Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság VI. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1957 (HU BFL XXXV.11.a/4)
1957-10-17
— 1 II I . . I ] I I —-——— ------------------------------'— I I I I Pl lozstá- 'lisztes úze:rpont jaból’ helyes lenne og^ ; aezera. ..reb u. ^ 'ruc. ;'r, .a boltvezetők összetételére vonatkozóan ne:; tud ok ölyanu aki' bőnket ott előéletű lenre... politikai összetétel az rósz, nusyonalon Mi Ionosén *11 i uz ol.i.o;.ii*oxv' ndctlor; nlo.fcu tizeu cioj-^ozturiu 5iiogy tel*. ■ j vaií t és o. Húsosok: voltuk azok,;. -ia ez ellen agit£^bak,sőu fe.^jC— YktOtek is.;/kutasai utánpótlásra vonatkozólag, 2ty tanuló végzett po _ .f-n■ • ■ öl«sajnos nem tuvmtzük be a. megadott létszámot,nerb non szívesen "jönnek a riatalok «. koreskédolembé. dolgozni.Sokan jelentkeztek tec kr: •'kunra, és a dolgozók rés sőre is szerveznünk szakmai tanfolyamokat, őzzel : 1' karja ■. r-ni,ko. e _ színvonalon legyőző’ a • 'kilévő dobozok p fi -eal tanulókkal.Burkolt áremelés szerintem c, minőségben mutatkozik* ■3, pi. a kaknóban szójabab van stb.Oda kell hatni, rogy özek a: n vzimje're>.- is £> valódi értékében kapjuk: az íjukat .Sütőiparban sok a probléma, aá ált;alános panasz, togy t-lo-12-ork or kéről tor plomba a pú’ -sütemény. Ir, jo'ios az a panasz,amikor a üzu|| ö. Q/cre?"nek. non t1’o rop ,ol úgy totemén- t adni és úgy szinten a minőségi panasz is -••1 p- n.<ll» lőj 1 ”en a kcrezkeőelei kuli’ ralis KkKtsx szempontból : Pl. apró,de j.önhöz > érdes a papirkor do s • ..eves a za.cm .ó, ezz^l a felsőül^ozoiye-vnei '~'v ■ • oír1 ■ 1 ■ • abb' ri koIloné io;:.lalicoznia, ez azerintaep szervezési kérőén. YhYtbizottsag kőié van cyy küzdésen,hogy nálunk 3 hónapig ne: vort ^ k.lV:,; ,.-.P(v.ira osztálvvezetőés igy ilyen körülmények kozott a koreskeoeiexn nagyon megérezte ezt.Helyes volt-e az az lelmiszer Iroda 3?ószlról,hogy * Gap;, p hónap uten küldött ker.o.v.-öt ITenes Andor ..Ivtársat, akiről meg ner:: tudok véleményt alkotni.Dg mi ér o kellé ut oxxe j ,x>. ■v or ni. Kovács elvtárs:A Vendéglátóiparnál jó az áruéllátás.Probléma az olcsó "üor hiányáEarT’van.Mostanában sokat foglalkoztunk a dolgozók es a fogyasztó viszonyának helyzetéről, udvariasság, árumegbecsülés, fegyelem vonalán.Pl. Leváltásra" javasoltul: a Trojka vez.títeyert és a_ Bp. Vendéglátó ipari Tröszt utasítása visszahelyezni. Ezt nőm .tartom hely esnek.magatartása tűrhetetlen és talon nem is bőszámit.<iátó• Zsuioltak az italboxtolv és általában az üzletek. A kerületben lő italbolt van,ez kévés.Szakmai oktatásra e linóit ott unlc 18o-at, Ipari tanuló 2b~3o van utánpótlásként, est biztosítva lát juh*.'Főzésnél nincs pr ödéma ,mé<, a n.hnösegbe dtuo úgy vihiún- osság. 1 első osztály! vendéglőnk van és a többi 2-3 osztályú, pináén helyen kapható olcsó étel.alatiában az ételforgalom állandóén Yielkodih.Diétás"Aii±sr3a^:<n^±fetHiak>; konyha lösz az Opera-étterembe. Ellenőrünk lo van, lehet,hogy ebből 3 nem tud úgy fokolni.mdrt égyk ' " á emberben te ót ük meg ellenőrnek ,de a képzésűn 1 Oa.yrn.x1 elulvizsg áljuk az ellenőri gárdát. A leltárba hiány csak mint selejtkúr mutatkozik , > p.-ah hiáirr kevés oJcád.Tudomásom szerint a Bíróságnál Kiss-nek nevezik azt a. bi ót aki i.^ntesit dolgozókat büntetés alól.A társadalmi tulajdonvédelme szempontjából lazaság mutatkozik., és sok esetben ha a Bíróság dönt akkor annak úgy kell lenni,mert niaba megyünk reklarodni,nei.i nőhetünk semmit.A politikai hangulatot elég jónak látom, eltekintve egyes • VG. f e 1 ír a b o xt ól. KŐ7:á?T oartitkárja; a politikai hangulatra felkészültünk a boltvezetők és ellenőrök állandóan" jelentést adnak be.Pl. együk Húsbóltbán postán kaptak egy leveret,amelyben az volt, fogy Érnie.ve zzufv okt.<-2. a ra."has esemény eddig nem volt.Az ossz dolgozó létszáma: /oo, ebből 5/1— a párttagok száma.Az igazgató munkájával kapcsolatosam meg ez ideig nem tudok véleményt mondani,mivel rövid ideje vagyok a vallalatnal mint . gzab^elvt *.rs: / Vendéglátó párttitkár ja/.Összesen 7y párttag_ van, ebből , 12 fő a központban dolgozik és a többi szétszórva leülöm b(,zo yizlotenben. Yan ol'aan üzletünk is, ahol oinöB párttag. Jó a hangú iát velemeiiyem sze-rint.az oktatásra vonatkozólag,mindent elkövetünk,hogy azon -resztbegyenek és színvonalas legyen.Túlszárnyaljuk a Tröszttől kapott létszámot,eudig mér: nincs tudomásom arról,hogy büntet elóeletu lenne a valj-alaunal.delenle:: az a helyzet,hogy sok a beteg dolgozó.A fegyelmm területen -•-omoly hiányosság nincs, előfordul, hogy a vendégeket elhanyagol a ele, csavarognak, kebéset foglalkoznak a vendege: el.Szakszeyvezetre van egy .yis panaszom, mért nem ad megfelelő segíts get, a_ munkaverseny,teraclviSi pri; y ez létén nem foglalkoznak eléggé megfelelően a problcnu.aaai. ./ paratag dolgozo van a szakszervezetbe. ^
