Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság VI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1962 (HU BFL XXXV.11.a/4)

1962-01-25

r n-3-Liszt, cukor, zsir, so, rizs, margarin ellátás-jó.

Tőkehúsból a biztosított keretszám a szükségletet fedezi.

A sofctés és marhahús megoszlása a kereten belül változik, pl. az elmúlt héten marhahús aranya -6o-ko %-os volt.

Ez a téli időszakban ellátási problémát nem okoz, ugyanis ilyenkor egyébként is nő a marhahús iránti kereslet.

Húskészítményből boltjaink 'ellátása úgy mennyiségileg mint választékban megfelelő.

Élő és tonhalat igényszerint kapunk, igy minden keresletet kitudunk elégíteni.

Vágottbaromfiból mennyiségileg az ipar az igényeket kielégíti, de az áru főleg II. III. osztályú, amit a vásárlók nem szivesen vásá^ rólnak.

Szárított tésztát 2 tojásost olegtndőt kap a kereskedelem, á tojásosból az ellátás a tojáshiány miatt nincs biztosítva.

Konzerv félék közül különösen keveset kaptak' boltjaink savanyított áruból, paradicsompüréből, savanyukáposztából.

Mélyhűtött főzelékfélékből /zöldborsó, zöldbab, gyalult tök, sóska/ az igényeknek csak kb. 5o %-át tudjuk kielégíteni. A konzerv és mélyhűtött áruk hiánya a rossz termés következménye.

Burgonyaellátást eilaburgonyával folyamatosan biztosítjuk.

Előre láthatólag e cikkből hiány nem lesz. Jelenleg 2ooo w-os készletet tárolnak és további 2ooo w. import érkezik.

Vöröshagymából a folyamatos ellátást pillanatnyilag biztosítani nem tudjuk. Az ütemezve kiszállított mennyiség a forgal.ombahozás után rövid időn belül elfogy. A tárolópincékben jelenleg láo vagon hagymát tárolnak. Ennek kb. 8-1 o %-a forgalomba nem hozható, ugyanis az idei hagymatermés szárrothadásos. A hiány pótlására 11 w. szárított hagymát importálunk. /Ez kb. loo w. nyershagymának felel meg/.

Zöldségféléből a rossz termés következtében a tárolási tervnek csak 6o-7o %-át tudták tárolni. Gyökérből, sárgarépából, zellerből, karalábéból, káposztából az ellátás jelenleg is gyenge, javulásra az elkövetkező hónapokban sem számíthatunk. Szárazborsó elég, babot, lencsét központi elosztásból a kiskereskedelem nem kap.

Almából az elmúlt évinél jobb az ellátás, de főleg fehéralma

kerül forgalomba, Piros fajta almát a boltok keveset kapnak /export/.

Déligyümölcsből hiányos az ellátás, ugyanis az árleszállítás után a kersslot erősen nőtt. A hiány pótlására felsőbb szerveink intézkedést tettek*

A Hunyadi téri piacon a termelői felhozatal rendkívül gyenge. Még allét végen - pénteken, szombaton - is csak kis létszámú termelő jelenik meg. A csarnokban működő á termelőszövetkezeti árusítóhely ellátása zöldségféléből az elmúlt évinél jobb. Burgonyát és hagymát ők sem hoznak forgalomba.

A csarnokban működő közért és szövosz árusítóhelyek ellátására vonatkozik az elsőrészben ismertetett helyzet.

L. ,1