolc hónap alatt 2o.l3 %, vagyis 39 vagon áruv 1 hoztunk többet forgalomba, mint a bázis nyolc hónapjában. A nagymérvű felfutás oIlonéro jelentkező mennyiségi és főleg minőségi hiányosságok a kedvezőtlen időjárás, a n..g,y szárazság miatt állottak fenn. A kiszállítás területén jolontős eredmény, hogy a zöldáruk másfél órával korábban érkeztek ki a boltokba, mint a bázisidőszakban* Ezt az totto lehetővé, hogy a Zöld3égelosztó Vállalat Rákospalotán kirendeltséget hozott létre, s a zöldárut vállalatunk is innen kapja. Tőkehús ellátásunk április és május hónapokban bizonyos fokú ellátási zavarokat mutatott. Ez nemcsak kerületünkre, hanem egész Budapestre, sőt országosan is jellemző volt. Megállásit ásunk, hogy ebben a két hónapban, a. kereskedelem rondolközé s érő bocsátott sertéshús-mennyi ség, ami kb. 2o %rkal volt alacsonyabb a. korábban teljes ollátást biztositó sertéshús-mennyis ég-n nél, nem jelentett olyan nagy problémát, az ellátásban, mint amilyen súllyal jelentkezett az érdeklődés, a ser banálisa érte, Tapasztalatunk volt, hogy ebben az időben majdnem minden vásárló tényleges igényétől függetlenül több kg. sertéshúst kivánt vásárolni. Marhahúsból az ellátás az egész év folyamán megfelelő volt. Tőkehúsból a bázis 6.838 q-val szemben a nyolc hónap alett 6.939 q-t hoztunk forgalomba, tehát lol q-v:.l többet. A húskészítmények ellátásában a zökkenőt a választék Sá-os megoszlása eredményezte. Vásárlóink zömében az olcsó áru, u.n. vörösárukat / parioer, krinolin, szafaládé, virsli / keresik, ennek #-os arányát az ipar nem tudja emelni. A húskészítményeken belül ezen keresett áruk %-a mindössze 25 %. Az igényeket alcpulvávo ezt 4o-45 %-ra kellene megemelni. Élőbaromfiból sem tudtuk a jelentkező teljes idényt kielégíteni, annak ellenére, hogy p központi alap pótlására holyiváoárlás keretén belül Állami Gazdaságtól 15o q élőcoirkét szereztünk be. Központi ellátásunk a nyolc hón. p alatt mindössze 7o q volt. ____________________________________________&__________________________ JL
