1988. július 11. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
148
x-mmmm ~ ' V" * «**»»» i 13 INTÉZKEDÉSEK, SZANKCIÓK 1987.-ben a helyszíni ellenőrzések éa laboratóriumi vizsgálati eredmények alapján 3651 helyszíni intézkedés történt, 171 határozat készült. 113 esetben figyelmeztetést alkalmaztunk, 128 fegyelmi és 235 szabálysértési eljárásra tettünk javaslatot, 8 esetben helyszíni bírságot szabtunk ki nem megfelelő minőségű élelmiszer forgalmazásáért. ____ Helyszíni ellenőrzés 3orán 15,9 tonna álloti eredetű élelmiszert foglaltunk le. Ennek 60 %-át hatósági forgalmazási kör- be utaltuk, 40 %-a megsemmisítésre került. A. vállalatok és üzemek vezetői a fegyelmi eljárás lefolytatása .mellett kellő intézkedést is tesznek a hiba megismétlődésének elkerülése végett. A. tett intézkedések 03 eljárások ellenére azonban több e- 3etben a hibát nem tudták kiküszöbölni, mert anyagi források hiányában nem tudnak a műszaki feltételekben hathatós változást végrehajtani. A 3zabály3Órtési hatóságok a hiba súlyát mérlegelve szabják ki a pénzbírságot, esetenként több személyre is. Lényeges változást az élelmiszerek minőségében az egyenletes, ^ jé minőségű alapanyag és segédanyag biztosítása, az erőtel1 je3ebb műszaki fejlesztés hozhat. E mellett azonban feltétlenül szükség van a vállalati, gyári vezetők minőségcentrikus szemléletére is. M