1988. július 11. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

277

i

, i

lj .sz. melléklet

VENDÉGLÁTŐIPARI MINTÁK MEGOSZLÁSA

t ' Vizsgált minta kifogásolt minta K % P 8

_________1987. 19B6. 1987. 1986.

Élelmezésegészségügyi követelmények:

*

Hidegkonyha,

cukrászat 433 464 46,7 52,2

i * Fa.

%

i

j- fi