Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság II. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1969 (HU BFL XXXV.7.a/4)
1969-10-16
—jpayffpp'*-"-’ — l É k- 5 -térbe szoruljanak, az átmeneti beszerzési nehézségek miatt kevés idő jut saját hibáik feltárására, kijavítására. Problémaként jelentkezik a kenyér- és péksütemény ellátás. Részben a minőség ellen, részben "friss- kény őrseimén v’án kifogás, í A vásárlók általában a sütőipar mintaboltjaiban kapható kenyerei C keresik, mert az élelmiszerüzletekbe kiszállított áru nem mindig^ ^ felel meg ennek a színvonalnak. A kései szállítások miatt elég : i sok a vita a Közért és a Sütőipari Vállalat dolgozói között, » / / Megjegyezzük, hogy a vásárlók nagy örömmel fogadták a kenyér kötelező becsomagolására vonatkozó intézkedést. Sok panasz hangzott el az elmúlt félévben a zöldség-gyümölos áruellátásról is. Bár ezen a téren az irtóBBT'TcFőben”~mind. a mennyiség, mind a minőség es árak tekintetében is jelentős javulás tapasztalható, a kerületünkhöz tartozó egyes boltokkal kapcsolatban mégis sok jogos észrevétel hangzik eln Nem tartjuk helyesnek, hogy a Zöldség-Gyümölcs Nagykereskedelmi Ll lihií Vállalat bizonyos kontingenst határoz meg egyes boltok ellát áa ára Ennek értelmében háromszáz kg., illetve 500,- Ft, alatti megrendeléseket - gazdaságosságára hivatkozva - nem teljesit, és azok- a kis boltok, melyek felvevőképessége ezt nem haladja meg, a lakosság igényeit figyelmen kivül hagyva, megrendeléseit nem teljesiti. Megállapítható, hogy a színvonalas, kulturált kereskedelmi tevef , , kenyseg ma meg sok esetben háttérbe szorul. Keveset fejlődött az áruféleségek előrecsomngolása, különösen kisebb tételekben, pl. 1 dl tejföl, 1 dkg bors stb. E munkaigényes feladatokat létszámhiány miatt a nagykereskedelem képtelen elvégezni, s megállapítható az is, hogy egyre több nagykereskedelmi feladat kerül át a kiskereskedelemhez, Kó a^zJL e t o z c5 s K k tár ozásöffAí9. különösen gondot jelent az önkiszolgáló boltoknál. Nagyon lassú a csomagolástechnika fejlődése, és ogy-ogy gyorsan népszerűvé vált kezdeményezés is megbukik a rossz kivitelezés miatt /zacskós tej/ PP / « c /. !^_-------------------------------------------------------------I
