Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság IX. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártértekezletek jegyzőkönyvei, 1962 (HU BFL XXXV.14.a/1)

1962-10-17

he tővé vált, hogy a mind. nagyobb igénnyel fellőne nyugati vasári' inkát megárthassuk, sót. :msexportunkat kiterjesszük, o ugyanakkor re eladott húsért /

jobb valutabevételre tegyünk szert, SMSK 1960-ban 407 195 dollárt, 1961-ben ennek majdnem b'romszorosát, 1. 134 776 dollárt szereztek.

Az 1950-es években szokásos fél ás negyedmarhák helyett a szállítaná ' húsokat minőség és fajta szerint szétbontották pl. hátszín, rostélyos, vesepecsenye, stb. reszekre és megfelelő, Ízléses műanyag f 'liókban légmentesen csomagolva szállítják, kivel az igy csomagolt hús h tőigénye lényegesen alacsonyabb, jelentre megtakaritvst Is omek ■

Í . rt é ' V

ugyanakkor amikor egységenként 10-20 %-kar magasabb a dollárbevétel.

it i >é ' * * a É , I " ... • y . . . . I : [y ' ' gy

A Budaposti Oortésvágéhid io uj eljárású dolgozott | ki az exportra kerülő sónk le kezelesooun. az 185V-i |

i I

• ' /- 10 -