1987. január 28. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
222
a .#'»<• niiW90 I- 21 vételével - fővárosi szinten koordinálni kell a tőkehús, húskészítmény, kenyér, tej-, tejtermékek és a zöldség-gyümölcs ellátást, különös tekintettel a többnapos ünnepekre.- a felsőbb szintű követelményeknek megfelelően gondoskodni kell a tőkehús és a szárazárú keretek megfelelő elosztásáról. A húsipar átszervezését követően fokozott figyelemmel kell kisérni az ellátást.- Törekedni kell a tartós kenyér forgalmának növelésére, a hétvégi kínálat javítására. Biztosítani kell a többnapos ünnepek előtti ft , zavartalan sütőipari termékellátást az igények koordinálásán, az ellátási ügyelet működtetésén keresztül, az Ipari és Mezőgazdasági Főosztállyal közösen.- Tartós és féltartós tejből, egyéb tejtermékekből meg kell tartani az eddig kialakult színvonalat, bővíteni kell a féltartós tej ellátásba bevont boltok számát.- Közre kell működni a főváros zöldség-gyümölcs ellátás - ezen belül is a téli tárolás - szervezésében. Az értékesítést elő kell segítgteni az őstermelők, illetve a közvetlen termelői árusítóhelyek kijelölésével, népszerűsítésével. Felelős: Kereskedelmi Főosztály vezetője Ipari és Mezőgazdasági Főosztály vezetője Határidő, folyamatos 2 / A piacfelügyeleti tevékenység elősegítésére havonta tájékoztatást kell adni a BkM és a MÉM részére a kereslet-kínálat alakulásáról, illetve szükség szerint a fontosabb termékek forgalmazását befolyásoló körülményekről. Felelős: Kereskedelmi Főosztály vezetője Ipari és Mezőgazdasági Főosztály vezetője Határidő: minden hó 31-ig felé , /) / 0 / 111 (\ i v y' f gte a I A i$/ ''•©■©) ÍV• •’© fi* ! * _ ----- CT--------.---- I---1--