Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság VIII. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1968 (HU BFL XXXV.13.a/3)
1968-10-04
j * '■'? •. ' i ■* 1 ♦ r. ^ ... | megnehezíti . hogy termelőüzemeinek kapacitása tovább nem tiöveibe bő, az egyre fokozodó igények miabb pedig erre szükség lenne. , A vállalat a termelésnek az igények szerinti növelését uj,központosított termelőegység építésével tudja megoldani. Erre akkor kerülhet sor, bm a beruházáshoz megfelelő építési területet és anyagi fedezet' adnak biztosítani. /iIlyen törekvések folyamatban vannak:/'. A fejlesztésre és felújításra fordított hitel összegét az alábbi táblázat szemléltetis I Vállalat 1965" 1966 TWT* 1968-ra megnevezése:__________________XOOP Ft-ban_______________________terveze tt Viliikor; Közért . . 4700 - 5200 -. 5887 5800 VlII.ker,Vendégi, 6456 6253 8335 10800 + k Édességbolt V, 250 325 48 46 Zöldért V. • 350 250 237 406 ' Csarnok .piac lg, 1500 790 1700 2850 Iparcikk V, 1932 1082 900 1000 Corvin .. 1920 350Q- 2706 9115 Összesen: 17108 17380 19813 30017 /: A csillaggal jelölt összegből a Vendéglátóipar! Vállalat 2,8 millió Et-ut 3 éves bankhitelből fedez,*/ A korszerű kiszolgálási módok fejlesztése, mind pl. az előrendelés és a ház hoz szállá tás" éppcái "az üzl’e thálózat bővítésének nehézségei miatt kívánatos. /:Az a tapasztalat, iiogy a vevők bizalmát is meg kell szerezni ezeknek a szolgáltatásoknak a népszerűsítése érdekében:/. Ugyanilyen okból indokolt a vendéglátóiparban a szabadon választható ételek, a menü, az utcán áti forgalom /főleg az esti forgalom/ növelése. Ezekkel kapcsolatban még nem tapasztalható a kivánb mértékű fejlődés: Ugyancsak fontosnak tartjuk az önkiszolgáló éttermek, számának növelését, amely törekvés a vál - • lalat tervében is szerepel./most folyik a Deák étterem átalakítása.-/ Szükséges e szolgáltatások fejlesztése céljából szélesebb körű propaganda kifejtése is. Hasonló meggondolásból kell továbbfejleszteni a bolti munka korszerű megszervezését,az üzletek átbocsátó képességének fokozását. III. A kereskedelmi vállalatok komoly erőfeszítéseket tesznek a keresko delem kultúrál t s igának fokozása érdé kében. Gél kit üz és ük merá’de’k- TüaTán megvalositasábangondöt "jeTent a munkaerőhiány. Ebben az évben ez még nagyobb nehézségeket okoz, moly körülmény hátráltatja a munka hatékonyságát, a kulturáltabb kiszolgálást} a cél - szerübb nyitvatarbás rendszeresítését, A Közért létszámterve 11.11 fő Az I, félévben a fluktuáció közel 15 %-os volt. A 16 ____j
