Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Gazdaságpolitikai Munkabizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1986 (HU BFL XXXV.16.a/9)
1986-12-08
-2 - 1 a Vitamin Skála Kiskereskedelmi Leányvállalat egy boltja, járul hozzá, A Kiskereskedelmi egységek nyitvatartási ideje 6.00 és í-O.OG óra közé esik, A kisebb üzletek 5 napos munkarendben dolgoznak, ezek pihenőnapja döntően hétfői napra esik, ami gondot jelent. büfék szerepe az ellátásban A vállalati büfék működésével kapcsolatban a vizsgálat ° SOrá* Bok lcif°e:^ merült fel, döntően az üzemeltetés tárgyi és gv, személyi feltételeinek biztosításában, mely egyben meghatározza az ellátás színvonalát is. A büfék a felmerült igények ellenére sem tudják biztosítani a háztartásban szükséges élelmiszerek vásárlásának lehetőségét, helyiség és tárolási problémák miatt. Az árukészlet és áruválaszték nem kielégitő a drágább kevésbe romlandó élelmiszerek irányába tóidénak el. Probléma, hogy betegség vagy szabadságolás esetén az üze- Vállalat nem gondoskodik az üzemeltetés folyniatosságának biztosítására ennek hiánya, gondot okoz a környék r kiskereskedelmi egységeiben, mivel az étkezés biztosításának feladata ezekre az üzletekre hárul. így előfordulhat, kogy a délutáni ellátásban ez zavarokat okozhat. , az őzt befolyásoló tényezők A vásárlási szokások kialakulását - esetlegesen a munkahely környékén történő vásárlást - erősen befolyásolja a lakóhely szolgáltatási helyzete, közlekedési körülmények, a , családon belüli munkamegosztás. Megállapítható, hogy a munkahely és a lakóhely közötti • / . •» .'.p 1 • mj
