Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság IX. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Gazdaságpolitikai Munkabizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1985 (HU BFL XXXV.14.a/9)
1985-01-23
il I <- 4 -Javaslatot tettünk a vágómarhák vágás utáni minősítésére is. A módszert a MÉM elfogadta, ez év januártól párhuzamosan végzik a hagyományos és a javasolt, minősítést. A javasolt módszert valószínűleg bevezetik 1986-ban. A gépfejlesztés területén a vágáshoz kapcsolódóan létrehoztuk a vér étkezési hasznosításához szükséges vérvevő berendezést, valamint a vágóhidi melléktermékek pneumatikus anyagmozgatásának berendezéseit. A husfeldolgozási technológiához kapcsolódva huskeverő berendezést, hőkezelő alagutat, valamint nyerstermékek érlelésére alkalmas klimaberendezést fejlesztettünk ki. ^ A fejlesztési munkák vállalkozói jellegűek voltak, a kivitelezésben saját műhelyünk és külső alvállalkozók működtek közre. A technológiái tervezés üzemfejlsztési programokat, tanulmányterveket., valamint hüto és nyersáru-érlelő kiviteli terveket készített. A technológiai tervezési munka többnyire gépfejlesztéssel is párosult. A húsipari gépek alkalmassági vizsgálatával már korábban is foglalkozott az intézet. A tárgyi időszakban ez a tevékenység a munkavédelmi eszközök és a húsipari gépek munkavédelmi minősitésére is kiterjedt. Minősitő osztályunk széles körű műszaki szakértői tevékenységet is ellát, a minősités esetenként üzemekre, folyamtokra is kiterjed /pl: hütőkáló-mérés/. Dokumentációs tevékenységünk a húsipari szakkönyvtár hálózat koordinálásán túl kiterjed a húsipari szakirodalmi tájékoztató szerkesztésére és kiadására, amely az egyetlen a húsipar egészét feldolgozó információ forrás. Ehhez a tevékenységhez kapcsolódik az ipartörténeti emlékek gyűjtése és a Húsipari Muzeum fenntartása. r A tárgyidőszakban indult meg - egyelőre szervezeti keretek nélkül - az OHKI eredményeinek reklámozása. Végül az OHKI műszaki igazgatóhelyettese a meghatalmazottja az 1980-ban aláirt KGST húsipari egyezmény programjának. j 7 -------------------------------------------------------------------------ÍL----_j —-------------------- . — ■— . - ------------------- T — ■■ — ■ - * ' »' 1J . - " * * -#80
