Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság X. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1957 (HU BFL XXXV.15.a/4)
1957-10-04
X-XVI-XV1X. kor.Vondéglátóipari V. Budapest, X., Halom u. 26. oz. < ;, ■ • ■ i OLLJL*JL£_iLi a X,kor. Pártbizotto V. réüz^ro _ a Vendé, látó ipari Véli..1.-t műnk ;j ... Vállalatunk munkája - tekintettel arra, ho-_y X-XVI-XVII.. kerülőt területen folytatja tovékonységót - igen nehéz. Egyrészt uz„rt, mert ólavult, korszerűtlen h J.dzr.ttal rendelkezik, másrészt azért, mert hálósat! létszáma, Űzőméinek oadna csekély, a u„_ Az következtében c. jelentkező igénye ke t no d tudjuk lei óid, itoni, Példaképen kívánjuk megon- 1 itoni, uo;_y 15 övvel o a előtt Kőbánya t-rulo tv a 16o vendéglátóipar! egység működött, őszei szemben sr 28 egysével működünk. A fentiekből következik, ho; y /tor ülő ti adotts ;/ nehéz a a áru olhólyeZvSO , a a .. J. 1, n o r z l g , a r.iu... 1'-.v r o biztosit^ .sa st-e. A fentiek ellenére az e 11 onf orr ad alma t ne. előző időszakban gazdálkodás területén vállalatunk kielégítően működött, melyre példa, hogy 1952* 11. negyedévében a Dudapeoti vállalatok k-aött folyó versenyben első helyezést értünk el, 1956. Ili, negyedévében pedig elértük a kiváló vállalati caintet, mely eredményét az ellőni’orrada1mi események miatt nem tud tűk élvezni. Vállalatunk üzemeinek száma al 'lobiakban tevődik össze : 1956 1957 Emelkedés : Csökkenés út ái'c ■' 9 ll 2 — Büffé : 1.1 Kisvend églő: lo 11 1 Falatozóoöröző: 23 22 -Cukrászda-ecpressó: x5 15 1 Kilosőkonyha: 1 1 - -caeméloltnezési konyha 1 1 Termelő üzem: 3 2 1 Összesen: 64 64 A fentiekből leszűrhető, hogy különösen éttermi, kisvendéglő éc cukrászda-e spreosó üzemeknél vagyunk lemaradva. Ebből következik h .lol- -- — r i