Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XV. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1977 (HU BFL XXXV.20.a/4)
1977-04-21
r n- 6 -E folyamattal özemben elsősorban az alacsony forgalom miatt bezárták a Székelykert éttermet, és az XRISZ-t. A kerületben az Északpesti W,, 1976-ban 37 egységgel működött, a vállalat forgalma 1971-ben 47,8 millió PL, 1975-ben 75,8 millió Ft volt a kerületre vetítve. Az Északpesti ÁFÉSZ kezelésében lo egység működik, forgalmuk meghaladja a 20 millió Ft-ot. A kerületi vendéglátó egységek forgalmának kb. 20 %~a étel, [ 70 %-a ital - a többi kávé stb. A vendéglátás területén jefX lentós gondok forrása as un. italboltok, büfék problémájaraelyek napjainkig elveszítették családias szerepüket, döntően egy szükebb társadalmi réteg alacsony színvonalú igényeit elégítik ki. A számos kezdeményezés, erőfeszítés csak igen lassú javulást eredményezett kerületünkben; a kerületi italboltok, illetve ilyen jellegű büfék számának csökkenése megkezdődött - továbbiak létesítését az érintettek nem tervezik. További fejlődés várható: a kisvendéglők létesítésétől - melyre reális igény van. A fejlesztési elképzelések jobban számolnak az ételforgalom növekedésével, valamint a diák menü értékesítésével - ami jelenlég is a. Palotás vendéglőben, a Frankovice u-i önkiszolgáló étteremben és a Pajtás étteremben biztosított. A vendéglátás területén az érintettek nagyobb figyelmet fordítanak as üzeletek karbantartására, felújítására, a kulturált italértékesítés és fogyasztás feltételeinek alakítására. Hálózatfejlesztéssel döntően Újpalotán lehet számolni az elkövetkezendő években, önkiszolgáié étterem, tejbüfé, illetve rétesbolt létesitésével. A vendéglátás területén meg kell említeni, hogy az Eszakpesti VV.» néhány egysége vasárnaponként tej, illetve pékáru árusításával íe szélesítette lakossági szolgáltatását.
