Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság VI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Gazdaságpolitikai Munkabizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1984 (HU BFL XXXV.11.a/10)
1984
r n- 6 “ "Szoc.pol.cikknek" szárait az üdítőital is.Helyiség igénye ós a jelenlegi palackár miatt kimondottan veszteséges az édességbolt! üdítőital értékesítés, a vásárlók azonban keresik, s esetleg mást is vásárolnak mellette. Ezért tartozik a kiemelten kezelt cikkek közé.Hasonló a helyzet a cukrászsüteraónynó 1L amely a liütőigény miatt kevéssé gazdaságos. Mind a forgalom, mind a gazdaságosság szempontjából jelentős a minőségi italok értékesítése. /Vállalatunk pezsgő forgalma "évente h~5oo.ooo palack!/ Avásárlók "elvárjak',hogy az édességboltokban a különleges italokat /borokat,^ likőrt, hazai és import szeszes italt/ viszonylag nagy választókban megtaláljak. A főváros Mezonálls.édosségángk 20-25 í-ét az édességboltok hozzák'íöígalomba, Kar válla la tunknál érthetően különleges jelentősége van a húsvéti és karácsonyt l orp-10. lebonyolitásáuak./1903-ban 312.000 ke volt az. értékesített szozonédosséc mennyisége!/ ünnepek előtti hetekben a forgalom nagyozor-ötször akkora, mint az ov tobl.j. rco^i bon, s ez nem kis munkaszervezést igényel az áruforgalom központi Ó3 bolti dolgozóitól. A vasárnapi nyitvatartásnak, a főváros ellátása, s az idegenforgalom szempontjából egyaránt nagy jelentősége van íz egyszemélyes és néhány kétszemélyes boltot kivevő a boltok vasárnap is nyitva vannak./Jelenleg összesen bolt / Vállalatunk orőfentitásokét tesz a nyitvatartus bővítésére, amely azonban a jelenlegi bérszínvonal, illetve létszámhelyzet mellett csaknem lehetetlen. . Különösen az ötnapos munkahét bevezetése óta nehéz c-Vurn az édességbolt! dolgozóktól - mind nő, sok a családanya, hogy a vasárnapot munkában töltsék. Pedig éppen az ötnapos munkaliét miatt növekedett meg a vasárnapi nyitvatartas írénti igény. L________ -j ^ n
