1986. június 18. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

8

! _

i tt

1

fi i

r- 6 A tömegigények megfelelő kielégítését szolgáló péktermékek gyártása nem feltétlenül esik egybe a vállalati szintű érdekkel, a mindenkori gazdaságos gyártmányösszetétel alakítás követelményeivel. Az olcsó, gazdaságtalan alapvető sütőipari termékek Igények szerinti gyártását, kisforgalmú üzletek ellátását, kórházak, bölcsődék, szociális intézmények kenyér- és péksütemény szükségletének kielégítését folyamatosan biztosítani kell a jövőben is a vállalatnak. Az alapvető sütőipari termékek fogyasztói és termelői árának nagy része központilag, a fogyasztói árterv részeként kerül meghatározásra, ami a vállalati mozgásteret szintén korlátozza.

A biztonságos ellátáshoz szükséges fővárosi kapacitástartalék a vállalatnál koncentrálódik. A sütőipari fejlesztések a Fővárosi Tanács tervé - nek szoros részét képezik, Így az átadott központi és saját fejlesztési pénzeszközök felhasználásának tervszerűsége a tulajdonosi felügyeleti jogok alapján jobban biztosítható.

A rendkívüli helyzetekre való felkészülésben, esetleges gazdasági mozgósításban a vállalat alapvető szerepet tölt be.

A biztonságos kenyér- és péksütemény ellátás érdekében a fővárosi lakosság részére rendkívül fontos tevékenységet végző Fővárosi Sütőipari Vállalat feladataihoz az államigazgatási irányitási formát és a formához kapcsolódó tulajdonosi felügyeleti eszközöket szükségesnek tartjuk.

Kérjük a Végrehajtó Bizottságot, hogy a Fővárosi Sütőipari Vállalat végleges államigazgatási besorolásával értsen egyet és engedélyezze felterjesztését a Minisztertanács részére egyedi kijelölés céljából. A vállalat szervezetének felülvizsgálatát és a továbbfejlesztés javasolt Irányát erősF.se meg.

[| ! Jj