Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság I. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártértekezletek jegyzőkönyvei, 1975 (HU BFL XXXV.6.a/1)
1975-02-08
197o~bGn vállalatunk ná 44o millió forintot forgalmazott, 1974-ben 77o milliót. Számokra lefordítva ez annyit jelent, hogy míg 197ó-ben naponta Já ezer budapesti gyermekről, gyári munkásról ós fiatal dolgozóról gondoskodtunk, addig 1974-ben ez a szám naponta loo~llo özei- dolgozót ós tanulót jelentett. Különösen szeretnék az ellátás területéről három vonatkozásban ■ '• 'q■' _ •• :• ft: '. számot adni, hogy mi történt. Egyik legfontosabb feladatunk a budapesti egyetemi ffteílff ' ’ ; . : •. ' / }||7 konyhák, tanulók és oktatók ellátása. Közismert, hogy a legutóbbi . ■ - . • párthatározat mmkm az 1960-as évek elején foglalkozott a Magyar■ " országon az egyetemi diákok ellátásával, akkor az egyetemen je-1 lantos fejlesztés következett bo ebbon a vonatkozásban. Az elmúlt 15 év alatt valamennyi egyetemen a hallgték dzá a megduplázódott, az ellátással szembeni követelmény is jelentős mértékben emelkedett. fiz eltelt lo évben viszont nagymórtékbon elhasználódtak ezeknek az egységeknek a berendezései, megváltoztak a feltételek, amelyeknek nem minden esetben tudtak eleget tenni. Ezért vállalatunk 1971-ben. a budapesti egyetem gazdasági és politikai vezetésével egyetértésben, úgynevezett egyetemi programot dolgozott ki, amelynek az a lényege, hogy sorra vettük az illetékes vezetőkkel valamennyi egyetem konyha-ós éttermi felszerelését és a szükséges technológiai, higiéniai kapacitás-bővítési feltételeket közösen teremtettük meg. Mig az egyetemek gondoskodtak az épületekről, addig vállalat nk gondoskodott a berendezés az átlap-kinálat, az éttermi kultúra növeléséről. Elmondhatjuk, hogy az a kezdeménye zésünk meghozta a szülcséges eredményeket, mórt rna a budapesti egyetemek és dolgozói, hallgatói lényegesen kulturáltabb körülmények között, jobban vannak ellátva* Ezzel is hozzá tudunk járulni az egye tömi munkához, és a tanulási feltételek biztositásóhoz* ) ■ .. ___g------------S/_______________ I - • .V MMMtftó I 1 .■ \
