Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XIV. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1977 (HU BFL XXXV.19.a/4)
1977-04-14
J. építésének felvonulását szolgáló karakókat elbont jóik A borúházási programot a Fővárosi Tanács VB hagyta, a kivitelezési terveket 1977. juk meg. Kivitelező Középszer, akivel 1977. január 5-én jóvákapac i tás-biztos i tás i szerződést kötöttünk, aminek következtében a kenyérgyár építés 1980. III. negyedévi befejezését biztosítottnak látjuk. Nehézséget jelent a két darab 25 r.P-es szocialista import /NDK vagy szovjet/ kemence, illetve egy szovjet kelesztő berendezés beszerzése. A gyár további berendezéseit Magyarországon, illetve szocialista importból szerezzük be, az EIiGBP és FSV fogja azokat felszerelni. A gépesités következtében 42 fő lesz megtakarítható. A lágymányosi. süteménygyár a vállalat birtokában lévő területen, a kenyérgyár mellett épül fel, 39 t/16 óra kapacitással. Négy termelő gépsoron /folyamatos üzemü zsemle és kifli, szakaszos .technológiájú, de gépesített darabáru és finompékáru/ napi 2x8 órás termelési időben 318 ezer db zsemlét és kiflit, 12,5 ezer db 1/2 kg-os zsemle- és büfékenyeret és 90 ezer db finompékárut /diós-, kakaóscsigát, túrós-, lekváros táskát, buktaféléket/ fogunk gyártani. A gépesités következtében a sütemény gyártásnál 120 fő lesz megtakarítható és az egy fő által egy év alatt megtermelt érték a korábbi 450 ezer Ft-ról 1 millió Ft-ra növekedik. A beruházási programot a Fővárosi Tanács VB 1977. január 5-én jóváhagyta, a kiviteli terveket a Győri Tervező Vállalat készíti. el, a kivitelező 21.sz. AjCV—vei kapóit ás—foglalási szerződést
