XXIII.211.a.2 / 5. kisdoboz XI. Kerületi Tanács Végrehajtó Bizottsága. 1957.11.29. Beszámoló a XI-XXII. Kerületi Vendéglátóipari Vállalat munkájáról (októberi események utáni károk)

- 6 «h«l pálinkát is kiszolgáik*tank.

Ar.Sgjiáayj Györgyi 1 méréssel kapcsolatos hiányosságokat az Közértnél i s már észlelte. Szak megszüntetésére a Főváráéi Tanács Karesk. asztálya hivatet. Az étal lepkedásának megszüntetése pedig Sárasl elvtárshez tartazik.

A Barastyán lebontását valóban indokoltnak tartja. Azonban annak lebontásához addig ne nyúljanak házzá, amfe másik üzem fel nem épült. Jarasalja, hegy a Budafoki-u. és Verpeléti-u.sarkán lévő üres grund- ra lehetne egy llyeaüzemet létesíteni.

Sajnálattal észrevételezi, hegy az italboltokban részeg emberoket is kiszelgálnak, ez közegészségügyi szempontból is megengeAhetetlen. Ezzel kapcsolatban megjegyzi, hegy Magyarerszágen nagyen helytelen a táplálkezás. A tej és tejtermékek fagyasztása renAkivül kicsi. A ' szerinte javasait Budafoki-u. és Verpeléti-u.sarkára tervezenAő kombinátba egy tejcsárAát is lehetne létesíteni.

Tóth elvtárs: A tulzsufaltság kérAésével kapcsalatkan megjegyzi, hagy ma sakkal kevesekk venAéglátóipari vállalat van a lakesság számáhez viszanyitva mint régen vált. Szert a tervek feszítését nem tartja helyesnek.

Galambos Dezső: A vállalat munkájában van fejlődés, azonban ezen a területen még renAkivül sek feladat vár ránk.

A Borostyán étterem lebontását ő sem tartja helyesnek, aAJftlg amíg helyette másik nem épül. Nem tuAja, hagy mi jogon Aöntenek e felől fádig, mig a Tanácsot meg nem kérAezték. Sok egyetemi tanár, művész és polgár lakik a kArületken, akiknek ilyen szórakozó helyre szükségük van. Ezeket az üzemeket nem megszüntetni, hanem inkákk gazdag!- tani kell. Egy halászcsárAát is kellene létesíteni a földműveszö- vetkezetnek.

A maszek vanAéglősökkel kapcsalatkan az a véleménye, hagy azoknak a vérükben van a szakmájuk és sokszor különken kiszolgálják az embert, mint az állami üzletekben. Itt a lakosság érAekét kell nézni és a maszekban az embert kell nézni, mert vannak olyanok közöttük,akik nagyon jól megállják a helyüket a népi Aemokráciákan.

A Verpeléti-uti italbolt átszervezését nagyon fontosnak tartja.

Arra kéri Nagy elv társat, a Szakszervezet elnökét, a párttitkár elvtársat, hogy az anyagban tárgyalt Aolgokat valósítsák meg, a problémákat oldják meg.

A jelentésben beterjesztett határozati javaslatokat a V.B. egyhangúlag elfogadta.

Határozatok:

218/VB/1957. A v.b. utasitja a V.b.elnökhelyettesét és a Keresk.

oszt.vezetőjét, hogy legyenek a vállalat segítségére a Borostyán étterem konyhájának korszerűsítése és bővítése tervének végrehajtásában.

Határidő: december 31.

FelelősT~V.B.elnökh.

— -------—--------------- -------------------