Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság VIII. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1968 (HU BFL XXXV.13.a/3)
1968-10-04
a* t- - > á- 2 -11 4 %~kai növekedett:- ós a lakosság igenyelt egyre magasabb szintűn tudják kielégítenie Bár az uj gazdnságirányi tás i rendszerre valé áttérés óba eltolt félév gyökeres változást nem kozott az élelmiszexlcereskodelemben,. de bizonyos pozitív irányú tendenciák már éreztetik kezdeti, hatásukat.. Az áruellátás javult, lényegesen kiegyenlítettebb, Kiöl égi tő a tőkehús ellátás, kitűnő a baromfi kínálat mennyiségben és választékban. Az élelmiszer cikkek összességében jelentkező kb, 2 %~os árcsökkenés, a választék bővülése együttesen pozitív hatással van a lakosság hangulatára. Ezt elő - segíti a piaci felhozabal növekedése, a kibontakozó verseny, a böbbszekboruság előnyös hatása. Mindezek együttesen a differenciált áruellátást segítik elő* Ugyanakkor sok reklamációra adnak okot a visszatérő hiánycikkek, az elégtelen árukínálat pl. a hentesárukban; pl. a szára zárukba-n /csemegeszalámi, csabai kolbász ,sbb«/, a főbb sonkában, tarja ~ bon, az ol.es'bb vörös árukban /pária (krinolin/h Az utóbbi évek során az élelmiszercikkek iránti keresletben bizonyos eltérések -jelentkeznek az áruforgalom össze tétele vonatkozásában , Növekedett pl, a hentesáru,"'’á^szarazfceszVa^ a baromfi, a hal, az édesség.*- v; bor, a dohányáru, a gyümölcs, a zöldség, a háztartási cikkor iránti kereslet, ugyanakkor csökkent a zsír, a liszt, a cukrászati áruk és a szesz forgalma* A jzöldség és a _gyümölcs ellátás terén különösen eredményes lcapcsolhi tok Pun bakó zh'K ka’ a c ormai Ókkel, a szállítókkal való eg.yűt bmüköcésben t <Tó minőségű termékeket vásárolnak a kerületi vállalatok vidéki, tsz. társul ásókból, állami gazdaságoktól,. A Zöldért Vállalat pl. a Vas u„ 2,.szu alatti üzletében állami gazdaságok termékeit árusítja, amely intézkedés 30 %-os forgalom - felfutást t.redményeze tt. Ezek a kapcsolatok a kerületi Párbbi - zotbság és a iaaács segibségévol is tovább bővülnek>-s i-s ,1* len tea intézkedéseket hajtott végre az árübisrhrz’jsT’T’;"'n bőségek szélesítése, a differenciált áruellátás érdekében Ennek javulásával magyarázható az áruforgalom kedvező alakulása, omei.v az első félévben 7,8 %-os terv tűitőlj . • | sitást eredményezetto A korszerű táplálkozás érdekében v■•'lamennyi II„ és 1X1. osztályú étteremben, borjúhús ételek is kaphatók ás biztosítják az igénynek megfelelő zöldfőzelékek, gyümölcslevesek, | 1 kímélő ételek választékát- Súlyt helyeznek az olcsóbb ételek szolgáltatására} a 10--Pb* alatti ételekből - az osztóiybasero • lás tói függően ■■■ 5*~6 féle található az étlapokon, Az előfizetéses étkezés csökkent, amit; részben a több egységben folyó átalakítási munkákkal, részben az előfizetéses étkezés helyett az 5,-PtT-os étkezési jegyek növekvő forgalmával, az olcsó ételek v álasztékáaak bővülésé vel, uj nagy önkiszolgáló étterem /Lobbe/ üzetnbehelyezésávcl magyaréz a vállalat,. A vendég!álAlpári árváltozások következtében a globális áremelkedés 3 A 51-ot- tesz ki, Az árakat a fogyaszt‘ék méltányosnak találták és rá tkán. fordult elő,, hogy a lakosság emiatt elégedőb- 1e ns é gét f cj este v oXn a k i * _________________21_____________________________________________ L-_____________ _________ _________ -1%
