Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság VII. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Gazdaságpolitikai Munkabizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1987 (HU BFL XXXV.12.a/9)
1987-02-02
r— —j-5-egységeken belül aránytalanságokat okoz - a vezetőket és az igazgatási dolgozók azon körét is bevonták, akik az eredmény alakulására munkájukkal hatással lehetnek. 1985-től az önálló egység döntésére bizták, hogy, ha kivánják lehet "teljes körű" tehát valamennyi dolgozót bevonva. Részben a szállodanyitással kapcsolatos többletmunkákat figyelembe véve önálló egységünk úgy döntött, hogy teljeskörü legyen. így volt 1986-ban is és tudomásunk szerint 1987-ben a központ lényegében nem akar változtatást. Áruforgalom, beszerzés A ráfordítások alakulására ezáltal a gazdálkodás egészére jelentős F ráhatása van az áruforgalmi munkának, ezen belül az áru, eszköz, segédanyag beszerzéseknek, szállítási költségeknek.- árubeszerzésünk lehetőségei az 1983-évihez képest lényegében nem változtak, jónak mondhatók. A kenyér, tej, tejtermék, tojás, az import cukrászati alapanyagok ellátása kifogástalan, a zöldáru választék jó, de az árak mintegy másfélszeresére nőttek, 1983-hoz viszonyítva. Romlott a sörellátás választékban. Az 1984-85-ös termés, és palackozási gondok miatt a bor és pezsgő ellátásban választék és mennyiségi zavarok voltak. A mirelité és konzerváruk ezen belül a dzsemek és befőttek beszerzé* si lehetősége romlott, mig áruk folyamatosan emelkedik. A hazai és import fűszerek választéka nem egyenletes /paprika, vaniliáscukor, szegfűszeg stb./ A húsellátás ezen belül főleg a minőség kismértékben romlott, a bélszín, és hátszin beszerzési lehetőségek változatlanul nehézkesek, az egyenetlen szállítás miatti bértárolás tarifái, valamint a fagyasztással járó olvadási veszteségek az amúgy is drága húsok beszerzési költségeit tovább növelik. Az alapvető nehézáruk /só, liszt, cukor, rizs/ ellátása jó. A göngyöleg visszaszállítás országos gond, a gyárak monopolhelyzetben vannak, már saját szállítóeszközeinkkel történő beszállításnál sem fogadják betéteinket.- az eszközbeszerzési lehetőségek ezen belül, üvegáru, porcelán ellátás kifogástalan. Kifogástalan a Vasért import ellátása. A textilia /szállodai ágynemű/ minősége gyenge.- a segédanyagok, ezen belül a tisztítószer ellátás nagymértékben javult. | E_______________
